Chicharo

 Chicharo

Charles Cook

Baniyek pir kevneşopî ya ji Ribatejo û herêma Alvaiázere ku tama wê ya pir orjînal heye.

68 Kcal/100 g ji hêla fîber, proteîn, vîtamîn A, C û K ve dewlemend e

Binêre_jî: Bi Tillandsia ionantha ya biyanî re hevdîtin bikin

Binêre_jî: 5 Nebatên hêsan ji bo cîhên dijwar: germ û hişk

Lathyrus sativus L.

Bilindahî: 60-80 santîmetre.

Dema çandin/diçandin: Sibat û Nîsanê, dema ku ev çandin çerxa çandî di navbera 100 û 120 rojî (nêzîkî çar meh).

Cihê çandiniyê yê şîretkirî: Bi hêsanî xwe bi axên feqîr û zuha, sivik, gemarî, bi meyla kelmêşbûnê, û ji axên şil dûr û bitewînin. Ne hewceyî lênêrînek çandî ya mezin e, li hember ziwabûnê berxwedêr e, bi ava baranê re çêdibe.

Parastin: Di rewşên ziwabûna demdirêj de, divê hûn avê hilbijêrin, lê bêyî ku axê bişon. Berî ku tovê biçînin, binihêrin ku ax ji nebatên gemarî bêpar be.

Chicharo (Lathyrus sativus L.), ku ji malbata Fabaceae ye û carinan bi lupinê re tê tevlihev kirin, legumek salane ye, ji hêla flavonoids, proteîn û karbohîdratan ve dewlemend e. û xwêyên mîneral. Bîskalek e ku teze yan jî hişkkirî tê xwarin. Li Portekîzê, li Başûr qada herî mezin a ku ev çandin lê tê hilberandin tê dîtin, û di heman demê de ji bo herêma Alvaiázere, li navçeya Leiria, pir taybet e.

Şert û mercên çandiniyê yên çêtirîn

Ew riwek e ku bi hêsanî xwe li axên belengaz û hişk digire,axên sivik, binavbûyî, bi meyla kelkerîbûnê, ji axên şil û kompakt dûr bikevin. Ne hewceyî lênêrînek çandî ya mezin e, li hember ziwabûnê berxwedêr e, bi ava ku bi baranê peyda dibe pêş dikeve.

Standin û/an diçandin

Girek e ku bi tovandinê di nav zozanan de belav dibe. cihê teqez. Serdema çandina giya di navbera sibat û nîsanê de pêk tê, bi vê çandiniyê çerxa çandî di navbera 100 û 120 rojan de (nêzîkî çar mehan) heye. Ew wekî nebatek çêtirkirina axê tête hesibandin ji ber ku ew nebatek beqan e, ew bi bakteriya rhizobium re têkiliyek hembiyotîk saz dike, bi vî rengî nîtrojenê rast dike, axê bi vê xurekê dewlemend dike. Tê pêşniyar kirin ku di kûrahiya herî kêm 5 cm û di navbera rêzan de 30-40 cm û di navbera nebatên di rêzê de 10-15 cm de were çandin. Ew dikare di navbera darên bexçeyê we de were çandin, ji ber vê yekê ji vê yekê sûd werdigire ku ew nebatek nîtrojenê rastdar e.

Lênihêrîna çandî

Di rewşên ziwabûna dirêj de, divê hûn av hilbijêrin. , lê bêyî ku axê bişewitîne. Ger giyayên berî ku çandinî were saz kirin xuya bibin, divê ew bi destan an bi karanîna giyayek werin rakirin. Berî ku tov biçînin, pê ewle bin ku ax paqij û bê şopên giyayan e. Di warê fertilîzasyonê de, giyayê pez ne çandinek pir daxwaz e ji ber ku ew baş xwe bi axên xizan re vedigire.xurdemeniyên. Lêbelê, heke hûn dixwazin naveroka xurdemeniyê ya axa xwe zêde bikin, hûn dikarin gubreyên biyolojîkî bikar bînin.

Hilberandin

Eger hûn dixwazin ku giya bi teze were vexwarin, divê pez dema ku were berhev kirin. genim / tov di halekî paste de ye. Ji bo vexwarina giyayê hişk, divê hûn bihêlin çerxa nebatê biqede û dema ku pez zuwa bibin divê nebat werin berhev kirin û heya ku qermiçî bibin li ber tavê bihêlin. Gelek pez dê bi xwezayî tov davêjin. Yên ku nakin divê bi destan werin vekirin da ku tov jê bibin. Dûv re, divê hûn tovên xwe paqij bikin û wan bi kêmî sê rojan li cîhek hewa û hişk bihêlin. Dûv re ew dikarin werin parastin da ku di zivistanê de werin vexwarin.

Chicharo divê bi nermî were vexwarin ji ber ku ew di pêkhateya xwe de maddeyek heye ku bi rêjeyên zêde jehrîn e. Ji ber vê sedemê berî vexwarinê divê herî kêm heşt saetan di nav ava sar de bê rijandin.

Charles Cook

Charles Cook baxçevanek dilxwaz, blogger û evîndarê nebatê ye, ku ji bo parvekirina zanîn û hezkirina xwe ya ji bo baxçe, nebat û xemilandinê ve girêdayî ye. Bi zêdetirî du dehsalan ezmûna di qadê de, Charles pisporiya xwe hilgirtiye û hewesa xwe veguherandiye kariyerek.Charles ku li cotkariyek, ku bi keskiya şîn ve hatî dorpêç kirin, mezin bû, ji temenek piçûk de ji bedewiya xwezayê re nirxek kûr pêşxist. Ew ê bi saetan li zeviyên berfereh keşif bike û li nebatên cûrbecûr binere, hezkirinek ji bo baxçevaniyê ku dê di tevahiya jiyana wî de li pey wî bihata mezin kir.Piştî ku di zanîngehek bi prestîj de di warê baxçevaniyê de mezûn bû, Charles dest bi rêwîtiya xwe ya profesyonel kir, li baxçeyên cûrbecûr yên botanîkî û baxçeyan xebitî. Vê ezmûna destan a hêja hişt ku wî têgihiştinek kûr a cûreyên nebatan, hewcedariyên wan ên bêhempa, û hunera sêwirana perestgehê werbigire.Naskirina hêza platformên serhêl, Charles biryar da ku dest bi bloga xwe bike, cîhek virtual pêşkêşî hevalbendên baxçê bike ku kom bibin, fêr bibin û îlhamê bibînin. Bloga wî ya balkêş û agahdar, ku bi vîdyoyên balkêş, serişteyên alîkar, û nûçeyên herî dawî dagirtî ye, ji baxçevanên ji her astê şopek dilsoz berhev kiriye.Charles bawer dike ku baxçe ne tenê berhevokek nebatan e, lê perestgehek zindî, nefes e ku dikare şahî, aramî û girêdana bi xwezayê re bîne. Ewhewil dide ku razên baxçevaniya serfiraz eşkere bike, şîretên pratîkî li ser lênêrîna nebatan, prensîbên sêwiranê, û ramanên xemilandina nûjen peyda dike.Ji xeynî bloga xwe, Charles bi gelemperî bi pisporên baxçevaniyê re hevkariyê dike, beşdarî atolye û konferansan dibe, û tewra gotaran beşdarî weşanên baxçevaniyê yên navdar dike. Meraqa wî ya ji bo bax û nebatan sînoran nas nake, û ew bê westan digere ku zanîna xwe berfireh bike, her dem hewl dide ku naveroka nû û balkêş bîne ber xwendevanên xwe.Bi navgîniya bloga xwe, Charles armanc dike ku kesên din teşwîq bike û teşwîq bike ku tiliyên xwe yên kesk vekin, bawer dikin ku her kes dikare bi rêberiya rast û bi çîçek afirîneriyê bexçeyek bedew, geş biafirîne. Şêweya nivîsandina wî ya germ û resen, digel dewlemendiya pisporiya wî, piştrast dike ku xwendevan dê dilşewat û hêzdar bibin ku dest bi serpêhatiyên baxçê xwe bikin.Gava ku Charles ne mijûlî baxçê xwe ye an jî pisporiya xwe ya serhêl parve dike, ew ji keşfkirina baxçeyên botanîkî yên li çaraliyê cîhanê kêfxweş dibe, bi lensên kameraya xwe bedewiya florayê digire. Bi pabendbûnek kûr a ji parastina xwezayê re, ew bi awayekî çalak ji bo pratîkên baxçevaniya domdar parêzvaniyê dike, ji bo ekosîstema şikestî ya ku em lê niştecîh dikin, nirxek çêdike.Charles Cook, aşiqê nebatê yê rastîn, we vedixwîne ku hûn beşdarî rêwîtiya keşfê bibin, ji ber ku ew deriyên balkêş vedike.cîhana baxçe, nebat, û xemilandin bi navgîniya bloga wî ya balkêş û vîdyoyên efsûnî.