#SHIMA-TOSCANA.COM

Beerta Gurus: Ilahaaga ugu dambeeya ee qummanaanta dhirta

Dhirta 

Dhammaan ku saabsan quinoa

Charles Cook
Dhammaan ku saabsan quinoa
Charles Cook
>

Quinoa waxa loo isticmaalaa maraqa, badarka quraacda, buskudka, rootiga, tortillas, keegaga, baasto iyo khamriga biirka.

Magaca caanka ah: Quinoa Hooyada badarka, luqada Inca).

> Magaca sayniska: Chenopodium quinoa Willd.

Asal ahaan: Andes (Bolivia, Chile iyo Peru)

Qoyska: Chenopodiaceae.

> Astaamaha: Geedka dhererkiisu gaadhayo 45cm ilaa 180cm oo soo saara iniin leh midabo: huruud, casaan, guduud, oranji, bunni, madow iyo casaan madow.

Xaqiiqooyinka taariikhiga ah: Dalaggan, oo loo yaqaan bariiska Inca, wuxuu u adeegay cunto in ka badan 5000 sano dadka deggan buuraha "Plateaus" iyo dooxooyinka Peru, Bolivia, Ecuador iyo Chile. Maanta, dhaqanku wuxuu weli aad muhiim ugu yahay faraca Inca, "Quechua iyo Aymara", kuwaas oo ku nool meelaha miyiga ah. Dalka Bolivia, dhaqankan waxaa dhaxlay dadyow asal ahaan ka soo jeeda, kuwaas oo Quinoa yaqaanay 10,000 oo sano, waxayna sheegeen in la'aanteed aysan nolosha bini'aadamku suurtogal ahayn. Alexander Von Humbolt (Juquraafi Jarmal, dabiici ah iyo sahamiye), oo u socdaalayay Kolombiya horraantii qarnigii 19-aad, ayaa Quinoa ku tilmaamay mid muhiim u ah khamriga Giriigga, sarreenka Roomaanka iyo suufka Carabta. Waxa loo tixgalin jiray badarka oo leh awood weyn oo lagula dagaalami karo gaajada, laakiin kuma guulaysan oo waxa kaliya oo ay ka muuqataa dukaamada cuntada laga sameeyo ama meelaha ay ka soo jeedaan.halkaas oo cuntada beeralayda lagu tixgaliyo. Bolivia iyo Peru waa wax soo saarka ugu weyn adduunka

wareegga noolaha: Sannadlaha ah.

Bacriminta: waa noocyo is-bacrin ah, laakiin faa'iidooyin laga bilaabo iskutallaabta pollination

Noocyada ugu badan ee la beero: Waxaa jira in ka badan 3,120 nooc, laakiin inta badan la isticmaalo waa: "Sajama", "Dave", "Faro", "Isluga", "Milahue", "Cahuil", "Temuco". Waxaa jira noocyo la hagaajiyay sida CO409 iyo CO407.

Qayb loo isticmaalo: Abuurka leh 0.3-2 cm.

Xaaladaha deegaanka

>

> Ciidda : Waxay jeceshahay carrada bacaadka ah ama bacaadka leh, si fiican u miiray, hodan ku ah nitrogen, qoto dheer oo leh qadar wanaagsan oo walxo organic ah. pH-ku waa inuu ahaadaa 6-8.5.

> Aagga cimilada: Heerkulka iyo qaboojiyaha

Heerkulka: ugu sarreeya: 15- 20 ° C; Min: -3˚C; ugu badnaan: 35˚C; Joogsiga horumarka: -4˚C.

Qoraxda soo-gaadhista: waxay jeceshahay maalmo gaaban iyo qorrax buuxda

> Roob: 381-1000 mm/sanad

>

>Dharka sare: Laga soo bilaabo xeebaha ilaa 4000 m.

Bacriminta

Dood: Iyadoo faras iyo digada turkiga, si fiican u qudhuntay

Digada cagaaran: Soy iyo galley

2> Shuruudaha nafaqada:2:1:1 (nitrogen: fosfooraska: potassium) kaliya marinka harrow diskka.

Taariikhdabeeritaanka/beeridda: guga (Maarso-Abriil)

Nooca beeritaanka/beeridda: alveoli ama toos ah (40-50 iniin/m2), biqil 1-4 maalmo, qoyaan iyo heerkul wanaagsan

Awoodda Jarmal (sanadaha): 3 sano.

Qoto dheer: 1-3 cm. Compass: 30 x 40 cm.

Ballaarid: marka ay cabbirto 5-10 cm.

Sidoo kale eeg: Orchid ee Darwin

Consortium: salaar.

wareejin: ha dhigin dhirta qoyska Brassica, kahor ama kadib. Waxaad samayn kartaa dhaqanka labadii sanaba mar, ilaa aad ka gaarto 11 sano. Intaa ka dib, waa in ay nasato muddo 10 sano ah

Xaaqid: jarid.

Entomology and plant pathology

>

Cayayaanka: Diirada, kuwa lamid ah, aphids, slugs iyo snails.

> caariyaysi hoose, xidid iyo qudhun cawl) iyo bakteeriyada ( Pseudomonas sp ).

Goorta

> Goorta la goosanayo: 90-150 maalmood ka dib beeridda, marka iniinuhu ay dahab u noqdaan sida sarreenka

Wax soo saarka: Geed kasta wuxuu soo saaraa 3-5 t/ha / sannadkii.

Xaaladaha kaydinta> Hadhuudhku waa inuu noqdaa mid aad u engegan, haddii kale waxaa laga yaabaa inuu biqlo. Xaaladaha kaydinta waa inay ahaadaan qabow oo qoyaan aad u hooseeya.

Sidoo kale eeg: Poinsettia, xiddiga Christmas

Isticmaalka

>

Waxay isticmaashaa: Maraqa, quraacda, buskudka, rootiga, tortillas, keega iyo baasto iyo khamriga biirka. Waxa kale oo loo isticmaalaa saabuunta,shaambada iyo alaabada kale ee laxidhiidha waxyaalaha la isku qurxiyo

Daawaynta: waxa ay leedahay natiijooyin lid ku ah wadne xanuunka,sonkorta iyo ka hortagga kansarka.

> borotiinka iyo amino acids-ka muhiimka ah (waxaa ku jira 8-da ugu muhiimsan), kalsiyum, fosfooraska, magnesium, potassium iyo iron.
Talo-bixin khabiiro
2> Portugal, quinoa waa in la beeraa dhamaadka jiilaalka , oo si fiican ula qabsanaya cimiladayada, oo aan u baahnayn waraabin badan. Waa soo saarista hadhuudhka iyo daawadooda oo aad u dhib badan.

, Pedro Rau

Charles Cook

Charles Cook waa beeralayste xamaasad leh, blogger, iyo dhir jecel jecel, oo u heellan inuu la wadaago aqoontiisa iyo jacaylka uu u qabo beeraha, dhirta, iyo qurxinta. In ka badan labaatan sano oo waayo-aragnimo ah oo duurka ah, Charles wuxuu kor u qaaday khibradiisa wuxuuna u beddelay rabitaankiisii ​​shaqo.Isaga oo ku soo koray beer, oo ay ku hareeraysan yihiin cagaar cagaaran, Charles waxa uu si qoto dheer u qadarin jiray quruxda dabeecadda ilaa yaraantiisii. Waxa uu saacado ku qaadan jiray sahaminta beeraha ballaadhan iyo xannaanaynta dhirta kala duwan, isaga oo kobcinaya jacaylka beer-beereed ee raacaya noloshiisa oo dhan.Ka dib markii uu ka qalin jabiyay shahaado ku takhasusay cilmiga dhirta oo uu ka qaatay jaamacad caan ah, Charles waxa uu bilaabay safarkiisii ​​shaqo, isaga oo ka shaqaynayay jardiinooyin dhir iyo xanaano kala duwan. Khibraddan qiimaha leh ee gacan-ku-oolka ah ayaa u ogolaatay inuu helo faham qoto dheer oo ku saabsan noocyada dhirta kala duwan, shuruudahooda gaarka ah, iyo farshaxanka naqshadeynta muuqaalka.Aqoonsiga awoodda aaladaha khadka tooska ah, Charles wuxuu go'aansaday inuu bilaabo boggiisa, isagoo siinaya meel bannaan oo loogu talagalay dadka xiiseeya beerta si ay u ururiyaan, bartaan, oo ay u helaan dhiirigelin. Boggiisa soo jiidashada leh iyo macluumaadka leh, oo ay ka buuxaan muuqaallo soo jiidasho leh, talooyin waxtar leh, iyo wararkii ugu dambeeyay, ayaa ka kasbaday raacasho daacad ah beeralayda heer kasta ah.Charles waxa uu rumaysan yahay in beertu aanay ahayn uun ururin dhir ah, balse ay tahay meel nool, oo neefsanaysa oo keeni karta farxad, xasillooni, iyo isku xidhka dabeecadda. Isagawuxuu ku dadaalaa inuu furfuro sirta beerashada guuleysiga, isagoo siinaya talooyin wax ku ool ah oo ku saabsan daryeelka dhirta, mabaadi'da naqshadeynta, iyo fikradaha qurxinta cusub.Marka laga soo tago balooggiisa, Charles wuxuu si joogto ah ula shaqeeyaa xirfadlayaasha beerta, wuxuu ka qaybqaataa aqoon-is-weydaarsiyada iyo shirarka, iyo xitaa wuxuu wax ku biiriyaa maqaallada daabacaadda beerta caanka ah. Jacaylka uu u qabo beero iyo dhirtu ma garanayo xuduud, si hagar la'aana waxa uu u raadiyaa in uu balaadhiyo aqoontiisa, isaga oo had iyo jeer ku dadaalaya in uu akhristayaashiisa u keeno waxyaabo cusub oo xiiso leh.Isaga oo u maraya blog-kiisa, Charles waxa uu hiigsanayaa in uu dhiirigeliyo oo uu ku dhiirigaliyo kuwa kale in ay furaan suulka cagaarka ah, iyaga oo aaminsan in qof kasta uu abuuri karo beer qurux badan, barwaaqo leh oo leh hagitaan sax ah iyo rusheynta hal-abuurka. Qaab qoraalkiisa diiran oo dhab ah, oo ay weheliso hodantinimada khibradiisa, waxay hubisaa in akhristayaasha ay u riyaaqi doonaan oo ay awood u yeelan doonaan inay bilaabaan tacabur beertooda.Marka Charles aanu ku mashquulsanayn daryeelka beertiisa ama aanu la wadaagin khibradiisa khadka, waxa uu ku raaxaystaa sahaminta jardiinooyinka dhirta aduunka oo dhan, isaga oo ku sawiraya quruxda flora lenskiisa kamarad. Isaga oo si qoto dheer uga go'an ilaalinta dabeecadda, wuxuu si firfircoon ugu ololeeyaa dhaqamada beerashada waara, isaga oo kobcinaya qaddarinta nidaamka deegaanka jilicsan ee aan ku noolnahay.Charles Cook, oo ah khabiir dhab ah oo dhir ah, ayaa kugu martiqaadaya inaad ku soo biirto safarka sahaminta, maadaama uu albaabada u furayo kuwa soo jiidashada leh.adduunka beeraha, dhirta, iyo qurxinta iyada oo loo marayo bloggiisa soo jiidashada leh iyo fiidiyowyada xiisaha leh.