Як выбраць і захаваць агурок

 Як выбраць і захаваць агурок

Charles Cook

Агуркі часам могуць застацца незаўважанымі сярод больш эфектных гародніны, але іх свежасць і лёгкасць ідэальна падыходзяць для гэтай гарачай пары года. Акрамя таго, яны поўныя пажыўных рэчываў! Ці ведаеце вы, як выбраць ідэальныя агуркі і захаваць іх? Калі сумняваецеся, чытайце далей.

Глядзі_таксама: Як саджаць і ўгнойваць цытрусавыя

Як выбраць

Агуркі, якія вы купляеце, павінны быць цвёрдымі, без мяккіх частак. Яны павінны быць цёмна-зялёнымі і без жоўтых плям - наяўнасць іх азначае, што яны ўжо пераспелі. Таксама шукайце агуркі без «маршчын», бо гэта азначае, што яны ўжо страцілі ваду. Аддавайце перавагу меншым агуркам, так як у іх звычайна менш насення. Таксама пажадана купляць агуркі ў халадзільніку, калі вы купляеце іх у краме, або ў цені, калі вы купляеце іх на рынку.

Як іх захоўваць

Калі вы не ўжывайце агуркі адразу, захоўваеце іх у халадзільніку ў поліэтыленавым пакеце. Пры такім захоўванні агуркі звычайна захоўваюцца свежымі на працягу тыдня. Не замарожвайце іх, бо яны становяцца карычневымі.

Аддайце перавагу арганічным

Калі ёсць магчымасць, купляйце (або вырошчвайце) арганічныя агуркі. Па дадзеных экалагічнай арганізацыі Environmental Working Group , неэкалагічныя агуркі назапашваюць шмат пестыцыдаў: у аналізе рэшткаў пестыцыдаў, праведзеным на 48 гародніне і садавіне, агуркі занялі 13 месца ў спісе тых, якія назапашваюць больш хімічныя рэчывы.

Фота: Pexels

Чытацьтаксама: Як вырасціць агурок

Глядзі_таксама: Сунічнае дрэва, карыснае для здароўя расліна

Charles Cook

Чарльз Кук - захоплены садавод, блогер і заўзяты аматар раслін, які імкнецца падзяліцца сваімі ведамі і любоўю да садоў, раслін і ўпрыгожванняў. Маючы больш чым два дзесяцігоддзі вопыту ў гэтай галіне, Чарльз удасканаліў свой вопыт і ператварыў сваё захапленне ў кар'еру.Вырасшы на ферме, акружанай пышнай зелянінай, Чарльз з ранняга дзяцінства развіў глыбокае стаўленне да прыгажосці прыроды. Ён гадзінамі даследаваў велізарныя палі і даглядаў розныя расліны, выхоўваючы любоў да садоўніцтва, якая суправаджала яго на працягу ўсяго жыцця.Пасля заканчэння прэстыжнага універсітэта па спецыяльнасці садаводства Чарльз пачаў свой прафесійны шлях, працуючы ў розных батанічных садах і гадавальніках. Гэты бясцэнны практычны вопыт дазволіў яму атрымаць глыбокае разуменне розных відаў раслін, іх унікальных патрабаванняў і мастацтва ландшафтнага дызайну.Усведамляючы моц інтэрнэт-платформаў, Чарльз вырашыў стварыць свой блог, прапаноўваючы віртуальную прастору для калег-аматараў саду, каб збірацца, вучыцца і знаходзіць натхненне. Яго цікавы і інфарматыўны блог, напоўнены захапляльнымі відэа, карыснымі парадамі і апошнімі навінамі, сабраў верных прыхільнікаў садоўнікаў усіх узроўняў.Чарльз лічыць, што сад - гэта не проста калекцыя раслін, але жывы, дыхаючы запаведнік, які можа прынесці радасць, спакой і сувязь з прыродай. Ёнімкнецца раскрыць сакрэты паспяховага садаводства, даючы практычныя парады па догляду за раслінамі, прынцыпы дызайну і наватарскія ідэі ўпрыгожвання.Акрамя свайго блога, Чарльз часта супрацоўнічае з прафесіяналамі ў садоўніцтве, удзельнічае ў семінарах і канферэнцыях і нават піша артыкулы ў вядомых садовых выданнях. Яго захапленне садамі і раслінамі не ведае межаў, і ён нястомна імкнецца пашыраць свае веды, заўсёды імкнучыся данесці сваім чытачам свежы і захапляльны змест.Дзякуючы свайму блогу Чарльз імкнецца натхніць і заахвоціць іншых разблакаваць свае ўласныя зялёныя пальцы, верачы, што кожны можа стварыць прыгожы, квітнеючы сад з правільным кіраўніцтвам і доляй крэатыву. Яго цёплы і непадробны стыль пісьма ў спалучэнні з багатым вопытам гарантуе, што чытачы будуць у захапленні і змогуць адправіцца ў свае ўласныя садовыя прыгоды.Калі Чарльз не заняты даглядам уласнага саду і не дзеліцца вопытам у інтэрнэце, ён любіць даследаваць батанічныя сады па ўсім свеце, фіксуючы прыгажосць флоры праз аб'ектыў камеры. Маючы глыбокую прыхільнасць ахове прыроды, ён актыўна выступае за ўстойлівыя метады садоўніцтва, выхоўваючы ўдзячнасць за далікатную экасістэму, у якой мы жывем.Чарльз Кук, сапраўдны аматар раслін, запрашае вас далучыцца да яго ў падарожжы адкрыццяў, калі ён адчыняе дзверы ў захапляльнаесвет садоў, раслін і ўпрыгожванняў праз яго захапляльны блог і чароўныя відэа.