#SHIMA-TOSCANA.COM

Garden Gurus: Ang Iyong Ultimate Source para sa Plant Perfection

mga gulay 

courgette o zucchini

Charles Cook
courgette o zucchini
Charles Cook

Kinumin mula noong panahon ng Mayan, ito ang unang uri ng pumpkin na ipinakilala sa Europe. Madaling lumaki, mayaman ito sa bitamina A, B1, B2, C, pati na rin ang calcium at magnesium.

Karaniwang pangalan:

Courgette, zucchini, summer squash -summer.

Siyentipikong pangalan:

Cucurbita pepo (var. condensa Bailey o var. melopepo Alef.).

Pinagmulan:

Central America (Mexico at eastern US).

Pamilya:

Tingnan din: Fumaria, isang halamang pangkalusugan

Cucurbits.

Mga Katangian:

Palumpong o gumagapang na halaman, na maaaring 1-8 metro ang haba, na may malalaking hugis na dahon na puso, magaspang , berde ang kulay.

Ang prutas ay pahaba o hugis-itlog at maaaring magkaroon ng mga kulay mula sa berde at mapusyaw na berde hanggang puti at dilaw. Ang mga ugat ay matatagpuan sa unang 30 cm ng lupa, ngunit ang pangunahing ugat ay maaaring umabot sa lalim na 1 m.

Mga makasaysayang katotohanan:

Ito ang pangunahing pagkain ng mga Mayan, 10,000 taon na ang nakalilipas, ang unang curcubit na ipinakilala sa Europa. Nagsimula itong gawing domesticated at pinahusay sa USA at Mexico. Ang China, India at Ukraine ang pangunahing producer.

Polinasyon/pagpapataba:

Ang mga bulaklak ay unisexual (monoecious), dilaw ang kulay at bukas sa sandaling ang liwanag ng araw ay lilitaw at nagsasara sa tanghali. Ang mga bulaklak ay hiwalay at nangangailangan ng cross-pollination ng mga bubuyog upang mamunga. Ang mga babaeng bulaklak ay higit na lumilitawmataas na temperatura at matinding ningning.

Biological cycle:

Taun-taon sa pagitan ng 90-120 araw.

Bahagi Nakakain:

Prutas (200-250 g), bulaklak at buto.

Pinaka-nakatanim na varieties:

Karamihan ay may kulay berde at higit pa o mas mababa sa cylindrical, ngunit mayroon ding dilaw, puti at hugis bola. “Ambassador”, “Diplomat”, “Cronos”, “Butterblossom”, “Brilliant”, “Preta”, “Diamant”, “Senator”, “Parthenon F1”, “Defender F1”, “Patriot F1”, “Black Forest ”, “NegrodeMilan”, “TempraF1”(Dark green), “Cocozelle” (dark green stripes), “Greenbay”, “Black Beauty”, “Ipanema”, “Green Bush” (green),”Genovese”, “Albarello di sarzana” (light green), “Caserta” (grey green), Costata Romanesca”, “Goldzini”, “Gold Bush” (dilaw), “Redondo de Niza” (green round), “French white” (white ).

Mga Kondisyon sa Kapaligiran

Lupa: Ito ay umaangkop sa maraming uri ng lupa, ngunit mas pinipili ang may mabuhangin na texture, sandy loam o sandy, malalim at mahusay na pinatuyo, mayaman sa organikong bagay (2-4%). Ang pinakamainam na pH ay dapat na 5.6-6.8.

Climate zone: Subtropical at warm-temperate.

Mga Temperatura:

Tingnan din: Gooseberry: pinagmulan at uri

Optimal: 20-25 °C.

Min: 10 °C.

Max: 40 °C.

Paghinto ng pag-develop: 8 °C.

Pagkakalantad sa araw: Maraming liwanag.

Relative halumigmig: Optimal na 65-80%.

Pag-ulan: 2000-2500m3. Beet molasses, concentrated vinasse at vermicompost o vegetable compost.

Green fertilizer: Favarola and ryegrass.

Nutrient extraction (kg/ha) : 83-16-114 (yield 19 t/ha) o 95-23-114 (24.7 t/ha) (N: P2O5: K2O) + CaO at MgO.

Mga diskarte sa paglilinang

Paghahanda ng lupa: Aruhin ang lupa sa lalim na 40 cm at pagkatapos ay pantayin at bumuo ng mga tagaytay. Black weed screen, mulching dapat ilapat ang dayami o dahon ng comfrey bago itanim.

Petsa ng pagtatanim/paghahasik: Abril-Hulyo.

Uri ng pagtatanim/paghahasik: Sa pamamagitan ng buto, sa maliliit na paso o mga tray ng paghahasik, para sa paglipat o direktang pag-transplant sa ibang pagkakataon (2 buto bawat butas).

Kakayahang germinal (taon) ): 4-5.

Tagal ng pagsibol: 5-10 araw.

Lalim: 2-4 cm.

Compass: 0.8 -1.2 m sa pagitan ng mga row o 0.6-1 m sa pagitan ng mga halaman sa parehong row.

Transplantation: Pagkatapos ng 20 hanggang 25 araw o kapag sila ay 7 -12 cm ang haba na may 4-6 na dahon.

Consociations: Beans, corn, repolyo, calendula, basil, sibuyas at lettuce.

Mga Pag-ikot: Dalawa o tatlong taon.

Pagsusuot: Pagdamdam ng mga halamang-damo, pagdidilig at pagputol ng mga patay na dahon at prutas na hindi pa natatapos sa pagkahinog.

Pagdidilig: Matatagpuanbawat patak, dalawang beses sa isang linggo (sa buong produksyon), depende sa lagay ng panahon. Dapat itong gawin palagi sa umaga para hindi mabasa ang halaman at ang mga dahon sa gabi.

Entomology and plant pathology

Mga Peste: Aphids, mites, whiteflies, thrips, noctuas, caterpillars at nematodes.

Mga sakit: Courgette mosaic virus, powdery mildew, downy mildew at gray rot, pagkalanta ng mga punla.

Mga Aksidente: Napakasensitibo sa hamog na nagyelo, pagbabago ng microclimate, waterlogging at mga kakulangan sa MgO.

Anihin at gamitin

Kailan aani: Sa pagitan ng 30 at 60 araw pagkatapos itanim sa tiyak na lokasyon, kapag ang prutas ay 15-20 cm ang haba, 4-5 cm ang diameter o 200-250 g/weight ng prutas at dapat laging mag-iwan ng 1-2 cm ng peduncle.

Produksyon: Ang bawat halaman ay maaaring magbunga ng 15-30 prutas, na nagbibigay ng 3-9 kg o 30 hanggang 60 t/ha (outdoor spring -tag-init).

Mga kundisyon ng storage: 1-3 buwan sa 2-5°C at 85-95% RH. o 5-10 °C sa loob ng 1-2 linggo.

Nutritional composition: Naglalaman ng mga protina, lipid at carbohydrates at bitamina A, B1, B2, C at Calcium, phosphorus, potassium at magnesium . Mayroon itong phytosterols sa mga buto na responsable para sa anti-inflammatory at vermifuge action.

Mga gamit: Ang mga prutas ay maaaring kainin sa mga sopas, nilaga, inihaw, pinirito at ang mga bulaklak ay kinakain. pinirito . Ang mga buto, kapag tuyo, ayisang mahusay na aperitif. Mayroon din itong nakapagpapagaling na epekto para sa mga sakit ng prostate at pantog

PAYO NG EKSPERTO

Short-cycle crop, mabuti lamang para sa huling bahagi ng tagsibol hanggang kalagitnaan ng tag-init. Para sa isang pamilya, sapat na ang apat na talampakan. Ang powdery mildew at mildew ay mga sakit na lumilitaw nang maraming beses at kinakailangang gamutin ang mga ito gamit ang mga substance na pinapayagan sa organic farming.

Nagustuhan mo ba ang artikulong ito?

Pagkatapos ay basahin aming Magazine, mag-subscribe sa Jardins channel sa Youtube, at sundan kami sa Facebook, Instagram at Pinterest.

Charles Cook

Si Charles Cook ay isang masugid na horticulturist, blogger, at masugid na mahilig sa halaman, na nakatuon sa pagbabahagi ng kanyang kaalaman at pagmamahal sa mga hardin, halaman, at dekorasyon. Sa mahigit dalawang dekada ng karanasan sa larangan, hinasa ni Charles ang kanyang kadalubhasaan at ginawang karera ang kanyang hilig.Lumaki sa isang sakahan, na napapaligiran ng luntiang halaman, si Charles ay nagkaroon ng malalim na pagpapahalaga sa kagandahan ng kalikasan mula sa murang edad. Gumugugol siya ng maraming oras sa paggalugad sa malalawak na bukid at pag-aalaga sa iba't ibang halaman, na nag-aalaga ng pagmamahal sa paghahalaman na susunod sa kanya sa buong buhay niya.Matapos makapagtapos ng isang degree sa hortikultura mula sa isang prestihiyosong unibersidad, sinimulan ni Charles ang kanyang propesyonal na paglalakbay, nagtatrabaho sa iba't ibang mga botanikal na hardin at nursery. Ang napakahalagang hands-on na karanasang ito ay nagbigay-daan sa kanya na magkaroon ng malalim na pag-unawa sa iba't ibang uri ng halaman, ang kanilang mga natatanging pangangailangan, at ang sining ng disenyo ng landscape.Kinikilala ang kapangyarihan ng mga online platform, nagpasya si Charles na simulan ang kanyang blog, na nag-aalok ng isang virtual na espasyo para sa mga kapwa mahilig sa hardin upang magtipon, matuto, at makahanap ng inspirasyon. Ang kanyang nakakaengganyo at nagbibigay-kaalaman na blog, na puno ng mapang-akit na mga video, kapaki-pakinabang na mga tip, at ang pinakabagong mga balita, ay nakakuha ng tapat na tagasunod mula sa mga hardinero sa lahat ng antas.Naniniwala si Charles na ang isang hardin ay hindi lamang isang koleksyon ng mga halaman, ngunit isang buhay, humihinga na santuwaryo na maaaring magdala ng kagalakan, katahimikan, at koneksyon sa kalikasan. Siyanagsisikap na malutas ang mga lihim ng matagumpay na paghahardin, na nagbibigay ng praktikal na payo sa pangangalaga ng halaman, mga prinsipyo ng disenyo, at mga makabagong ideya sa dekorasyon.Higit pa sa kanyang blog, si Charles ay madalas na nakikipagtulungan sa mga propesyonal sa paghahardin, nakikilahok sa mga workshop at kumperensya, at kahit na nag-aambag ng mga artikulo sa mga kilalang publikasyon sa paghahalaman. Ang kanyang pagkahilig sa mga hardin at halaman ay walang hangganan, at siya ay walang kapagurang naghahangad na palawakin ang kanyang kaalaman, palaging nagsusumikap na magdala ng bago at kapana-panabik na nilalaman sa kanyang mga mambabasa.Sa pamamagitan ng kanyang blog, nilalayon ni Charles na bigyang-inspirasyon at hikayatin ang iba na i-unlock ang kanilang sariling mga berdeng thumbs, sa paniniwalang kahit sino ay maaaring lumikha ng isang maganda, umuunlad na hardin na may tamang patnubay at isang sprinkle ng pagkamalikhain. Ang kanyang mainit at tunay na istilo ng pagsusulat, kasama ang kanyang kayamanan ng kadalubhasaan, ay nagsisiguro na ang mga mambabasa ay mabibighani at mabibigyang kapangyarihan upang simulan ang kanilang sariling mga pakikipagsapalaran sa hardin.Kapag hindi abala si Charles sa pag-aalaga sa sarili niyang hardin o pagbabahagi ng kanyang kadalubhasaan online, nasisiyahan siyang mag-explore ng mga botanikal na hardin sa buong mundo, na kumukuha ng kagandahan ng flora sa pamamagitan ng kanyang camera lens. Sa malalim na pag-uugat na pangako sa pangangalaga ng kalikasan, aktibo siyang nagsusulong para sa napapanatiling mga kasanayan sa paghahardin, na nililinang ang pagpapahalaga sa marupok na ekosistema na ating tinitirhan.Iniimbitahan ka ni Charles Cook, isang tunay na mahilig sa halaman, na samahan siya sa isang paglalakbay ng pagtuklas, habang binubuksan niya ang mga pinto sa nakakabighaningmundo ng mga hardin, halaman, at dekorasyon sa pamamagitan ng kanyang mapang-akit na blog at kaakit-akit na mga video.