Daw planhigfa o goed carob o Mesopotamia hynafol (Irac) a'r Phoenicians a gyflwynodd y cnwd hwn i Benrhyn Iberia.

Enwau cyffredin: Carob (o'r Arabeg al Harrubã), carob, garrofero , fava- rica, ffigysbren Pythagore, coelcerth Eifftaidd.

Enw gwyddonol: Ceratonia síliqua L.

Tarddiad: Asia Leiaf mewn ardaloedd yn agos i Fôr y Canoldir (Twrci, Georgia, Armenia, Azerbaijan, Iran, Irac, Syria) neu Wlad Groeg, Palestina, Libanus ac Algeria.

Teulu: Codlysiau.

Ffeithiau/chwilfrydedd hanesyddol: A lledaenwyd diwylliant gan y Groegiaid (X ganrif CC), Carthaginiaid (IV a III CC) a Rhufeiniaid (I CC), Bysantiaid (VI OC) ac Arabiaid (VII-XI OC). Defnyddiwyd yr hadau ar gyfer paratoi mumïau yn yr Hen Aifft, gyda chodau i'w cael mewn beddrodau. Mae wedi addasu'n dda i hinsawdd Môr y Canoldir ym Mhortiwgal a Sbaen. Defnyddiwyd yr hadau fel uned i bwyso gemwaith (diemwntau, aur a cherrig gwerthfawr), fe'u galwyd yn “carats” (Kuara), yr enw Affricanaidd a roddwyd ar yr hadau. Roedd pum hedyn yn pwyso gram o aur. Roedd yn fwyd o boblogaethau tlotaf Môr y Canoldir. Mae Portiwgal yn un o'r prif wledydd cynhyrchu carob, ar hyn o bryd yn y 5ed safle (2016, yn ôl data FAO), y tu ôl i Sbaen, yr Eidal, Cyprus a Gwlad Groeg.

Disgrifiad : Coeden fythwyrdd (adnewyddu bob 15-18 mis), lledraidd siâp hirgrwna chwpan llydan. Mae ganddo dyfiant araf a all gyrraedd 10-20 metr o uchder. Mae'r pren yn gwrthsefyll iawn. Mae'r system wreiddiau yn helaeth (20 metr) ac yn dreiddgar, gan gyrraedd yr haenau dyfnaf i chwilio am ddŵr a maetholion.

Pillio/ffrwythloni: Mae coed gyda blodau benywaidd; eraill gyda blodau gwrywaidd; eraill â blodau benywaidd a gwrywaidd; ac eraill o hyd gyda blodau gwryw a hermaphrodit ar yr un planhigyn. Mae 40-60 mewn blodau benywaidd a 10-12 mewn blodau gwrywaidd. Mae'r blodau'n ymddangos yn yr haf a dechrau'r hydref (blodau llawn Medi-Hydref), yn dibynnu ar yr amrywiaeth, ar ganghennau 2 oed ac yn secretu neithdar yn helaeth. Mae peillio yn entomoffilaidd, ond gall y gwynt helpu.

Cylchred biolegol: Dim ond yn y ddegfed flwyddyn y mae'n dechrau cynhyrchu ac mae'n cynhyrchu'n llawn am 15-40 mlynedd, a gall fyw 100 mlynedd.

Amrywiaethau sy'n cael eu tyfu fwyaf: “Negral”, “Rojal”, “Banya de Cabra”, “Bugadera”  “Matalafera”, “Melera”, “Duraió”, “Delamel”, “Ramillete”, “Bonifácio”. Ym Mhortiwgal, y mathau mwyaf adnabyddus yw “Galhosa”, “Canela”, “Asen Buwch”, “Carob o asyn”, “Mulata”, “Bonita”, “Bouoje”, “Altea”, “Melar” a “Magosta ”. Gall y mathau gwrywaidd fod yn “wrywod melyn” a “gwrywod coch”.

Rhan bwytadwy: Ffrwythau 10-30 cm o hyd, 2-4 cm o led ac yn pwyso 25-40 g. Brown tywyll, tebyg isiocled tywyll, mae ganddo groen lledr sy'n amgylchynu mwydion lliw mêl cigog a llawn siwgr, sy'n amgylchynu'r hadau (4-8).

Gweld hefyd: Lluosi planhigion â rhaniad twff

Amodau amgylcheddol

Math o hinsawdd: Canoldir Tymherus. Ym Mhortiwgal, mae'n addasu'n well i ranbarthau Lisbon a'r De.

Pridd: Mae'n addasu i wahanol fathau o briddoedd hyd yn oed os ydynt yn brin o faetholion a bas, fodd bynnag, mae'n well ganddo briddoedd â phriddoedd lôm - tywodlyd. neu galchfaen clai, wedi'i ddraenio'n dda ac yn sych. Yn hoffi priddoedd gyda pH rhwng 6-8.

Tymheredd:

Optimal: 20-25 ºC.

Isafswm: 10ºC.

Uchafswm : 45 ºC.

Stop datblygiad: 5 ºC. Mae angen 6000 awr o wres.

Amlygiad i'r haul: Haul llawn (gwrthsefyll iawn).

Uchder: Islaw 600 metr.

Dyodiad blynyddol (angen dŵr): 200 - 400 mm/blwyddyn.

Gweld hefyd: Blodyn yr haul: sut i dyfu

Lleithder atmosfferig: Rhaid bod yn isel.

Frwythloni

Tail: Gyda thail wedi pydru'n dda o dofednod a defaid/geifr.

Cymdeithasau: codlysiau (favarola, alfalfa) a grawnfwydydd hydref-gaeaf (rhygwellt).

Gofynion maethol: 3:1:2 neu 3:1:2

Technegau tyfu

Paratoi pridd: Nid oes angen gofal arbennig, ond i gynhyrchu mwy, rhaid i chi wneud rhwygo (40 cm) a gwrteithio gwaelod.

Lluosi: Erbyn micrografu, impio (tarian neu blât) neu hadau (mwydo mewn dŵr am 24 awr) - mae'r olaf yn fwya ddefnyddir ar gyfer gwreiddgyffion. Ar ôl cyrraedd 50 cm o uchder, trawsblanwch gyda'r tuft pridd.

Dyddiad plannu: Gwanwyn.

Cwmpawd: 9×12 neu 10×15 m

Meintiau : Tocio ( hydref) o ganghennau marw, egnïol, sy'n tyfu'n fertigol sy'n cyffwrdd â'r ddaear; impio ym mis Ebrill-Mai, pan fo'r planhigyn yn 4-7 oed.

Dyfrhau: Ychydig, dim ond ar ddechrau plannu ac mewn cyfnodau hir o ddiffyg dyodiad.

Entomoleg a phlanhigion patholeg

Plâu: Pirale (Myelois ceratoniae) a Cecidomia (Eumorchalia gennadi), tyllwyr (Zeuzera pyrina), gwyfyn ffa locust (Ectomyeolis ceratoniae) a bygiau bwyd.<10>Clefydau: Mildewat powdrog (Oidium ceratoniae) ) .

Damweiniau/diffygion: Clorosis

Cynaeafu a defnyddio

Pryd i gynaeafu: Haf a dechrau'r hydref (Awst - Medi), pan fydd y ffrwythau'n troi'n frown tywyll ac yn dechrau cwympo'n naturiol (10-12 mis ar ôl blodeuo).

Cynhyrchiad llawn: 14-35 tunnell y flwyddyn, gall pob coeden gynhyrchu 70-300 kg, ar coed dros 40 oed.

Amodau storio: Ar ôl cynaeafu, rhowch y carobau yn yr haul am wythnos ac, os nad ydynt yn mynd yn syth i'r ffatri, gadewch nhw mewn amgylchedd sych ac awyrog.

Yr amser gorau i fwyta: Ffres, ar ddiwedd yr haf

Gwerth maethol: Cyfoethog mewn siwgr naturiol, ffibr, proteinau, mwynau (haearn, potasiwm, sodiwm), taninau.Fitaminau A, D, B1, B2 a B3.

Defnyddiau: Fe'i defnyddiwyd fel ffrwyth (danteithfwyd), ond dechreuodd yr Arabiaid ei ddefnyddio ar ffurf diodydd alcoholig, pasta a melysion. Yn ddiweddar, mae ei flawd yn cael ei ddefnyddio ym Mhortiwgal mewn pasteiod, cacennau traddodiadol ac wrth gynhyrchu bara. Fe'i defnyddir yn aml i gymryd lle coco. Mewn diwydiant, fe'i defnyddir fel tewychydd (E-410) ar gyfer gwneud hufen iâ, sorbets, sawsiau, cynhyrchion llaeth amrywiol, fferyllol a cholur. Fe'i defnyddiwyd hefyd mewn porthiant gwartheg, i'r cig gael blas dymunol, ac mewn gwartheg llaeth, i gynyddu secretion llaeth. Gellir defnyddio'r pren mewn asiedydd.