Kako odabrati i sačuvati krastavac

 Kako odabrati i sačuvati krastavac

Charles Cook

Krastavci ponekad mogu proći nezapaženo među upadljivijim povrćem, ali njihova svježina i lakoća savršeni su za ovo vruće doba godine. Osim toga, prepune su hranjivih tvari! Znate li kako odabrati savršene krastavce i sačuvati ih? Ako ste u nedoumici, čitajte dalje.

Kako odabrati

Kupovani krastavci moraju biti čvrsti, bez mekanih dijelova. Trebali bi biti tamnozeleni i bez žutih mrlja – prisutnost istih znači da su već prezreli. Također potražite krastavce bez “nabora”, jer to znači da su već izgubili vodu. Preferirajte manje krastavce jer obično imaju manje sjemenki. Također je poželjno kupovati krastavce u hladnjaku ako ih kupujete u trgovini ili u hladu ako ih kupujete na tržnici.

Kako ih čuvati

Ako krastavce nemojte odmah konzumirati, čuvajte ih u hladnjaku u plastičnoj vrećici. Ovako pohranjeni krastavci obično ostaju svježi tjedan dana. Nemojte ih zamrzavati jer postanu smeđi.

Dajte prednost organskim

Ako možete, kupujte (ili uzgajajte) organske krastavce. Prema ekološkoj organizaciji Environmental Working Group , neorganski krastavci akumuliraju mnogo pesticida: u analizi ostataka pesticida provedenoj na 48 povrća i voća, krastavci su zauzeli 13. mjesto na listi onih koji akumuliraju više kemikalije.

Fotografija: Pexels

Vidi također: Kleka: idealna crnogorica za male vrtove

Pročitajtetakođer: Kako uzgojiti krastavac

Vidi također: Vrijeme je za presađivanje orhideja

Charles Cook

Charles Cook je strastveni hortikulturist, bloger i strastveni ljubitelj biljaka, posvećen dijeljenju svog znanja i ljubavi prema vrtovima, biljkama i uređenju. S više od dva desetljeća iskustva na tom području, Charles je usavršio svoju stručnost i svoju strast pretvorio u karijeru.Odrastajući na farmi, okružen bujnim zelenilom, Charles je od ranog djetinjstva razvio duboko razumijevanje ljepote prirode. Sate je provodio istražujući nepregledna polja i njegujući razne biljke, njegujući ljubav prema vrtlarstvu koja će ga pratiti cijeli život.Nakon što je diplomirao hortikulturu na prestižnom sveučilištu, Charles je krenuo na svoj profesionalni put, radeći u raznim botaničkim vrtovima i rasadnicima. Ovo neprocjenjivo praktično iskustvo omogućilo mu je da stekne duboko razumijevanje različitih biljnih vrsta, njihovih jedinstvenih zahtjeva i umjetnosti krajobraznog dizajna.Prepoznavši snagu internetskih platformi, Charles je odlučio pokrenuti svoj blog, nudeći virtualni prostor za okupljanje, učenje i pronalaženje inspiracije kolegama vrtlarima. Njegov zanimljiv i informativan blog, ispunjen zadivljujućim videozapisima, korisnim savjetima i najnovijim vijestima, prikupio je vjerne sljedbenike vrtlara svih razina.Charles vjeruje da vrt nije samo zbirka biljaka, već živo utočište koje diše i može donijeti radost, mir i povezanost s prirodom. Onnastoji razotkriti tajne uspješnog vrtlarstva, pružajući praktične savjete o njezi biljaka, načela dizajna i inovativne ideje za ukrašavanje.Osim svog bloga, Charles često surađuje s vrtlarskim stručnjacima, sudjeluje na radionicama i konferencijama, pa čak i piše članke za istaknute vrtlarske publikacije. Njegova strast prema vrtovima i biljkama nema granica i on neumorno nastoji proširiti svoje znanje, uvijek nastojeći svojim čitateljima donijeti svjež i uzbudljiv sadržaj.Putem svog bloga, Charles ima za cilj nadahnuti i potaknuti druge da otključaju vlastite zelene palčeve, vjerujući da svatko može stvoriti prekrasan, uspješan vrt uz pravo vodstvo i malo kreativnosti. Njegov topao i iskren stil pisanja, zajedno s njegovom bogatom stručnošću, jamči da će čitatelji biti očarani i osnaženi da se upuste u vlastite vrtne avanture.Kada Charles nije zauzet brigom o vlastitom vrtu ili dijeljenjem svog stručnog znanja na internetu, on uživa istraživati ​​botaničke vrtove diljem svijeta, bilježeći ljepotu flore kroz objektiv svoje kamere. Uz duboko ukorijenjenu predanost očuvanju prirode, aktivno se zalaže za održive vrtlarske prakse, njegujući poštovanje prema krhkom ekosustavu u kojem živimo.Charles Cook, istinski zaljubljenik u biljke, poziva vas da mu se pridružite na putovanju otkrića, dok on otvara vrata zadivljujućegsvijet vrtova, biljaka i uređenja kroz njegov zadivljujući blog i očaravajuće videozapise.