Lernu kiel kultivi kiwanon, legomon kiu ankaŭ nomiĝas afrika kukumo aŭ korna kukumo.

Mediaj kondiĉoj

Trundo : Ĝi preferas argilaj, sablo-argilaj, sablaj, fekundaj (riĉaj je humo), humidaj (freŝaj) kaj bone drenitaj grundoj. La ideala pH estas 6.0-7.0.

Klimata zono : Varma subtropika kaj tropika temperita.

Temperaturo : Optimuma: 20-30°C . Min.: 11 °C. Maks.: 35 °C.

Evolua halto : 8-10 °C.

Temperatura de la grundo : 16-22 °C .

Suno-ekspozicio : Plena suno, duon-ombro.

Optima relativa humideco : 60-70% (devus esti alta).

Jara precipitaĵo : Meze estu 1300-1500 mm.

Irigacio : 3-4 litroj/tage aŭ 350-600 m3/ha.

Alteco : 210-1800 m super la marnivelo.

Fertigo

Fertigo : Kun puto- putriĝinta kokido, ŝafo, bovino kaj guano sterko, supra grundo aŭ kompoŝto, cindro, subtegmenta sterko. Oni povas akvumi ĝin per bone diluita bova sterko.

Verda sterko : Segigraso, favarolo kaj luzerno. Nutraj postuloj: 2:1:2 (nitrogeno: fosforo: kalio) + Ca

TEKNIKA FIŜO

Komuna nomo : Kiwano, kukumo- korneca, gelatina melono, afrika kukumo, Kino, korna.

Scienca nomo : Cucumis metuliferus E.H. may ex schrad ( Cucumis tinneanus kotschy).

Origino : Senegalo, Somalio, Namibio,Sud-Afriko, Niĝerio, Jemeno kaj la Kalahara Dezerto en Zimbabvo, Afriko.

Familio : Kukurbitacoj.

Karakterizaĵoj : Ĝi havas sistemrezistan. , supraĵa plumpa radiko. La tigoj estas herbecaj, kovritaj per rigidaj brunecaj haroj, grimpantaj aŭ rampantaj (ili povas atingi 1,5-3 m en longo) kun vrtedoj. La folioj estas trilobaj, atingante 7,5 cm larĝe, kun dentitaj randoj. La semoj estas 5-8 mm longaj kaj ovoformaj.

Historiaj Faktoj : Kultivata kaj konata dum pli ol 3000 jaroj, ĝi nur eniris superbazarojn en Eŭropo en la 20-a jarcento. En la Kalahara Dezerto en Zimbabvo, Afriko, la planto ofte estas la nura fonto de akvo por bestoj. Nov-Zelando estas la ĉefa produktanto de la mondo. En Portugalio kaj Italio, ĉi tiu frukto jam estas produktita kun iom da kvalito.

Polenado/fekundigo : La flavaj floroj povas esti masklaj aŭ inaj kaj estas ambaŭ sur la sama planto, aperante komence. de la somero.

Biologia ciklo : Ĉiujara.

Plej kultivitaj varioj : Ne estas konataj kulturvarioj de ĉi tiu specio, plej multaj produktantoj referencas nur al la kulturvario “Cuke-Asaurus”.

Manĝebla parto : Fruktoj estas elipsoid-cilindraj 6-10 cm en diametro kaj 10-15 cm longaj, malhelverdaj aŭ oranĝkoloraj kaj pezas. 200- 250 g. La karno de la kivano estas verda kun blankaj semoj, simila alkukumo. Ĝi havas identan guston al kukumo, banano kaj ananaso.

Kultivaj teknikoj

Grundopreparo : Plene plugu la grundon aŭtune kaj printempe, rompu bone la grundon kaj starigu la bedojn, iomete levitajn.

Dato de plantado/semado : aprilo-majo.

Tipo de plantado/semado : En pletoj aŭ rekte, per semo (truoj aŭ tranĉeoj), oni devas fari antaŭĝermadon, trempi dum 15-24 horoj.

Apero : 5- 9 tagoj rekte en la grundo je 22-30 °C.

Germinala fakultato (jaroj) : 5-6 jaroj.

Profundo : 2 -2,5 cm .

Interspaco : 1-1,5 m en la sama vico x 1,5-2 m inter vicoj.

Transplantado : Kiam la planto havas 3 -4 folioj.

Konsorcioj : Celerio, cepo, brasiko, pizoj, faboj, laktuko kaj rafano.

Rotacioj : Ĝi ne revenu. al la sama loko dum 3-4 jaroj, ĝi povas veni post la fabplanto.

Agrablaĵoj : Metu palisojn (2-2,5 m polojn) kun dratoj apartigitaj per 45 cm aŭ granda maŝo. retoj; fiherboj; apliki tre dikan tavolon de mulching inter la vicoj.

Akvumado : Gute post guto.

Spertaj Konsiloj

Mi konsilas rezervi iomete. spaco , apud hamako, en via ĝardeno, por ĉi tiuj fruktoj, nur en la printempo-somera sezono, kaj tiam vi povas rikolti ilin komence de aŭtuno.

Entomologio kaj patologio.legomo

Pestaĵoj : Akaroj, afidoj, oxiuroj, blankmuŝoj, folioministo, tripiedoj, limakoj kaj helikoj (kiam ili estas malgrandaj plantoj), birdoj kaj nematodoj.

Malsanoj : Griza putro, milduo, milduo, fusariozo, antraknozo, alternario kaj diversaj virusoj.

Akcidentoj : sentema al saleco.

Rikolto kaj uzu

Kiam rikolti : Tuj kiam la kivano havas grandan kalibron aŭ flav-oranĝan koloron. Inter aŭgusto-oktobro, oni devas zorgi dum stokado, por ke la pikiloj ne penetru la epidermon de la fruktoj. La planto kutime bruniĝas kaj mortas, sed la fruktoj estas ofte pendantaj.

Rendimento : 10-46 t/ha/jaro da fruktoj aŭ 15-66 fruktoj po planto, depende de la

Kondiĉoj de konservado : 10-13 °C kun 95% relativa humideco, dum du semajnoj. Se ili ne havas haŭtajn difektojn, ili povas resti ĉe ĉambra temperaturo (20-22 ºC) kun relativa humideco inter 85-90% dum 3-5 monatoj.

Tempo de konsumo : Pli bona por konsumi aŭtune (en Portugalio).

Nutra valoro : Enhavas multe da akvo kaj iom da vitamino C, kalcio, magnezio, fosforo kaj kalio.

Uzoj : Konsumata kruda kiel frukto aŭ en salatoj, estante pli bongusta kaj pli refreŝiga ol kukumo. Ĝi ankaŭ povas esti farita kiel pikloj, glaciaĵo miksita kun aliaj fruktoj kaj ankaŭ konfitaĵoj. La folioj povas esti uzataj kaj kuiritaj kiel laspinaco.

Ĉu vi ŝatis ĉi tiun artikolon? Poste legu nian Revuon, abonu al la jutuba kanalo de Jardins kaj sekvu nin ĉe Fejsbuko, Instagram kaj Pinterest.