Purjolök: medicinska egenskaper och användningsområden

 Purjolök: medicinska egenskaper och användningsområden

Charles Cook

Denna vecka är tillägnad purjolök. Och naturligtvis, efter odlingsfaktablad, lite historia, tips och vård av denna grönsak, är det dags att lära sig om dess huvudsakliga näringsegenskaper och medicinska användningsområden.

Denna grönsak från lök- och vitlöksfamiljen är rik på vitamin A och C, kalium, kalcium, fosfor, karotenoider och har ett lågt kaloriinnehåll, vilket gör att den rekommenderas för dieter.

Purjolök används ofta i matlagning i Egypten och Mellanöstern och bör ätas så rå som möjligt eftersom den förlorar en del av sina naturliga egenskaper när den tillagas.

Se även: Den sällsynta skönheten hos Soulangean Magnolia

Denna grönsak har flera fördelar för vår hälsa. Det är ett antiinflammatoriskt och cancerhämmande livsmedel och hjälper till att reglera blodsockernivån, eftersom det saktar ner absorptionen av socker i tarmkanalen och säkerställer deras metabolism i kroppen.

Se även: Lär dig mer om tobaksplantan

Det hjälper till att förebygga hjärt- och kärlsjukdomar som hjärtinfarkt, stroke och lågt blodtryck. Det minskar det "onda" kolesterolet (LDL) och ökar det "goda" kolesterolet (HDL). Det hjälper också till att kontrollera diabetes och vikt.

Purjolök är också känd för sina effekter på anemi och reumatoid artrit. Den hjälper till att eliminera urinsyra från blodet och förbättrar immunförsvaret och urinvägarna. På andningsnivå lindrar den symtom på bronkit och bihåleinflammation.

Källor: Health Atlas och Globalenf

Charles Cook

Charles Cook är en passionerad trädgårdsmästare, bloggare och ivrig växtälskare, dedikerad till att dela med sig av sin kunskap och kärlek till trädgårdar, växter och dekoration. Med över två decenniers erfarenhet inom området har Charles finslipat sin expertis och förvandlat sin passion till en karriär.När han växte upp på en gård, omgiven av frodig grönska, utvecklade Charles en djup uppskattning för naturens skönhet från tidig ålder. Han ägnade timmar åt att utforska de vidsträckta fälten och sköta olika växter, och uppfostra en kärlek till trädgårdsarbete som skulle följa honom hela livet.Efter att ha tagit examen i trädgårdsodling från ett prestigefyllt universitet, påbörjade Charles sin professionella resa och arbetade i olika botaniska trädgårdar och plantskolor. Denna ovärderliga praktiska erfarenhet gjorde det möjligt för honom att få en djup förståelse för olika växtarter, deras unika krav och konsten att designa landskap.Charles insåg kraften med onlineplattformar och bestämde sig för att starta sin blogg och erbjuda ett virtuellt utrymme för andra trädgårdsentusiaster att samla, lära sig och hitta inspiration. Hans engagerande och informativa blogg, fylld med fängslande videor, användbara tips och de senaste nyheterna, har fått en lojal följare från trädgårdsmästare på alla nivåer.Charles menar att en trädgård inte bara är en samling växter, utan en levande fristad som andas som kan ge glädje, lugn och koppling till naturen. hansträvar efter att reda ut hemligheterna bakom framgångsrik trädgårdsskötsel och ger praktiska råd om växtvård, designprinciper och innovativa dekorationsidéer.Utöver sin blogg samarbetar Charles ofta med trädgårdsproffs, deltar i workshops och konferenser och bidrar till och med med artiklar till framstående trädgårdspublikationer. Hans passion för trädgårdar och växter känner inga gränser, och han försöker outtröttligt utöka sina kunskaper och strävar alltid efter att ge sina läsare fräscht och spännande innehåll.Genom sin blogg vill Charles inspirera och uppmuntra andra att låsa upp sina egna gröna tummar, i tron ​​att vem som helst kan skapa en vacker, blomstrande trädgård med rätt vägledning och ett stänk av kreativitet. Hans varma och genuina skrivstil, tillsammans med hans rikedom av expertis, säkerställer att läsarna kommer att hänföras och bemyndigas att ge sig ut på sina egna trädgårdsäventyr.När Charles inte är upptagen med att sköta sin egen trädgård eller dela med sig av sin expertis online, gillar han att utforska botaniska trädgårdar runt om i världen och fånga florans skönhet genom sin kameralins. Med ett djupt rotat engagemang för naturskydd, förespråkar han aktivt för hållbara trädgårdsskötselmetoder och odlar en uppskattning för det ömtåliga ekosystem vi lever i.Charles Cook, en sann växtälskare, bjuder in dig att följa med honom på en upptäcktsresa när han öppnar dörrarna till det fängslandeen värld av trädgårdar, växter och dekorationer genom hans fängslande blogg och förtrollande videor.