Kuidas valida ja säilitada kurki

 Kuidas valida ja säilitada kurki

Charles Cook

Kurgid võivad mõnikord jääda silmatorkavamate köögiviljade seas märkamatuks, kuid nende värskus ja kergus sobivad suurepäraselt sellesse kuumasse hooaega. Veelgi enam, nad on täis toitaineid! Kas tead, kuidas valida täiuslikke kurke ja neid säilitada? Kui sa ei ole kindel, loe edasi.

Vaata ka: Phoenix roebelenii: väga elegantne palmipuu

Kuidas valida

Ostetud kurgid peaksid olema kõvad, ilma pehmete osadeta. Nad peaksid olema tumerohelised ja ilma kollaste laikudeta - nende olemasolu tähendab, et nad on juba üleküpsenud. Otsige ka kurgid, millel ei ole "kortsukesi", sest nad on vett kaotanud. Valige väiksemaid kurgid, sest neil on tavaliselt vähem seemneid. Samuti on soovitav osta külmutatud kurgid, kui te ostate neid poest võivarju, kui te ostate neid turult.

Vaata ka: Ananass: tekstiilkiudude allikas

Kuidas salvestada

Kui te ei söö kurke kohe ära, siis hoidke neid kilekotis külmkapis. Nii säilitades püsivad kurkide kurgid tavaliselt nädal aega värskena. Ärge külmutage neid, sest nad pruunistuvad.

Eelistage orgaanilisi

Kui saate, ostke (või kasvatage) orgaanilisi kurke. Keskkonnaorganisatsiooni sõnul on Keskkonnaalane töörühm 48 köögivilja- ja puuviljataime pestitsiidijääkide analüüsis oli kurk 13. kohal nende taimede nimekirjas, kus kemikaalide sisaldus oli kõige suurem.

Foto: Pexels

Loe ka: Kuidas kasvatada kurki

Charles Cook

Charles Cook on kirglik aiandus, blogija ja innukas taimesõber, kes on pühendunud oma teadmiste jagamisele ja armastusele aedade, taimede ja kaunistuste vastu. Omades üle kahe aastakümne selles valdkonnas kogemusi, on Charles lihvinud oma teadmisi ja muutnud oma kirest karjääri.Lopsaka rohelusega ümbritsetud talus kasvades tundis Charles juba varakult looduse ilu sügavalt hindamas. Ta veetis tunde tohutuid põlde avastades ja erinevaid taimi hooldades, kasvatades armastust aianduse vastu, mis järgis teda kogu tema elu.Pärast maineka ülikooli aianduse eriala lõpetamist asus Charles oma erialasele teekonnale, töötades erinevates botaanikaaedades ja puukoolides. See hindamatu praktiline kogemus võimaldas tal sügavalt mõista erinevaid taimeliike, nende ainulaadseid nõudeid ja maastikukujunduse kunsti.Tundes ära veebiplatvormide võimsust, otsustas Charles alustada oma ajaveebi, pakkudes aiahuvilistele virtuaalset ruumi kogunemiseks, õppimiseks ja inspiratsiooni leidmiseks. Tema kaasahaarav ja informatiivne ajaveeb, mis on täis kütkestavaid videoid, kasulikke näpunäiteid ja uusimaid uudiseid, on kogunud lojaalset jälgijaskonda erinevatelt aednikelt.Charles usub, et aed ei ole lihtsalt taimede kogum, vaid elav, hingav pühamu, mis võib tuua rõõmu, vaikust ja loodusega ühendust. Tapüüab lahti harutada eduka aianduse saladusi, pakkudes praktilisi nõuandeid taimede hooldamise, kujunduspõhimõtete ja uuenduslike kaunistusideede kohta.Lisaks oma ajaveebile teeb Charles sageli koostööd aiandusprofessionaalidega, osaleb töötubades ja konverentsidel ning kirjutab isegi artikleid silmapaistvatele aiandusväljaannetele. Tema kirg aedade ja taimede vastu ei tunne piire ning ta püüab väsimatult oma teadmisi täiendada, püüdes alati tuua lugejateni värsket ja põnevat sisu.Charles püüab oma ajaveebi kaudu inspireerida ja julgustada teisi oma rohelisi pöidlaid avama, uskudes, et igaüks saab luua ilusa ja õitsva aia õigete juhiste ja loovuse abil. Tema soe ja ehtne kirjutamisstiil koos teadmistepagasiga tagavad, et lugejad on vaimustuses ja võimelised alustama oma aiaseiklusi.Kui Charles ei tegele oma aia hooldamisega ega oma teadmisi veebis jagamisega, naudib ta botaanikaaedade avastamist üle maailma, jäädvustades taimestiku ilu läbi kaameraobjektiivi. Sügavalt juurdunud pühendumusega looduskaitsele propageerib ta aktiivselt säästvaid aiandustavasid, kasvatades lugupidamist meie hapra ökosüsteemi vastu.Charles Cook, tõeline taimefänn, kutsub teid endaga avastusretkele kaasa elama, kui ta avab uksed kütkestavale.aedade, taimede ja kaunistuste maailma läbi tema kütkestava ajaveebi ja lummavate videote.