Nola aukeratu eta kontserbatu pepinoa

 Nola aukeratu eta kontserbatu pepinoa

Charles Cook

Batzuetan pepinoak oharkabean pasa daitezke barazki distiratsuenen artean, baina freskotasuna eta arintasuna ezin hobeak dira denboraldi bero honetarako. Gainera, mantenugaiz beteta daude! Ba al dakizu pepino perfektuak aukeratzen eta kontserbatzen? Zalantzarik baduzu, jarraitu irakurri.

Nola aukeratu

Erosten dituzun pepinoek irmoak izan behar dute, zati bigunik gabe. Berde iluna eta orban horirik gabea izan behar dute; horien presentziak esan nahi du jada helduak direla. Era berean, bilatu "zimurrik" gabeko pepinoak, horrek esan nahi baitu dagoeneko ura galdu dutela. Nahiago pepino txikiagoak normalean hazi gutxiago baitute. Hoztuta dauden pepinoak erostea ere hobe da denda batean erosiz gero, edo itzalpean, merkatuan erosiz gero.

Nola gorde

Badira. ez kontsumitu pepinoak berehala, gorde hozkailuan plastikozko poltsa batean. Pepinoak normalean astebetez mantentzen dira horrela gordetzen direnean. Ez izoztu, marroi bihurtzen baitira.

Nahiago ekologikoa

Ahal baduzu, erosi (edo hazi) pepino ekologikoak. Ingurumen Lantaldearen ingurumen-erakundearen arabera, pepino ez-ekologikoak pestizida asko pilatzen ditu: 48 barazki eta fruitutan egindako pestizida-hondakinen azterketan, pepinoak 13. postuan kokatu ziren gehiago metatzen dituztenen zerrendan. produktu kimikoak.

Ikusi ere: Elderberry, landare apaingarri eta sendabelarra

Argazkia: Pexels

Irakurrihalaber: Nola hazi pepinoa

Ikusi ere: Arrosa mota desberdinak

Charles Cook

Charles Cook baratzezaintza sutsua, blogaria eta landareen maitale amorratua da, lorategi, landare eta dekorazioekiko bere ezagutza eta maitasuna partekatzeko dedikatua. Arloan bi hamarkada baino gehiagoko esperientziarekin, Charlesek bere espezializazioa hobetu du eta bere pasioa ogibide bihurtu du.Baserri batean hazita, berdetasun oparoz inguratuta, Charlesek txikitatik garatu zuen naturaren edertasunaren estimu sakona. Orduak ematen zituen zelai zabalak arakatzen eta hainbat landare zaintzen, bere bizitzan zehar jarraituko zion lorezaintzarako zaletasuna sustatzen.Ospe handiko unibertsitate batean baratzezaintzan lizentziatu ondoren, Charlesek bere ibilbide profesionalari ekin zion, hainbat lorategi botaniko eta mintegitan lan eginez. Esperientzia praktiko eskerga honek landare-espezie desberdinak, haien eskakizun bereziak eta paisaia diseinuaren artea sakon ezagutzeko aukera eman zion.Lineako plataformen boterea aintzat hartuta, Charlesek bere bloga abiaraztea erabaki zuen, lorategi zaleek biltzeko, ikasteko eta inspirazioa aurkitzeko gune birtual bat eskainiz. Bere blog erakargarri eta dibulgatzailea, bideo liluragarriz, aholku lagungarriz eta azken berriez betea, maila guztietako lorezainen jarraitzaile leialak lortu ditu.Charlesek uste du lorategia ez dela landare-bilduma soila, naturarekin poza, lasaitasuna eta konexioa ekar ditzakeen santutegi bizi eta arnasgarria baizik. Beraklorategi arrakastatsuaren sekretuak argitzen ahalegintzen da, landareen zaintzari, diseinu-printzipioei eta dekorazio-ideia berritzaileei buruzko aholku praktikoak emanez.Bere blogaz haratago, Charlesek maiz kolaboratzen du lorezaintzako profesionalekin, tailerretan eta kongresuetan parte hartzen du eta baita lorezaintzako argitalpen garrantzitsuetan ere artikuluak laguntzen ditu. Lorategi eta landareekiko zaletasunak ez du mugarik, eta etengabe bilatzen du bere ezagutzak zabaltzen, beti irakurleei eduki fresko eta zirraragarria ekartzen ahaleginduz.Bere blogaren bidez, Charlesek beste batzuk inspiratu eta animatu nahi ditu bere hatz berdeak desblokeatzeko, edonork lorategi eder eta oparoa sor dezakeela uste baitu orientazio egokiarekin eta sormen zipriztin batekin. Bere idazkera-estilo bero eta jatorra, bere espezializazio aberastasunarekin batera, irakurleak bere lorategiko abenturei ekiteko liluratu eta ahalmena emango diela ziurtatzen du.Charlesek bere lorategia zaintzen edo bere esperientzia sarean partekatzen lanpetuta ez dagoenean, mundu osoko lorategi botanikoak arakatzen ditu, eta bere kameraren objektiboaren bidez floraren edertasuna harrapatzen du. Naturaren kontserbazioarekiko konpromiso sakonarekin, lorezaintzako praktika jasangarrien alde egiten du aktiboki, bizi dugun ekosistema hauskorarekiko estimua landuz.Charles Cookek, benetako landare zaleak, harekin batera aurkikuntza-bidaia batera gonbidatzen zaitu, liluragarriei ateak irekitzen dizkien bitartean.lorategien, landareen eta dekorazioen mundua bere blog liluragarriaren eta bideo liluragarrien bidez.