Kiel elekti kaj konservi kukumon
![Kiel elekti kaj konservi kukumon](/wp-content/uploads/hort-colas/4066/bn84xo1l3w.jpg)
Enhavtabelo
![](/wp-content/uploads/hort-colas/4066/bn84xo1l3w.jpg)
![](/wp-content/uploads/hort-colas/4066/bn84xo1l3w.jpg)
Kukumoj foje povas pasi nerimarkitaj inter la pli okulfrapaj legomoj, sed ilia freŝeco kaj malpezeco estas perfektaj por ĉi tiu varma sezono. Krome, ili estas plenplenaj de nutraĵoj! Ĉu vi scias kiel elekti la perfektajn kukumojn kaj konservi ilin? Se vi dubas, legu plu.
Vidu ankaŭ: 12 floroj por planti en majoKiel elekti
La kukumoj, kiujn vi aĉetas, devas esti firmaj, sen molaj partoj. Ili devus esti malhelverdaj kaj sen flavaj makuloj - la ĉeesto de ĉi tiuj signifas, ke ili jam estas tromaturaj. Serĉu ankaŭ kukumojn sen "sulkoj", ĉar tio signifas, ke ili jam perdis akvon. Preferas pli malgrandajn kukumojn ĉar ili kutime havas malpli da semoj. Ankaŭ preferindas aĉeti kukumojn, kiuj estas fridigitaj, se oni aĉetas ilin en vendejo, aŭ en ombro, se oni aĉetas ilin ĉe la merkato.
Kiel konservi ilin
Se oni aĉetas ilin ĉe la merkato. ne tuj konsumu la kukumojn, konservu ilin en la fridujo en plasta sako. Kukumoj kutime konservas freŝaj dum semajno kiam konservataj tiel. Ne frostigu ilin, ĉar ili fariĝas brunaj.
Preferu organikajn
Se vi povas, aĉetu (aŭ kultivu) organikajn kukumojn. Laŭ la ekologia organizo Media Laborgrupo , neorganikaj kukumoj amasigas multe da insekticidoj: en analizo de pesticidaj restaĵoj farita sur 48 legomoj kaj fruktoj, kukumoj estis la 13-a en la listo de tiuj, kiuj amasigas pli. kemiaĵoj.
Foto: Pexels
Vidu ankaŭ: Kiel Pritondi Arbustajn RozojnLeguankaŭ: Kiel kreski kukumon