د کدو غوره کولو او ساتلو څرنګوالی
![د کدو غوره کولو او ساتلو څرنګوالی](/wp-content/uploads/hort-colas/4066/bn84xo1l3w.jpg)
فهرست
![](/wp-content/uploads/hort-colas/4066/bn84xo1l3w.jpg)
![](/wp-content/uploads/hort-colas/4066/bn84xo1l3w.jpg)
ککري کله ناکله د ډیرو ښو سبزیجاتو په مینځ کې د پام وړ پاتې کیدی شي، مګر د دوی تازهتوب او روښانتیا د دې ګرم موسم لپاره مناسبه ده. برسیره پردې، دوی د غذايي موادو سره ډک شوي دي! ایا تاسو پوهیږئ چې څنګه مناسب ککبر غوره کړئ او دوی یې وساتئ؟ که په شک کې وي، ولولئ.
څنګه انتخاب کړئ
هغه ککرۍ چې تاسو یې اخلئ باید قوي وي، پرته له نرمو برخو. دوی باید تیاره شنه وي او پرته له ژیړ ځایونو - د دې شتون پدې معنی دی چې دوی دمخه پخه شوي دي. همدارنګه د "غاښونو" پرته ککبرونه وګورئ، ځکه چې دا پدې مانا ده چې دوی دمخه اوبه له لاسه ورکړې دي. کوچني ککریو ته ترجیح ورکړئ ځکه چې دوی معمولا لږ تخمونه لري. دا هم غوره ده چې یخچالونه وپیرئ، که تاسو یې په پلورنځي کې واخلئ یا په سیوري کې واخلئ، که تاسو یې په بازار کې واخلئ.
څنګه یې ذخیره کړئ
که تاسو کدو سمدستي مه خورئ، په یخچال کې یې په پلاستيکي کڅوړه کې وساتئ. کبان معمولا د یوې اونۍ لپاره تازه ساتي کله چې په دې ډول ساتل کیږي. یخ مه کوئ، ځکه چې نسواري کیږي.
هم وګوره: سونف، د پخلی او روغتیا لپاره یو ګټور نبات دیعضوي غوره کړئ
که تاسو کولی شئ، عضوي ککبرونه واخلئ (یا وده وکړئ). د چاپیریال سازمان د چاپیریال کاري ګروپ په وینا، غیر عضوي ککبرونه ډیری آفت وژونکي راټولوي: د آفت وژونکو پاتې شونو تحلیل کې چې په 48 سبزیجاتو او میوو کې ترسره شوي، کاکران د هغو کسانو په لیست کې په 13 کې ځای لري چې ډیر راټولوي. کیمیاهمدارنګه: د ککرو کرلو څرنګوالی
هم وګوره: هغه نباتات چې د سترګو التهاب سره مبارزه کوي