(ស្ទើរតែ) អ្វីគ្រប់យ៉ាងអំពីស្ពៃក្តោប
តារាងមាតិកា
នៅពេលខ្ញុំគិតពី ស្ពៃក្តោប ខ្ញុំតែងតែមានអារម្មណ៍មិនច្បាស់លាស់៖ នៅលើដៃម្ខាង ពួកវាជាឯកសារយោងនៅក្នុងសួនបន្លែព័រទុយហ្គាល់ទាំងអស់ ពួកគេមានគុណភាពអាហារូបត្ថម្ភដ៏ល្អឥតខ្ចោះ និងជា ធន់ទ្រាំមិនធម្មតា; ម៉្យាងវិញទៀត នៅពេលដែលមានការរួមបញ្ចូលយ៉ាងលំបាកនៅក្នុងសួនច្បារ ពួកគេតែងតែផ្តល់ឱ្យខ្ញុំនូវអារម្មណ៍ថាពួកគេជាអ្នករស់រានមានជីវិតពីដំណាំដែលគេបោះបង់ចោល។ នៅពេលដែលខ្ញុំធ្វើការកាន់តែច្រើនជាមួយពួកគេ ខ្ញុំបានរកឃើញគុណភាព និងពូជជាច្រើនរាប់មិនអស់ ហើយសព្វថ្ងៃនេះវាជាផ្នែកមួយនៃបន្លែដែលមិនអាចខ្វះបានរបស់ខ្ញុំរួចទៅហើយ។ ដោយសារតែ ភាពធន់នឹងភាពត្រជាក់ និងសាយសត្វដ៏ធំសម្បើម ពួកវាជាកន្លែងរស់នៅដ៏ពិតប្រាកដមួយនៅក្នុងដៃ!
គ្រួសារ Brássica
ស្ពៃក្តោបព័រទុយហ្គាល់គឺជាផ្នែកមួយនៃគ្រួសារនេះ ខាត់ណាផា្កស្ព ស្ពៃក្តោប ពន្លកស៊ែល ផ្កាខាត់ណាក្រហម ខាត់ណាផា្កស្ព ប្រូខូលី និងពូជជាច្រើនទៀត។
ប្រូខូលី។ផ្កាខាត់ណាខៀវ និងផ្កាខាត់ណា
ខ្ញុំនឹងនិយាយអំពី "បងប្អូនជីដូនមួយ" ពីររូបគឺ ផ្កាខាត់ណាខៀវ និងផ្កាខាត់ណា ដែលមានតម្លៃច្រើននៅក្នុងម្ហូបប្រពៃណី។ ពួកវាខុសពីសមាជិកដទៃទៀតនៃគ្រួសារ លើសពីអ្វីទាំងអស់នៅក្នុងផ្នែកលូតលាស់ដែលយើងទទួលទានពីពួកគេ។ ស្ពៃក្តោបជាទូទៅ យើងបរិភោគដើម និងស្លឹក ហើយនៅពេលដែលវាចាប់ផ្តើមពន្លក (ផ្តល់ផ្កា) យើងក៏អាចបរិភោគពន្លកទាំងនេះ ដែលជា អាំងដ៏ល្បី ពីខាត់ណាផា្កស្ព និងប្រូខូលី អ្វីដែលយើងញ៉ាំគឺ buds ដែលបង្កើតនៅក្នុងដំណាក់កាលចេញផ្កាមុនពេលប្រែទៅជាផ្កា។ ភាពខុសគ្នាមួយក្នុងចំណោមភាពខុសគ្នារវាងពួកគេគឺថានៅពេលដែលយើងកាត់អាចបរិភោគបានពីផ្កាខាត់ណា រុក្ខជាតិដែលនៅសល់ត្រូវបានប្រើសម្រាប់តែមាន់ ឬជីកំប៉ុសប៉ុណ្ណោះ។ នៅក្នុងផ្កាខាត់ណាខៀវ បន្ទាប់ពីយើងកាត់ផ្កាសំខាន់ ពួកវានឹងផ្តល់ពន្លកថ្មី ដែលតូចជាង ប៉ុន្តែមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ណាស់។
ពន្លកស៊ែល។ ពន្លកស៊ែល
ខ្ញុំនឹងរៀបរាប់អំពីពន្លកស៊ែលដ៏ពិសេសមួយយ៉ាងជាក់លាក់ ព្រោះវាខុសពីសមាជិកដទៃទៀតនៃគ្រួសារ។ ពួកគេត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះដូច្នេះដោយសារតែគេគិតថាមានដើមកំណើតនៅបែលហ្សិក។ ពន្លកប្រ៊ុចសែល គឺជាពន្លកតូចៗដែលបង្កើតបានជិតដើមចម្បងដែលស្លឹកផុសឡើង។ ពួកគេថែមទាំងមើលទៅដូចស្ពៃក្តោបក្មេងលេងដែរ រសជាតិរបស់វាខ្លាំង និងប្លែក ដែលធ្វើឱ្យក្មេងជាច្រើនងក់ក្បាលពេលឃើញវានៅលើចាន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលដែលចម្អិនបានត្រឹមត្រូវ ពួកវាគឺជាការបន្ថែមដ៏មានតម្លៃ និងរសជាតិសម្រាប់ម្ហូបរដូវរងាណាមួយ។
ចង់ញ៉ាំហើយយំទៀត!
ខ្ញុំមិនអាចភ្លេចនិយាយពី ប៉ាកឆយ (ស្ពៃចិន) ដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់កាន់តែច្រើនឡើងនៅក្នុងមុខម្ហូបរបស់យើង។ វាពិតជារីករាយ ហើយស្លឹកក្រៀមរបស់វាអាចបរិភោគឆៅ ឬចម្អិន។ រសជាតិស្រទន់នៃពន្លកឆៅរបស់វាគឺ ត្រូវតែ នៅក្នុងសាឡាត់រដូវរងា។ នៅពេលដែលរុក្ខជាតិលូតលាស់ ដើមស្ងោរគឺជាអាហារដ៏ឆ្ងាញ់ពិសារ។
ការថែទាំ និងការដាំដុះ
យើងអាចទទួលទានស្ពៃក្តោបបានស្ទើរតែពេញមួយឆ្នាំ។ ខ្ញុំចូលចិត្តរីករាយជាមួយពួកគេនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ និងរដូវរងា នៅពេលដែលមានបន្លែតិចនៅក្នុងសួនច្បារ។- ខ្ញុំសាបព្រួសនៅខែមិថុនា - កក្កដា ហើយស្ទូងនៅខែសីហា - កញ្ញា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្វីដែលងាយស្រួលបំផុតគឺទិញរុក្ខជាតិតូចៗនៅឯពិព័រណ៍ ឬនៅក្នុងសួនច្បារ ហើយស្ទូងវាភ្លាមៗ។ ដូច្នេះ ពីរឬបីខែក្រោយមក អ្នកអាចរីករាយនឹងការប្រមូលផល។
របៀបដាំ
ពួកគេគួរដាំនៅចម្ងាយពី 50 ទៅ 60 សង់ទីម៉ែត្រ ហើយពួកគេចូលចិត្តដីដែលសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹម។ ប្រោះជីកំប៉ុសនៅលើដី។
សូមមើលផងដែរ: ស្គាល់លោកយាយទេ?របៀបប្រមូលផល
ស្ពៃក្តោបស្លឹកដែលមានកណ្តាលរលុង (ស្ពៃក្តោបព័រទុយហ្គាល់ ស្ពៃក្តោបអេស្ប៉ាញ បាច់ជាដើម) អាចប្រមូលផលបានបន្តិចម្តងៗ។ យើងដកស្លឹកខាងក្រៅនិងធំហើយទុកឱ្យកណ្តាលលូតលាស់។ អ្នកដែលមានមជ្ឈមណ្ឌលបិទជិត (ស្ពៃក្តោប ស្ពៃក្តោបបេះដូង) ត្រូវប្រមូលផលទាំងមូល ដោយកាត់វានៅខាងក្រោមដើមស្លឹក ពួកវាទុកបានយូរក្នុងទូរទឹកកក។ យើងបាននិយាយរួចមកហើយអំពីការប្រមូលផលផ្កាខាត់ណាខៀវ ផ្កាខាត់ណាខៀវ និងប្រ៊ុចសែល។
ការរក្សាសត្វមំសាសី
ទោះបីជាមានការតស៊ូក៏ដោយ ស្ពៃក្តោបគឺជាដង្កូវនាង ខ្យង និងខ្យងដែលជួនកាលទាំងស្រុង។ ប្រើប្រាស់ពួកវា។ ទឹកខ្មេះ ស្លឹកខ្ទឹម និងទឹកលាងចានដែលអាចបំបែកបាន គឺតែងតែជាទម្លាប់ដំបូងរបស់ខ្ញុំ - បាញ់ស្ពៃជាមួយល្បាយនេះ។ ដីកាហ្វេ ឬកន្ទក់ (ចំណីមាន់) ក៏អាចរាលដាលលើដំណាំ និងដីផងដែរ។ ជាចុងក្រោយ ប្រសិនបើគ្មានប្រសិទ្ធភាពទេ (អ្នកគួរតែប្រើការអនុវត្តទាំងនេះច្រើនជាងម្តង និងជាមួយចន្លោះពេលតិចតួច) យើងមាន Bacillus thuringensis ដែលមិនអាចកាត់ថ្លៃបាន។
សូមមើលផងដែរ: Wisteria: ដើមទំពាំងបាយជូរតើអ្នកដឹងទេថា…
… ពូជស្ពៃក្តោប មួយចំនួនគឺទន់ជាង ហើយហ៊ានបន្ទាប់ពីនោះដើម្បីឆ្លងកាត់សាយសត្វល្អ? ដើម និងស្លឹក បន្ទាប់មកចូលទៅក្នុង hibernation ក្នុងអំឡុងពេលខែដែលត្រជាក់បំផុត ហើយមានតែឆ្នាំបន្ទាប់ប៉ុណ្ណោះដែលពួកវាចេញផ្កា និងគ្រាប់? ពួកវាមានការលូតលាស់គួរអោយចាប់អារម្មណ៍មែនទេ?
… បន្ទាប់ពី មនុស្សពេញវ័យ ប្រសិនបើយើងកាត់ផ្នែកខាងលើនៃដើម ហើយទុកដើម នោះយើងជំរុញការលូតលាស់នៃពន្លកតូចៗ។ ហ៊ាន ហៅថា “ចៅៗ”?
រូបថត៖ Karin Jonsson, Tim Sackton, Marco Verch
