#SHIMA-TOSCANA.COM

Trädgårdsguruer: Din ultimata källa för växtperfektion

Växter 

Persikoträd: odling, sjukdomar och skörd

Charles Cook
Persikoträd: odling, sjukdomar och skörd
Charles Cook
Persikoträd.

Vanliga namn: Persikoträd

Vetenskapligt namn: Prunus persica

Källa: Kina

Familj: Rosaceas

Historiska fakta/kuriosa: Trots sitt vetenskapliga namn P. Persica Persikoträdet har sitt ursprung i Kina, inte Persien, och omnämns i kinesiska dikter från 900-talet före Kristus.

Se även: Träffa kiwano

Den odlades dock redan i Mellanöstern (Iran) år 100 f.Kr. och introducerades mycket senare i Europa, i Rom, av kejsar Claudius.

Som kuriosa kan nämnas att persikoträdet introducerades i Brasilien av Martim Afonso de Sousa år 1532, och träden kom från ön Madeira. Kina och Italien är för närvarande de största persikoproducenterna i världen.

Se även: Månkalender för augusti 2019

Beskrivning: Ett litet lövträd som kan bli 4-6 m högt och 3-6 m i diameter. Bladen är långa, smala och ljusgröna till färgen.

Pollinering/fekundation: Blommorna är rosa eller lila och dyker upp tidigt på våren.

De flesta sorter är självfertila och behöver inte andra sorter för att producera. Pollineringen kan ske med hjälp av insekter (bin) eller vind.

Biologisk cykel: Det har en produktiv livslängd på 15-20 år, börjar producera vid 3 års ålder och når full produktion vid 6-12 års ålder. Persikoträdet kan leva mer än 25-30 år.

Mest odlade sorter: "Duke of York", "Hale's Early", "Peregrine", "Redhaven", "Dixired", "Suncrest", "Queencrest", "Alexandra", "Rochester", "Royal George" "Royal Gold", "Springerest", "M. Gemfre", "Robin", "Bllegarde", "Dymond", "Alba", "Rubra", "Sprincrest", "Sprinlady", "M. Lisbeth", "Flavocrest", "RedWing", "Red Top", "Sunhigh", "Sundance", "Champion", "Suber", "Jewel", "sawabe" och " Cardinal".

Ätbar del: Frukten, som är sfärisk eller oval, är rödgul eller gröngul till färgen och kan ha gult eller vitt fruktkött.

Miljömässiga förhållanden

Typ av klimat: Tempererad zon med varmt medelhavsklimat.

Jordmån: Lerig mullhaltig eller siltig lerig textur, djup och väldränerad, luftad och bördig med gott om organiskt material och djup större än 50 cm. pH bör vara 6,5-7,0.

Temperaturer: Optimal: 10-22 ºC Min: -20 ºC Max: 40 ºC

Stopp för utveckling: 4°C

Den behöver 150-600 timmar i kyla (under 7ºC).

Exponering för solenergi: Full sol.

Mängd vatten: 7-8 liter/vecka/ m2 eller 25-50 mm vatten var 10:e dag så snart frukten börjar växa på sommaren eller under perioder av torka.

Atmosfärisk luftfuktighet: Genomsnittlig

Befruktning

Befruktning: Får- och kogödsel, benmjöl och kompost. Vattna med väl utspädd nötflytgödsel.

Grön gödsel: Ettårigt rajgräs, foderärt, rajgräs, åkerbönor, lusern och senap.

Näringsbehov: 2:1:3 (N:P:K).

Persikoträd i blom.

Odlingstekniker

Jordbearbetning: En fräs bör användas för att bryta upp jorden och låta vatten infiltrera och lufta den, utan att vända på lagren.

Multiplikation: Genom stickling (knoppning) och vitroodling.

Datum för plantering: Från början av vintern till början av våren.

Kompass: 4 x 5 m eller 6 x6.

Sorger: Beskär i slutet av vintern i en kruka eller centralaxel; placera ett 2,5 cm lager av mulching (halm eller annat torrt gräs); frukt ogräsrensning

Föreningar: Vi kan plantera några trädgårdsgrödor mellan raderna i fruktträdgården, till exempel: ärtor, bönor, melon, sallad, kålrot, tomat, colola, vitlök och sötpotatis, allt tills trädet är 4 år gammalt, efter det endast gröngödsling.

Bevattning: Endast under torra somrar, genom droppbevattning och intensifiera från bildandet av frukttillväxt.

Entomologi och växtpatologi

Skadedjur: fruktflugor, bladlöss, fjällskivlingar, fåglar och kvalster.

Sjukdomar: Screen, Moniliose, Oidium och spetälska, bakteriekräfta, gulmosaikvirus.

Olyckor/skador: Den tål inte sen frost och starka vindar. Känslig för Fe-brist och tål dåligt vattenloggning.

Skörd och användning

När ska den skördas? Från juli-augusti (slutet av våren - början av sommaren), då färgen (mer rödaktiga toner), köttets fasthet (mjukare) och parfymen (intensivare doft) förändras.

Produktion: 20-50 kg/träd eller 30-40 ton/ha mellan 4-7 år.

Förvaringsförhållanden: 0,6ºC till 0ºC, R.H. på 90% under 2-5 veckor.

Näringsvärde: Det är en av de frukter som innehåller mest A-vitamin, är rik på C-, B- och A-vitamin och har bra halter av järn, kalium, fosfor och magnesium.

Användningsområden: I matlagningen används den i pajer, sylt, konserver, likörer, juicer och äts färsk som frukt. På medicinsk nivå har blommorna och bladen lugnande egenskaper.

Och frukten fungerar som ett energiskt, diuretikum, laxermedel och depurativ.

Foto: Forest och Kim Starr via Flickr

Källa

Charles Cook

Charles Cook är en passionerad trädgårdsmästare, bloggare och ivrig växtälskare, dedikerad till att dela med sig av sin kunskap och kärlek till trädgårdar, växter och dekoration. Med över två decenniers erfarenhet inom området har Charles finslipat sin expertis och förvandlat sin passion till en karriär.När han växte upp på en gård, omgiven av frodig grönska, utvecklade Charles en djup uppskattning för naturens skönhet från tidig ålder. Han ägnade timmar åt att utforska de vidsträckta fälten och sköta olika växter, och uppfostra en kärlek till trädgårdsarbete som skulle följa honom hela livet.Efter att ha tagit examen i trädgårdsodling från ett prestigefyllt universitet, påbörjade Charles sin professionella resa och arbetade i olika botaniska trädgårdar och plantskolor. Denna ovärderliga praktiska erfarenhet gjorde det möjligt för honom att få en djup förståelse för olika växtarter, deras unika krav och konsten att designa landskap.Charles insåg kraften med onlineplattformar och bestämde sig för att starta sin blogg och erbjuda ett virtuellt utrymme för andra trädgårdsentusiaster att samla, lära sig och hitta inspiration. Hans engagerande och informativa blogg, fylld med fängslande videor, användbara tips och de senaste nyheterna, har fått en lojal följare från trädgårdsmästare på alla nivåer.Charles menar att en trädgård inte bara är en samling växter, utan en levande fristad som andas som kan ge glädje, lugn och koppling till naturen. hansträvar efter att reda ut hemligheterna bakom framgångsrik trädgårdsskötsel och ger praktiska råd om växtvård, designprinciper och innovativa dekorationsidéer.Utöver sin blogg samarbetar Charles ofta med trädgårdsproffs, deltar i workshops och konferenser och bidrar till och med med artiklar till framstående trädgårdspublikationer. Hans passion för trädgårdar och växter känner inga gränser, och han försöker outtröttligt utöka sina kunskaper och strävar alltid efter att ge sina läsare fräscht och spännande innehåll.Genom sin blogg vill Charles inspirera och uppmuntra andra att låsa upp sina egna gröna tummar, i tron ​​att vem som helst kan skapa en vacker, blomstrande trädgård med rätt vägledning och ett stänk av kreativitet. Hans varma och genuina skrivstil, tillsammans med hans rikedom av expertis, säkerställer att läsarna kommer att hänföras och bemyndigas att ge sig ut på sina egna trädgårdsäventyr.När Charles inte är upptagen med att sköta sin egen trädgård eller dela med sig av sin expertis online, gillar han att utforska botaniska trädgårdar runt om i världen och fånga florans skönhet genom sin kameralins. Med ett djupt rotat engagemang för naturskydd, förespråkar han aktivt för hållbara trädgårdsskötselmetoder och odlar en uppskattning för det ömtåliga ekosystem vi lever i.Charles Cook, en sann växtälskare, bjuder in dig att följa med honom på en upptäcktsresa när han öppnar dörrarna till det fängslandeen värld av trädgårdar, växter och dekorationer genom hans fängslande blogg och förtrollande videor.