Ribatejo, Alvaiázere പ്രദേശങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള വളരെ പരമ്പരാഗതമായ ഒരു പയർവർഗ്ഗമാണ്, അത് വളരെ യഥാർത്ഥമായ രുചിയാണ്.

68 Kcal/100 g ഫൈബർ, പ്രോട്ടീൻ, വിറ്റാമിൻ എ, സി, കെ എന്നിവയാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്

ലാത്തിറസ് സാറ്റിവസ് എൽ.

ഉയരം: 60-80 സെന്റീമീറ്റർ.

നടീൽ/വിതയ്ക്കൽ സമയം: ഫെബ്രുവരി-ഏപ്രിൽ, ഈ വിള ഒരു സാംസ്കാരിക ചക്രം. 100-ഉം 120-ഉം ദിവസം (ഏകദേശം നാല് മാസം).

കൃഷി ചെയ്യാൻ നിർദ്ദേശിക്കപ്പെട്ട സ്ഥലം: ഇത് ദരിദ്രവും വരണ്ടതുമായ മണ്ണുമായി എളുപ്പത്തിൽ പൊരുത്തപ്പെടുന്നു, ഭാരം കുറഞ്ഞതും കടക്കാവുന്നതും സുഷിരം ഉള്ളതും ഈർപ്പമുള്ളതുമായ മണ്ണ് ഒഴിവാക്കുകയും ഒതുക്കമുള്ളതുമാണ്. ഇതിന് വലിയ സാംസ്കാരിക പരിചരണം ആവശ്യമില്ല, ഇത് വരൾച്ചയെ പ്രതിരോധിക്കും, മഴ നൽകുന്ന വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് വികസിക്കുന്നു.

പരിപാലനം: നീണ്ട വരൾച്ചയുടെ സാഹചര്യങ്ങളിൽ, നിങ്ങൾ വെള്ളം തിരഞ്ഞെടുക്കണം, പക്ഷേ മണ്ണ് കുതിർക്കാതെ. വിതയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, മണ്ണിൽ ചെടികളൊന്നും ബാധിക്കാത്തതാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.

ചിച്ചരോ (ലാത്തിറസ് സാറ്റിവസ് എൽ.), ഫാബേസി കുടുംബത്തിൽ പെട്ടതും ചിലപ്പോൾ ലുപിനുമായി ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാകുന്നതും ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ, പ്രോട്ടീനുകൾ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമായ ഒരു വാർഷിക പയർവർഗ്ഗമാണ്. കൂടാതെ ധാതു ലവണങ്ങൾ. ഇത് പുതിയതോ ഉണക്കിയതോ കഴിക്കാവുന്ന ഒരു പയർവർഗ്ഗമാണ്. പോർച്ചുഗലിൽ, ഈ വിള ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഏറ്റവും വലിയ പ്രദേശം തെക്ക് ഭാഗത്തായി കാണപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ ലീറിയ ജില്ലയിലുള്ള അൽവൈസെർ പ്രദേശത്തിന്റെ സവിശേഷതയും ഇതാണ്.

ഒപ്റ്റിമൽ കൃഷി സാഹചര്യങ്ങൾ

ദരിദ്രവും വരണ്ടതുമായ മണ്ണുമായി എളുപ്പത്തിൽ പൊരുത്തപ്പെടുന്ന ഒരു ചെടിയാണിത്.ഭാരം കുറഞ്ഞതും, കടക്കാവുന്നതും, സുഷിരം ഉള്ളതുമായ, നനഞ്ഞതും ഒതുക്കമുള്ളതുമായ മണ്ണ് ഒഴിവാക്കണം. ഇതിന് വലിയ സാംസ്കാരിക പരിചരണം ആവശ്യമില്ല, ഇത് വരൾച്ചയെ പ്രതിരോധിക്കും, മഴ ലഭിക്കുന്ന വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് വികസിക്കുന്നു.

വിതയ്ക്കൽ കൂടാതെ/അല്ലെങ്കിൽ നടീൽ

ഇത് വിതച്ച് പ്രചരിപ്പിക്കുന്ന ഒരു ചെടിയാണ്. നിശ്ചിത സ്ഥലം. പുല്ല് വിതയ്ക്കൽ കാലയളവ് ഫെബ്രുവരി മുതൽ ഏപ്രിൽ വരെ നടക്കുന്നു, ഈ വിളയ്ക്ക് 100 മുതൽ 120 ദിവസം വരെ (ഏകദേശം നാല് മാസം) സാംസ്കാരിക ചക്രമുണ്ട്. ഇത് മണ്ണ് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്ന സസ്യമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, കാരണം ഇത് ഒരു പയർവർഗ്ഗ സസ്യമായതിനാൽ, ഇത് റൈസോബിയം ബാക്ടീരിയയുമായി ഒരു സഹജീവി ബന്ധം സ്ഥാപിക്കുന്നു, അങ്ങനെ നൈട്രജൻ ഉറപ്പിക്കുകയും ഈ പോഷകത്താൽ മണ്ണിനെ സമ്പുഷ്ടമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കുറഞ്ഞത് 5 സെന്റീമീറ്റർ ആഴത്തിലും വരികൾക്കിടയിൽ 30-40 സെന്റീമീറ്ററും വരിയിലെ ചെടികൾക്കിടയിൽ 10-15 സെന്റീമീറ്ററും അകലത്തിൽ വിതയ്ക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിലെ മരങ്ങൾക്കിടയിൽ ഇത് വിതയ്ക്കാം, അങ്ങനെ ഇത് ഒരു നൈട്രജൻ ഫിക്സിംഗ് പ്ലാന്റാണ് എന്ന വസ്തുത പ്രയോജനപ്പെടുത്താം.

സാംസ്കാരിക പരിപാലനം

നീണ്ട വരൾച്ചയുടെ സാഹചര്യങ്ങളിൽ, നിങ്ങൾ വെള്ളം തിരഞ്ഞെടുക്കണം. , പക്ഷേ മണ്ണ് കുതിർക്കാതെ. വിള സ്ഥാപിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് കളകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ, അവ സ്വമേധയാ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കള ഉപയോഗിച്ച് നീക്കം ചെയ്യണം. വിതയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, മണ്ണ് ശുദ്ധവും കളകളുടെ അംശങ്ങളില്ലാത്തതുമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ബീജസങ്കലനത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ, പയർ പുല്ല് വളരെ ആവശ്യപ്പെടുന്ന ഒരു വിളയല്ല, കാരണം അത് മോശം മണ്ണുമായി നന്നായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നുപോഷകങ്ങൾ. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങളുടെ മണ്ണിലെ പോഷകങ്ങളുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ജൈവ വളങ്ങൾ പ്രയോഗിക്കാം.

വിളവെടുപ്പ്

പുല്ലുപയർ പുതുതായി കഴിക്കണമെങ്കിൽ, കായ്കൾ വിളവെടുക്കുമ്പോൾ വിളവെടുക്കണം. ധാന്യം / വിത്ത് ഒരു പശയുള്ള അവസ്ഥയിലാണ്. ഉണങ്ങിയ പുല്ലിന്റെ ഉപഭോഗത്തിന്, നിങ്ങൾ സസ്യചക്രം അവസാനിപ്പിക്കണം, കായ്കൾ ഉണങ്ങുമ്പോൾ, ചെടികൾ വിളവെടുക്കുകയും അവ ശാന്തമാകുന്നതുവരെ വെയിലത്ത് വയ്ക്കുകയും വേണം. കായ്കളിൽ പലതും സ്വാഭാവികമായും വിത്ത് വീഴും. അല്ലാത്തവ വിത്ത് നീക്കം ചെയ്യാൻ സ്വയം തുറക്കണം. തുടർന്ന്, നിങ്ങൾ വിത്തുകൾ വൃത്തിയാക്കി കുറഞ്ഞത് മൂന്ന് ദിവസമെങ്കിലും വായുസഞ്ചാരമുള്ളതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സ്ഥാപിക്കണം. പിന്നീട് അവ തണുപ്പുകാലത്ത് ഉപയോഗിക്കാനായി സൂക്ഷിക്കാം.

ചിച്ചരോ മിതമായ അളവിൽ കഴിക്കണം, കാരണം അമിതമായ അളവിൽ വിഷാംശമുള്ള ഒരു പദാർത്ഥം അതിന്റെ ഭരണഘടനയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇക്കാരണത്താൽ, ഉപഭോഗത്തിന് മുമ്പ് ഇത് കുറഞ്ഞത് എട്ട് മണിക്കൂറെങ്കിലും തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കണം.