Y llysiau gorau ar gyfer saladau haf
Tabl cynnwys
Gyda'r gwres, mae'r tymor ar gyfer saladau yn cyrraedd. Os oes gan eich gardd ardal ar gyfer gardd lysiau, hyd yn oed un fach, nawr yw'r amser i fwynhau'r plannu. Ond os nad oes gennych chi ardd o hyd, darganfyddwch beth allwch chi ei blannu ar gyfer y flwyddyn nesaf.
1- Letys
Hau bob 15 diwrnod
Letys yw brenhines saladau ( Lactuca sativa ). Mae'n hoff o dymheredd ysgafn a phridd sy'n llawn hwmws a deunydd organig wedi'i bydru'n dda, sy'n cael ei gymhwyso tua phythefnos cyn hau. Heuwch mewn rhychau, gan wasgaru'r hadau â llaw ac yna hidlo gyda'r rhaca. Dŵr ond peidiwch â mwydo a gwnewch orchudd da â gwellt ger traed y planhigion.
Gweld hefyd: Keikis: gwahanu a phlannuYn y gegin
I gael letys bob amser, heuwch hadau bob 15 diwrnod. Wrth dorri, gadewch 2.5 cm o'r coesyn fel y gall egino eto mewn cynaeafau dilynol.
2- Sicori
Mewn man agored
Er mwyn tyfu sicori ( Cichorium intybus ) dim ond lle agored a heulog sydd ei angen arnoch, hyd yn oed gyda phridd gwael. Dylid hau ar ddyfnder bas (1 cm) a dylid gosod y planhigion 23 cm oddi wrth ei gilydd. Nid oes angen gwrtaith arno, ond rhaid ei ddyfrio'n rheolaidd, yn ogystal â chael gwared ar berlysiau a all gystadlu.
Yn y gegin
Gan fod y blas yn chwerw, gallwch ei felysu trwy dyfu sicori gwahanol. planhigion gyda'i gilydd iawn ar y teras gyda'r dail wedi'u clymu neu eu gorchuddio, 15 diwrnod ynghyntcynhaeaf.
3- Berwr y dwr
Yn barod mewn pythefnos
Rhaid plannu berw'r dwr ( Nasturtium officinale ) ar stanciau a nid trwy hau, er yn yr achos olaf mae'n bosibl cynaeafu mewn pythefnos oherwydd ei dwf cyflym. Cloddiwch dwll cul 5 cm o ddyfnder, ei lenwi â dŵr, ychwanegu hyd at 2 cm o dywod a phlannu'r polion 15 cm oddi wrth ei gilydd. Sicrhewch fod berwr y dŵr wedi'i ddyfrio'n helaeth.
Yn y gegin
Mae'r blas sbeislyd yn dod yn fwy amlwg wrth iddo aeddfedu. Felly, rhaid ei fwyta'n ifanc a chyn iddo aeddfedu. Yn ogystal ag amrwd, mewn salad, gellir ei dorri.
4- Letys Cig Oen
Mewn unrhyw bridd
Nid oes angen cadw y pridd gorau ar gyfer letys cig oen ( Valerianella locusta ). Bydd unrhyw bridd yn ei wneud. Nawr heuwch mewn rhych 1 cm o ddyfnder i drawsblannu'r eginblanhigion yn ddiweddarach mewn rhesi, 10 cm ar wahân i'w gilydd. Gallwch hefyd hau â llaw mewn rhych lydan, gan glirio'r planhigion 10 cm.
Yn y gegin
Dewiswch y dail sydd wedi'u ffurfio orau, heb fod yn felyn nac yn grychu. Gallwch olchi'r dail ond peidiwch â'u socian. Peidiwch â'i adael yn yr oergell am fwy na 4 diwrnod.
5- Sbigoglys
Peidiwch â phwyso'r hedyn
Sbigoglys ( Mae Spinacea oleracea ) yn hoffi ffresni a lleithder. Dewiswch bridd sy'n llawn hwmws, trwm a chleiog a'i hau'n uniongyrchol â llaw ddiwedd mis Awst,gorchuddio'r hadau 2 cm a gwasgu'r ddaear ychydig. Cadwch y pridd bob amser yn llaith ond nid yn soeglyd.
Gweld hefyd: Eugenia myrtifolia: y planhigyn perffaith ar gyfer perthiYn y gegin
I fwyta'n amrwd, dewiswch y dail fesul un, bob amser y rhai mwyaf a'r rhai allanol. Yn y modd hwn, gall y rhai sy'n aros yng nghanol y planhigyn barhau i dyfu.
6- Escarole
Dim golau i'w gannu
Escola ( Cichorium endivia ) dylid ei blannu mewn lle agored a heulog, pridd ffrwythlon gyda lefelau isel o nitrogen. Dewiswch fathau sy'n gwrthsefyll pigyn a'u hau dan orchudd yn y gwanwyn i'w trawsblannu yn yr haf. Mae'n bwysig iawn amddiffyn yn dda rhag rhew gyda thwneli yn y dyddiau cyntaf.
Yn y gegin
I gael gwared ar y blas chwerw, amddifadwch y planhigyn o olau yn y pythefnos cyn cynaeafu. Fel hyn, bydd gennych chi lysieuyn adfywiol ar gyfer saladau haf.