Afrikalik bodring yoki shoxli bodring deb ham ataladigan kivanoni qanday etishtirishni o'rganing.

Atrof-muhit sharoiti

Tuproq : Qumloqni afzal ko'radi. , qumli-gilli, qumli, unumdor (gumusga boy), nam (yangi) va yaxshi quritilgan tuproqlar. Ideal pH 6,0-7,0.

Iqlim zonasi : Issiq subtropik va tropik mo''tadil.

Harorat : Optimal: 20-30°C . Minimal: 11 °C. Maks.: 35 °C.

Rivojlanishni to'xtatish : 8-10 °C.

Tuproq harorati : 16-22 °C .

Quyoshga ta'sir qilish : To'liq quyosh, yarim soya.

Optimal nisbiy namlik : 60-70% (yuqori bo'lishi kerak).

Yillik yog'ingarchilik : O'rtacha 1300-1500 mm bo'lishi kerak.

Sug'orish : kuniga 3-4 litr yoki 350-600 m3/ga.

Balandligi : dengiz sathidan 210-1800 m.

Urug'lantirish

Urug'lantirish : Quduq bilan- chirigan tovuq, qo'y, sigir va guano go'ngi, yuqori tuproq yoki kompost, kul, loft go'ngi. Uni yaxshi suyultirilgan qoramol go'ngi bilan sug'orish mumkin.

Yashil o'g'it : Ryegrass, favarole va beda. Oziqlanish talablari: 2:1:2 (azot: fosfor: kaliy) + Ca

TEXNIK VARAKTA

Umumiy nomi : Kiwano, bodring- shoxli, jelatinli qovun, Afrika bodringi, Kino, shoxli.

Ilmiy nomi : Cucumis metuliferus E.H. may ex schrad ( Cucumis tinneanus kotschy).

kelib chiqishi : Senegal, Somali, Namibiya,Janubiy Afrika, Nigeriya, Yaman va Zimbabvedagi Kalahari cho'li, Afrika.

Oila : Cucurbitaceae.

Xususiyatlar : Tizimga chidamli. , yuzaki to'la ildiz. Poyasi o'tli, qo'ng'ir rangli qattiq tuklar bilan qoplangan, toqqa chiqadigan yoki sudraluvchi (uzunligi 1,5-3 m ga etishi mumkin) paychalari bilan. Barglari uch bo'lakli, kengligi 7,5 sm ga etadi, chetlari tishli. Urug'lari uzunligi 5-8 mm va tuxumsimon.

Tarixiy faktlar : 3000 yildan ortiq vaqt davomida etishtirilgan va ma'lum bo'lgan, u faqat 20-asrda Evropada supermarketlarga kirgan. Afrikaning Zimbabvedagi Kalahari cho'lida o'simlik ko'pincha hayvonlar uchun yagona suv manbai hisoblanadi. Yangi Zelandiya dunyodagi yetakchi ishlab chiqaruvchi hisoblanadi. Portugaliya va Italiyada bu meva allaqachon ma'lum bir sifat bilan ishlab chiqarilgan.

Changlash/urug'lantirish : Sariq gullar erkak yoki urg'ochi bo'lishi mumkin va ikkalasi ham bir o'simlikda bo'lib, boshida paydo bo'ladi. yozning.

Biologik sikli : Yillik.

Ko'p ekiladigan navlar : Bu turning ma'lum navlari yo'q, ko'pchilik ishlab chiqaruvchilar faqat havola qiladilar. “Cuke-Asaurus” naviga.

Ovqatlanadigan qismi : Mevalari diametri 6-10 sm va uzunligi 10-15 sm, rangi toʻq yashil yoki toʻq sariq rangda va vazni ellipsoid silindrsimon. 200-250 g. Kivano go'shti oq urug'lar bilan yashil rangga ega, shunga o'xshashbodring. Uning ta'mi bodring, banan va ananas bilan bir xil.

O'stirish texnikasi

Tuproq tayyorlash : Tuproqni kuzda va bahorda yaxshilab haydab, sindirib tashlang. tuproqni yaxshilab tuzating va biroz ko'tarilgan to'shaklarni o'rnating.

Ekish/ekish sanasi : aprel-may.

Ekish/ ekish turi : Tovoqlarda yoki to'g'ridan-to'g'ri urug'lar (teshiklar yoki xandaklar) orqali 15-24 soat davomida namlash bilan oldindan unib chiqilishi kerak. 22-30 °C da zamin.

Germinal fakulteti (yil) : 5-6 yil.

chuqurlik : 2 -2,5 sm .

Bo'shliqlar : bir qatorda 1-1,5 m x qatorlar orasidagi 1,5-2 m.

Transplantatsiya : O'simlik 3 ta bo'lsa. -4 barg.

Konsortsiyalar : Selderey, piyoz, karam, no'xat, loviya, marul va turp.

Rotatsiyalar : Qaytib ketmasligi kerak. 3-4 yil davomida bir xil joyga, loviya o'simligidan keyin kelishi mumkin.

Xo'llash : 45 sm yoki katta to'r bilan ajratilgan simlar bilan qoziqlarni (2-2,5 m tirgaklar) joylashtiring. to'rlar; begona o'tlar; qatorlar orasiga juda qalin mulchalash qatlamini qo'llang.

Sug'orish : Tomchilatib.

Mutaxassis maslahati

Men sizga ozgina zahira qilishni maslahat beraman. bo'sh joy , hamak yonida, sizning bog'ingizda, bu mevalar uchun, faqat bahor-yoz mavsumida, keyin siz ularni erta kuzda yig'ib olishingiz mumkin.

Entomologiya va patologiyasabzavot

Zararkunandalar : oqadilar, shira, pinworms, oq pashshalar, barg miner, tripodlar, slugs va salyangozlar (ular kichik o'simliklar bo'lsa), qushlar va nematodalar.

6>Kasalliklar : kulrang chiriyotgan, chang chiriyotgan, chiriyotgan, fuzarioz, antraknoz, alternariya va turli viruslar.

Baxtsiz hodisalar : sho'rlanishga sezgir.

Hosil va hosil foydalanish

Qachon yig'ish kerak : Kiwano katta kalibrli yoki sariq-to'q sariq rangga ega bo'lishi bilanoq. Avgust-oktyabr oylari orasida saqlashda ehtiyot bo'lish kerak, shunda boshoqlar mevalarning epidermisiga kirmaydi. O'simlik odatda qo'ng'ir rangga aylanadi va o'ladi, lekin mevalar ko'pincha osilib turadi.

Hosildorlik : 10-46 t/ga meva yoki har bir o'simlikka 15-66 meva, o'simlikka qarab.

Saqlash shartlari : 95% nisbiy namlik bilan 10-13 °C, ikki hafta davomida. Agar teri nuqsonlari bo'lmasa, ular xona haroratida (20-22 ºC) nisbiy namlik 85-90% gacha 3-5 oy davomida qolishi mumkin.

Iste'mol qilish vaqti : Yaxshiroq kuzda iste'mol qilish uchun (Portugaliyada).

Oziqaviy qiymati : Ko'p suv va bir oz C vitamini, kaltsiy, magniy, fosfor va kaliyni o'z ichiga oladi.

Foydalanish : xom holda meva sifatida yoki salatlarda iste'mol qilinadi, bodringdan ko'ra mazali va tetikroq bo'ladi. Bundan tashqari, uni tuzlangan bodring, boshqa mevalar bilan aralashtirilgan muzqaymoq va murabbo sifatida tayyorlash mumkin. Barglardan foydalanish va pishirish mumkinismaloq.

Ushbu maqola sizga yoqdimi? Keyin jurnalimizni o'qing, Jardinsning YouTube kanaliga obuna bo'ling va bizni Facebook, Instagram va Pinterestda kuzatib boring.