Cum să alegeți și să păstrați castraveți

 Cum să alegeți și să păstrați castraveți

Charles Cook

Castraveții pot trece uneori neobservați printre legumele mai ostentative, dar prospețimea și lejeritatea lor sunt perfecte pentru acest sezon cald. Mai mult, sunt plini de nutrienți! Știi cum să alegi castraveții perfecți și cum să-i conservi? Dacă nu ești sigur, citește mai departe.

Cum să alegeți

Castraveții pe care îi cumpărați ar trebui să fie fermi, fără părți moi. Ar trebui să fie de culoare verde închis și să nu aibă pete galbene - prezența acestora înseamnă că sunt deja prea coapte. De asemenea, căutați castraveți fără "riduri", deoarece au pierdut apă. Alegeți castraveți mai mici, deoarece de obicei au mai puține semințe. De asemenea, este de preferat să cumpărați castraveți care sunt refrigerați, dacă îi cumpărați dintr-un magazin, sau laumbră, dacă le cumpărați de la o piață.

Vezi si: Ervaprince: istorie și îngrijire

Cum se depozitează

Dacă nu mâncați imediat castraveții, păstrați-i în frigider într-o pungă de plastic. Castraveții rămân de obicei proaspeți timp de o săptămână dacă sunt păstrați astfel. Nu-i congelați, deoarece se vor rumenii.

Preferați organic

Dacă puteți, cumpărați (sau cultivați) castraveți bio. Potrivit organizației de mediu Grupul de lucru pentru mediu Într-o analiză a reziduurilor de pesticide din 48 de legume și plante fructifere, castraveții s-au clasat pe locul 13 pe lista celor cu cea mai mare acumulare de substanțe chimice.

Vezi si: Pomul de piersic: cultivare, boli și recoltă

Foto: Pexels

Citește și: Cum se cultivă castraveții

Charles Cook

Charles Cook este un horticultor pasionat, blogger și pasionat iubitor de plante, dedicat împărtășirii cunoștințelor și dragostei sale pentru grădini, plante și decorațiuni. Cu peste două decenii de experiență în domeniu, Charles și-a perfecționat expertiza și și-a transformat pasiunea într-o carieră.Crescând într-o fermă, înconjurat de verdeață luxuriantă, Charles a dezvoltat o apreciere profundă pentru frumusețea naturii încă de la o vârstă fragedă. Își petrecea ore întregi explorând câmpurile întinse și îngrijind diverse plante, cultivând o dragoste pentru grădinărit care l-ar urma pe tot parcursul vieții.După ce a absolvit o diplomă în horticultură la o universitate de prestigiu, Charles și-a început călătoria profesională, lucrând în diferite grădini botanice și pepiniere. Această experiență practică neprețuită i-a permis să dobândească o înțelegere profundă a diferitelor specii de plante, cerințele lor unice și arta designului peisajului.Recunoscând puterea platformelor online, Charles a decis să-și înceapă blogul, oferind un spațiu virtual pentru care colegii pasionați de grădină să se adune, să învețe și să găsească inspirație. Blogul său captivant și informativ, plin de videoclipuri captivante, sfaturi utile și cele mai recente știri, a strâns un public fidel de la grădinari de toate nivelurile.Charles crede că o grădină nu este doar o colecție de plante, ci un sanctuar viu, care respira, care poate aduce bucurie, liniște și conexiune cu natura. Else străduiește să dezvăluie secretele grădinăritului de succes, oferind sfaturi practice despre îngrijirea plantelor, principii de design și idei inovatoare de decorare.Dincolo de blogul său, Charles colaborează frecvent cu profesioniști în grădinărit, participă la ateliere și conferințe și chiar contribuie cu articole la publicații importante de grădinărit. Pasiunea lui pentru grădini și plante nu are limite și caută neobosit să-și extindă cunoștințele, străduindu-se mereu să aducă conținut proaspăt și interesant cititorilor săi.Prin blogul său, Charles își propune să inspire și să-i încurajeze pe ceilalți să-și deblocheze propriile degete verzi, crezând că oricine poate crea o grădină frumoasă și înfloritoare, cu îndrumarea potrivită și cu un strop de creativitate. Stilul său cald și autentic de scris, împreună cu bogata sa expertiză, asigură că cititorii vor fi captivați și împuterniciți să se îmbarce în propriile lor aventuri în grădină.Când Charles nu este ocupat să îngrijească propria grădină sau să-și împărtășească experiența online, îi place să exploreze grădinile botanice din întreaga lume, surprinzând frumusețea florei prin obiectivul camerei sale. Cu un angajament adânc înrădăcinat față de conservarea naturii, el pledează activ pentru practicile de grădinărit durabil, cultivând o apreciere pentru ecosistemul fragil pe care îl locuim.Charles Cook, un adevărat pasionat de plante, vă invită să vă alăturați lui într-o călătorie de descoperire, în timp ce el deschide ușile captivanteilumea grădinilor, a plantelor și a decorațiunilor prin blogul său captivant și videoclipurile încântătoare.