Sayuran pangsaéna pikeun salad usum panas
Daptar eusi
Ku panas, usum salad datang. Upami kebon anjeun ngagaduhan lahan pikeun kebon sayur, bahkan anu mini, ayeuna waktosna pikeun ngaraosan penanaman. Tapi lamun masih teu boga kebon, panggihan naon nu bisa dipelak pikeun taun hareup.
1- Apu
Tabur unggal 15 poé
Ratu salad nyaéta apu ( Lactuca sativa ). Éta resep hawa hampang sareng taneuh anu beunghar ku humus sareng bahan organik anu terurai saé, anu diterapkeun sakitar dua minggu sateuacan sowing. Sow di furrows, scattering sikina ku leungeun lajeng ayakan ku garu. Cai tapi ulah soak jeung nyieun panutup alus ku jarami deukeut suku tutuwuhan.
Di dapur
Supaya sok aya apu, melak siki unggal 15 poé. Nalika motong, tinggalkeun 2,5 cm tina gagang supados tiasa bertunas deui dina panén salajengna.
Tempo_ogé: Billbergia, bromeliad anu paling gampang diurus
2- Chicory
Di tempat anu terbuka
Pikeun melak chicory ( Cichorium intybus ) anjeun ngan ukur peryogi tempat anu kabuka sareng cerah, sanaos taneuh anu goréng. Sowing kedah dilakukeun dina jero deet (1 cm) sareng jarak antara pepelakan 23 cm. Teu perlu pupuk, tapi nyiram kudu biasa, kitu ogé miceun bumbu nu bisa bersaing.
Di dapur
Kusabab rasana pait, anjeun bisa amis ku cara tumuwuh chicory béda. tutuwuhan pisan babarengan dina téras jeung daun dihijikeun atawa ditutupan, 15 poé saméméhpanén.
3- selada cai
Siap dina dua minggu
Sedada cai ( Nasturtium officinale ) kudu dipelak dina patok jeung henteu ku sowing, sanaos dina kasus anu terakhir dimungkinkeun pikeun panén dina dua minggu kusabab pertumbuhanana gancang. Ngali liang heureut jerona 5 cm, eusian cai, tambahkeun pasir 2 cm sareng patok dina jarak 15 cm. Tetep selada cai loba pisan cai.
Di dapur
Rasa lada beuki nyenyekel bari asak. Ku alatan éta, éta kedah dikonsumsi ngora sareng sateuacan dewasa. Salian atah, dina salad, bisa dicincang.
Tempo_ogé: 20 fakta ngeunaan orkid
4- Apu Domba
Dina taneuh naon waé
Teu kudu dicadangkeun. taneuh pangalusna pikeun apu domba urang ( Valerianella locusta ). Sakur taneuh bakal dilakukeun. Ayeuna sow di furrows jero 1 cm pikeun engké transplant bibit dina barisan, 10 cm sajaba ti unggal lianna. Anjeun ogé tiasa nyebarkeun ku panangan dina alur anu lega, ngabersihan pepelakan ku 10 cm.
Di dapur
Pilih daun anu paling saé, henteu koneng atanapi keriput. Anjeun tiasa nyeuseuh daun tapi ulah soak aranjeunna. Ulah tinggalkeun dina kulkas salila leuwih ti 4 poé.
5- Bayam
Ulah dipencet siki
Bayam ( Spinacea oleracea ) resep kasegaran sareng kalembaban. Milih taneuh anu beunghar humus, beurat sareng liat sareng sow langsung ku tangan dina ahir Agustus;nutupan siki 2 cm sarta squeezing bumi saeutik. Taneuh sok beueus tapi teu beueus.
Di dapur
Mun dahar atah, petik daun hiji-hiji, sok nu panggedena jeung nu luar. Ku cara kieu, anu tetep aya di tengah tutuwuhan bisa terus tumuwuh.
6- Escarole
Teu aya lampu pikeun ngabodaskeun
Escola ( Cichorium endivia ) kudu dipelak di tempat anu kabuka sareng cerah, taneuh anu subur kalayan tingkat nitrogén anu handap. Milih variétas spike-tahan jeung sow eta di jero rohangan di cinyusu pikeun transplanting dina usum panas. Hal ieu kacida penting pikeun ngajaga ogé tina ibun jeung torowongan dina poé kahiji.
Di dapur
Pikeun ngaleungitkeun rasa pait, nyabut tutuwuhan cahaya dina dua minggu saméméh panén. Ku cara ieu, anjeun bakal ngagaduhan sayuran anu nyegerkeun pikeun salad usum panas.
