Sadje meseca: maline in robide

 Sadje meseca: maline in robide

Charles Cook
Maline, robide in češnje

Vir:

Malinov grm ( Rubus idaeus ) in murva ( Rubus fruticosus ) izvirajo iz Evrope in Severne Azije, kjer jih v naravi najdemo v vlažnih gozdovih.

Poglej tudi: Gardenia, neustavljivo dišeča roža

Divje murve so v naši državi zelo pogoste, saj so to navadne murve, s katerih se poleti nabirajo majhne murve.

Zaradi visoke vsebnosti antioksidantov se obe sadni vrsti vse bolj uporabljata v živilski industriji in sta zaželeni pri potrošnikih.

Gojenje in spravilo pridelka

V naši državi maline in robide niso prisotne le na številnih dvoriščih in majhnih kmetijah za domačo porabo, temveč se vse pogosteje gojijo tudi na velikih komercialnih kmetijah, ki so večinoma skoncentrirane na obali Alenteja in Algarveja.

Velika mednarodna podjetja se osredotočajo predvsem na gojenje malin, ki jih nato izvažajo v preostalo Evropo.

Obe vrsti je najbolje saditi jeseni. Obe vrsti je enostavno razmnoževati s potaknjenci, vendar je treba paziti, da so potaknjenci maline izbrani iz zdravih rastlin brez virusov. Certificirane, kakovostne rastline je mogoče najti v vrtnarskih centrih.

Murve je zelo enostavno razmnoževati s plastenjem, ukoreninjanjem nekaterih stebel, podobno kot pri jagodah, in s tem ustvarjanjem novih rastlin.

To so rastline, ki dobro uspevajo na polnem soncu, lahko pa rastejo tudi v polsenci. Najraje imajo rahlo kisla tla z dobrim odtokom, ki pa zadržujejo vodo, na mestih brez zmrzali in dobro zaščitena pred vetrovi. Sorte malin se delijo na remontantne in neromantne.

Slednji rodijo junija in julija na poganjkih iz prejšnje sezone, remontanti pa običajno rodijo od avgusta do oktobra na poganjkih iz tekoče sezone. Izbrane sorte, ki so v prodaji, so bile izpopolnjene glede na okus in velikost, našli pa boste številne sorte robid brez trnja in oranžnih malin.

Poglej tudi: Kako posaditi in negovati oljko v loncu

Tako malina kot robida sta samoplodni, pridelek maline kot celote pa običajno poteka od junija do oktobra, pridelek robide pa je večinoma osredotočen na avgust, vendar se glede na leto začne prej. Med obema vrstama obstajajo tudi križanci.

Preberite tudi Jagode: naučite se, kako saditi

Vzdrževanje

Plevela ne odstranjujte pregloboko, da ne poškodujete površinskih korenin teh rastlin. Ročno odstranjevanje plevela je učinkovitejše, vendar ni praktično za velike površine. Mulčenje tal s slamo ali borovim lubjem pomaga preprečevati plevel.

Gnojenje s konjskim gnojem ali drugim gnojilom je nujno za dobro rodnost.

Za zaščito plodov pred pticami lahko rastline po želji pokrijete z mrežo, ki bo varovala plodove.

V sušnejših obdobjih leta je zelo pomembno zalivanje, pri čemer je treba poskrbeti, da so tla vlažna, vendar ne razmočena. Ti dve vrsti je treba gojiti s stebri in žicami, v sistemu vzporednih žic ali dveh žic, pri čemer se rastline vodijo med žicami ali prepletajo v žicah.

Preberite več: Blackberry cultivation

Obrezovanje

Obrezovanje je zelo pomembno tudi za murve in maline.

Obrezovanje malin je odvisno od tega, ali gre za sorto remontant ali nesestavljivi .

O malinah montaža februarja odrežite vsa stebla do tal. Novi poganjki bodo zrasli spomladi in poleti obrodili.

V primeru različnih nesestavljivi po obiranju je treba porezati stebla, ki so rodila, izbrati najmočnejše poganjke in februarja odrezati njihove vrhove nad eno in sedemdeset metrov, da se spodbudi rast novih poganjkov.

Škodljivci in bolezni

Maline in robide so občutljive na številne škodljivce in bolezni, kot so antraknoza malin, virusna bolezen, malinov hrošč, siva gniloba plodov, uši in mšice.

Kot vedno je najboljša preventiva, zato nabavite rastline s fitosanitarnim spričevalom ali jih pred cvetenjem poškropite z mešanico Bordeaux.

Rastline, okužene z virusi, je treba izkoreniniti in sežgati, da se prepreči širjenje bolezni.

Lastnosti

Maline in robide vsebujejo veliko antioksidantov, vitamina C in v primeru robid tudi vitamina K.

Maline in robide se poleg svežih uživajo tudi v marmeladah, želejih in drugih izdelkih, kot so jogurti in sokovi. Iz soka robid se lahko fermentira vino.

Medtem ko so robide dobro odporne na zamrzovanje, so maline bolj krhke in jih je treba hitro porabiti.

Oglejte si videoposnetek: Kako gojiti maline

Ali vam je bil ta članek všeč? Potem preberite našo revijo, se naročite na kanal Jardins na YouTubu in nam sledite na Facebooku, Instagramu in Pinterestu.


Charles Cook

Charles Cook je strasten hortikulturist, bloger in navdušen ljubitelj rastlin, ki je predan deljenju svojega znanja in ljubezni do vrtov, rastlin in okraskov. Z več kot dvema desetletjema izkušenj na tem področju je Charles izpopolnil svoje strokovno znanje in svojo strast spremenil v kariero.Med odraščanjem na kmetiji, obdani z bujnim zelenjem, je Charles že v zgodnji mladosti razvil globoko spoštovanje do lepote narave. Ure in ure je preživljal ob raziskovanju prostranih polj in negovanju različnih rastlin ter gojil ljubezen do vrtnarjenja, ki ga je spremljala vse življenje.Po diplomi iz hortikulture na prestižni univerzi se je Charles podal na svojo poklicno pot in delal v različnih botaničnih vrtovih in drevesnicah. Ta neprecenljiva praktična izkušnja mu je omogočila, da je pridobil globoko razumevanje različnih rastlinskih vrst, njihovih edinstvenih zahtev in umetnosti oblikovanja krajine.Ker je Charles spoznal moč spletnih platform, se je odločil začeti svoj blog, ki ponuja virtualni prostor za zbiranje, učenje in iskanje navdiha kolegom ljubiteljem vrtov. Njegov privlačen in informativen blog, poln privlačnih videoposnetkov, koristnih nasvetov in najnovejših novic, je pridobil zveste privržence vrtnarjev vseh ravni.Charles verjame, da vrt ni le zbirka rastlin, ampak živo, dihajoče zatočišče, ki lahko prinese veselje, mir in povezanost z naravo. Onsi prizadeva razkriti skrivnosti uspešnega vrtnarjenja, nudi praktične nasvete o negi rastlin, načelih oblikovanja in inovativnih idejah za dekoracijo.Poleg svojega spletnega dnevnika Charles pogosto sodeluje s strokovnjaki za vrtnarjenje, sodeluje na delavnicah in konferencah ter celo prispeva članke za ugledne vrtnarske publikacije. Njegova strast do vrtov in rastlin ne pozna meja in si neumorno prizadeva razširiti svoje znanje ter si vedno prizadeva svojim bralcem prinesti sveže in vznemirljive vsebine.Charles želi s svojim blogom navdihniti in spodbuditi druge, da odklenejo svoje lastne zelene palčke, saj verjame, da lahko vsak ustvari čudovit, cvetoč vrt s pravim vodstvom in kančkom ustvarjalnosti. Njegov topel in pristen slog pisanja, skupaj z njegovim bogatim strokovnim znanjem, zagotavlja, da bodo bralci navdušeni in opolnomočeni, da se podajo na lastne vrtne dogodivščine.Ko Charles ni zaposlen z negovanjem lastnega vrta ali deljenjem svojega strokovnega znanja na spletu, uživa v raziskovanju botaničnih vrtov po vsem svetu in zajemanju lepote flore skozi objektiv fotoaparata. Z globoko zakoreninjeno zavezanostjo ohranjanju narave se aktivno zavzema za trajnostne vrtnarske prakse in goji spoštovanje do krhkega ekosistema, v katerem živimo.Charles Cook, pravi ljubitelj rastlin, vas vabi, da se mu pridružite na potovanju odkrivanja, saj odpira vrata očarljivegasvet vrtov, rastlin in okrasja prek njegovega očarljivega bloga in očarljivih videoposnetkov.