리크: 약용 특성 및 용도
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이번 주는 대파에 바칩니다. 물론 재배 시트, 이 야채에 대한 몇 가지 역사, 팁 및 관리 후에는 주요 영양 특성과 의약 용도를 알아야 할 때입니다.
양파와 마늘의 다과인 이 야채는 풍부합니다. 비타민 A와 C, 칼륨, 칼슘, 인, 카로티노이드에 함유되어 있으며 칼로리 함량이 낮아 다이어트에 권장됩니다.
이집트와 중동에서 요리에 일반적으로 사용되는 부추 익힐 때 일부 자연적 특성을 잃기 때문에 가능한 한 날것으로 합니다.
이 야채는 건강에 여러 가지 이점이 있습니다. 장내 당의 흡수를 지연시켜 체내 대사를 원활하게 하여 혈당 조절에 도움을 주는 항염 및 항암 식품입니다.
심혈관계 질환 예방에 도움 심장 마비, 뇌졸중 및 저혈압 상태. 이 야채는 "나쁜" 콜레스테롤(LDL)을 감소시키고 "좋은" 콜레스테롤(HDL)을 증가시킵니다. 또한 당뇨병과 체중 조절을 촉진합니다.
부추는 빈혈과 류마티스 관절염 퇴치 효과로도 알려져 있습니다. 그것은 혈액에서 요산을 제거하는 데 기여하고 면역 및 비뇨기 계통을 개선합니다. 수준기관지염 및 축농증의 증상을 감소시킵니다.
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출처: Health Atlas 및 Globalenf
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