ស្លឹកគ្រៃ៖ លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថ និងការប្រើប្រាស់

 ស្លឹកគ្រៃ៖ លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថ និងការប្រើប្រាស់

Charles Cook

សប្តាហ៍នេះគឺឧទ្ទិសដល់ leeks ។ ហើយជាការពិតណាស់ បន្ទាប់ពីសន្លឹកដាំដុះ ប្រវត្តិខ្លះៗ គន្លឹះ និងការថែទាំបន្លែនេះ វាដល់ពេលដែលត្រូវដឹងពីលក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភសំខាន់ៗ និងការប្រើប្រាស់ជាឱសថ។

គ្រួសារនៃខ្ទឹមបារាំង និងខ្ទឹមស បន្លែនេះសម្បូរណាស់។ នៅក្នុងវីតាមីន A និង C, ប៉ូតាស្យូម, កាល់ស្យូម, ផូស្វ័រ, carotenoids និងមានមាតិកាកាឡូរីទាប ដែលជាមូលហេតុដែលវាត្រូវបានណែនាំនៅក្នុងរបបអាហារ។

សូម​មើល​ផង​ដែរ: រុក្ខជាតិមួយរឿង : ផេនដាណូ

ជាទូទៅត្រូវបានគេប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារនៅក្នុងប្រទេសអេហ្ស៊ីប និងមជ្ឈិមបូព៌ា ខ្ទឹមសគួរតែត្រូវបានប្រើប្រាស់។ ឆៅតាមដែលអាចធ្វើបាន ព្រោះវាបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិធម្មជាតិមួយចំនួននៅពេលចម្អិន។

បន្លែនេះមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនសម្រាប់សុខភាពរបស់យើង។ វាជាអាហារប្រឆាំងនឹងការរលាក និងប្រឆាំងមហារីក ដែលជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម ព្រោះវាពន្យារការស្រូបយកជាតិស្ករក្នុងពោះវៀន និងធានាការរំលាយអាហាររបស់ពួកគេដោយរាងកាយ។

ជួយការពារជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងដូចជា ការគាំងបេះដូង ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល និងលក្ខខណ្ឌសម្ពាធឈាមទាប។ បន្លែនេះកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ (LDL) និងបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុលល្អ (HDL) ។ វាក៏ជួយសម្រួលដល់ការគ្រប់គ្រងជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងទម្ងន់ផងដែរ។

សូម​មើល​ផង​ដែរ: រុក្ខជាតិមួយរឿង : ដើមត្នោតខៀវ

Leek ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរសម្រាប់ឥទ្ធិពលរបស់វាក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភាពស្លេកស្លាំង និងជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹង។ វារួមចំណែកដល់ការលុបបំបាត់អាស៊ីត uric ពីឈាម និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងប្រព័ន្ធទឹកនោម។ កម្រិតកាត់បន្ថយរោគសញ្ញានៃជំងឺរលាកទងសួត និងរលាក sinusitis។

ប្រភព៖ Health Atlas and Globalenf

Charles Cook

Charles Cook គឺជាអ្នកដាំដំណាំ ជាអ្នកសរសេរប្លុក និងជាអ្នកចូលចិត្តដាំរុក្ខជាតិ ដែលឧទ្ទិសដល់ការចែករំលែកចំណេះដឹង និងសេចក្តីស្រឡាញ់របស់គាត់ចំពោះសួនច្បារ រុក្ខជាតិ និងការតុបតែង។ ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ជាងពីរទសវត្សរ៍នៅក្នុងវិស័យនេះ លោក Charles បានលើកតម្កើងជំនាញរបស់គាត់ ហើយបានប្រែក្លាយចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់គាត់ទៅជាអាជីពមួយ។ធំឡើងនៅលើកសិដ្ឋានមួយដែលហ៊ុំព័ទ្ធដោយរុក្ខជាតិបៃតងខៀវស្រងាត់ Charles បានបង្កើតការកោតសរសើរយ៉ាងខ្លាំងចំពោះភាពស្រស់ស្អាតរបស់ធម្មជាតិតាំងពីក្មេង។ គាត់បានចំណាយពេលជាច្រើនម៉ោងដើម្បីរុករកវាលស្រែដ៏ធំល្វឹងល្វើយ និងមើលថែរុក្ខជាតិផ្សេងៗ ដោយចិញ្ចឹមបីបាច់ថែរក្សានូវសេចក្តីស្រឡាញ់ចំពោះសួនច្បារដែលនឹងដើរតាមគាត់ពេញមួយជីវិតរបស់គាត់។បន្ទាប់ពីបានបញ្ចប់ការសិក្សាថ្នាក់បរិញ្ញាបត្រផ្នែកសាកវប្បកម្មពីសាកលវិទ្យាល័យដ៏មានកិត្យានុភាពមួយ លោក Charles បានចាប់ផ្តើមដំណើរអាជីពរបស់គាត់ ដោយធ្វើការនៅក្នុងសួនរុក្ខសាស្ត្រ និងបណ្តុះកូនផ្សេងៗ។ បទពិសោធន៍នៃការប្រើដៃដែលមិនអាចកាត់ថ្លៃបាននេះបានអនុញ្ញាតឱ្យគាត់ទទួលបានការយល់ដឹងយ៉ាងស៊ីជម្រៅអំពីប្រភេទរុក្ខជាតិផ្សេងៗគ្នា តម្រូវការពិសេសរបស់ពួកគេ និងសិល្បៈនៃការរចនាទេសភាព។ដោយទទួលស្គាល់នូវថាមពលនៃវេទិកាអនឡាញ លោក Charles បានសម្រេចចិត្តចាប់ផ្តើមប្លក់របស់គាត់ ដោយផ្តល់នូវកន្លែងនិម្មិតសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តសួនច្បារដើម្បីប្រមូលផ្តុំ រៀន និងស្វែងរកការបំផុសគំនិត។ ប្លុកដែលមានការចាប់អារម្មណ៍ និងផ្តល់ព័ត៌មានរបស់គាត់ ពោរពេញទៅដោយវីដេអូគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ គន្លឹះមានប្រយោជន៍ និងព័ត៌មានចុងក្រោយបំផុត បានទទួលការតាមដានដ៏ស្មោះត្រង់ពីអ្នកថែសួនគ្រប់កម្រិត។ឆាលស៍ ជឿថា សួនឧទ្យានមិនគ្រាន់តែជាបណ្តុំនៃរុក្ខជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែជាជម្រកដកដង្ហើមដែលអាចនាំមកនូវភាពរីករាយ ភាពស្ងប់ស្ងាត់ និងការតភ្ជាប់ជាមួយធម្មជាតិ។ គាត់ព្យាយាមស្រាយអាថ៌កំបាំងនៃការរៀបចំសួនប្រកបដោយជោគជ័យ ការផ្តល់ដំបូន្មានជាក់ស្តែងលើការថែទាំរុក្ខជាតិ គោលការណ៍រចនា និងគំនិតច្នៃប្រឌិតនៃការតុបតែង។លើសពីប្លក់របស់គាត់ លោក Charles តែងតែសហការជាមួយអ្នកជំនាញផ្នែកថែសួន ចូលរួមក្នុងសិក្ខាសាលា និងសន្និសិទ ហើយថែមទាំងរួមចំណែកអត្ថបទដល់ការបោះពុម្ពផ្សាយផ្នែកថែសួនដ៏លេចធ្លោទៀតផង។ ចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់គាត់ចំពោះសួនច្បារ និងរុក្ខជាតិគ្មានដែនកំណត់ ហើយគាត់ព្យាយាមពង្រីកចំណេះដឹងរបស់គាត់ដោយមិនចេះនឿយហត់ ដោយតែងតែខិតខំនាំយកខ្លឹមសារថ្មីៗ និងគួរឱ្យរំភើបដល់អ្នកអានរបស់គាត់។តាមរយៈប្លក់របស់គាត់ លោក Charles មានគោលបំណងបំផុសគំនិត និងលើកទឹកចិត្តអ្នកដទៃឱ្យដោះសោមេដៃពណ៌បៃតងរបស់ពួកគេ ដោយជឿថានរណាម្នាក់អាចបង្កើតសួនផ្កាដ៏ស្រស់បំព្រង ដោយមានការណែនាំត្រឹមត្រូវ និងប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត។ ស្ទីលសរសេរដ៏កក់ក្តៅ និងពិតប្រាកដរបស់គាត់ គួបផ្សំនឹងជំនាញដ៏សម្បូរបែបរបស់គាត់ ធានាថាអ្នកអាននឹងជក់ចិត្ត និងផ្តល់សិទ្ធិអំណាចឱ្យចាប់ផ្តើមដំណើរផ្សងព្រេងក្នុងសួនផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។នៅពេលដែល Charles មិនរវល់មើលថែសួនផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គាត់ ឬចែករំលែកជំនាញរបស់គាត់តាមអ៊ីនធឺណិត គាត់ចូលចិត្តរុករកសួនរុក្ខសាស្ត្រជុំវិញពិភពលោក ដោយចាប់យកភាពស្រស់ស្អាតនៃរុក្ខជាតិតាមរយៈកញ្ចក់កាមេរ៉ារបស់គាត់។ ជាមួយនឹងការប្តេជ្ញាចិត្តយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះការអភិរក្សធម្មជាតិ គាត់បានតស៊ូមតិយ៉ាងសកម្មសម្រាប់ការអនុវត្តថែសួនប្រកបដោយនិរន្តរភាព ដោយបណ្តុះការដឹងគុណចំពោះប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីដ៏ផុយស្រួយដែលយើងរស់នៅ។Charles Cook ដែលជាអ្នកស្រលាញ់រុក្ខជាតិពិត អញ្ជើញអ្នកឱ្យចូលរួមជាមួយគាត់ក្នុងដំណើរនៃការរកឃើញមួយ ខណៈដែលគាត់បើកទ្វារទៅកាន់ភាពទាក់ទាញ។ពិភពនៃសួនច្បារ រុក្ខជាតិ និងការតុបតែងតាមរយៈប្លក់ដ៏ទាក់ទាញ និងវីដេអូដ៏ទាក់ទាញរបស់គាត់។