Ffrwyth y mis: Mafon a mwyar duon

 Ffrwyth y mis: Mafon a mwyar duon

Charles Cook
Mafon, mwyar duon a cheirios

Tarddiad

Mae'r goeden mafon ( Rubus idaeus ) a'r goeden mwyar Mair ( Rubus fruticosus ) yn frodorol i Ewrop a Gogledd Asia, lie y maent i'w cael yn y gwyllt mewn coedwigoedd llaith.

Mae coed mwyar Mair gwylltion yn gyffredin iawn yn ein gwlad ni, hwy yw y mieri cyffredin o ba rai y cesglir mwyar duon bychain yn yr haf.

Oherwydd eu cynnwys gwrthocsidiol uchel, mae'r ddwy rywogaeth ffrwythau yn cael eu defnyddio'n gynyddol gan y diwydiant bwyd ac mae defnyddwyr yn chwilio amdanynt.

Tyfu a chynaeafu

Yn ein gwlad, yn ogystal â bod yn bresennol mewn llawer o iardiau cefn a ffermydd bach i'w bwyta yn y cartref, mae mafon a mwyar duon yn cael eu tyfu fwyfwy mewn ffermydd masnachol mawr, sydd wedi'u canolbwyntio'n bennaf ar arfordir Alentejo ac yn yr Algarve.

Mae cwmnïau rhyngwladol mawr yn betio'n bennaf ar dyfu o fafon , sydd wedyn yn cael ei allforio i weddill Ewrop.

Yr hydref yw'r amser gorau i blannu'r ddau. Mae'n hawdd lluosogi'r ddau trwy doriadau, ond rhaid cymryd gofal i ddewis toriadau mafon o blanhigion iach, di-feirws. Yn y gerddi rydym yn dod o hyd i blanhigion ardystiedig o ansawdd da.

Gweld hefyd: Darganfyddwch goeden bywyd

Mae mwyar Mair yn hawdd iawn i'w lluosogi trwy haenu, gwreiddio rhai coesynnau, ychydig fel coed mefus, a thrwy hynny greu rhai newydd o blanhigion.

Dyma blanhigion sy’n tyfu’n dda yn llygad yr haul,ond gallant dyfu mewn cysgod rhannol. Mae'n well ganddynt briddoedd ychydig yn asidig, gyda draeniad da, ond gyda chynhwysedd cadw dŵr, mewn mannau heb rew ac wedi'u cysgodi'n dda rhag gwyntoedd. Mae'r mathau mafon wedi'u rhannu'n ail-osod a heb fod yn remounting.

Mae'r olaf yn dwyn ffrwyth ym Mehefin-Gorffennaf o egin y tymor blaenorol ac mae'r rhai sy'n ail-osod fel arfer yn dwyn ffrwyth o fis Awst a hyd at fis Hydref ar egin y tymor blaenorol. cadwyn tymor. Mae'r mathau dethol sydd ar werth wedi'u perffeithio oherwydd eu blas a'u maint ac mae llawer o fathau o fwyar Mair heb ddrain a mafon oren.

Mae'r goeden mafon a'r mwyar Mair yn hunan-ffrwythlon a'r mafon. mae'r cynhaeaf yn gyffredinol yn rhedeg o fis Mehefin i fis Hydref ac mae'r cynhaeaf mwyar duon wedi'i ganoli'n bennaf ym mis Awst, ond mae'n dechrau'n gynharach, yn dibynnu ar y flwyddyn. Mae hybridau rhwng y ddwy rywogaeth hefyd.

Darllenwch hefyd Mefus: dysgwch sut i'w plannu

Cynnal a Chadw

Peidiwch â chwynnu'n rhy ddwfn er mwyn peidio â chwynnu difrodi gwreiddiau wyneb y planhigion hyn. Mwy effeithiol yw chwynnu â llaw, ond nid yw'n ymarferol ar gyfer ardaloedd mawr. Mae gorchuddio'r pridd â gwellt neu risgl pinwydd yn helpu i atal chwyn rhag ymddangos.

Mae tail gyda thail ceffyl neu wrtaith arall yn hanfodol ar gyfer set ffrwythau dda.

I warchod ffrwyth yr adar, rydyn ni gall, os bydd yOs dymunir, gorchuddiwch y planhigion gyda rhwyd ​​i amddiffyn y ffrwythau.

Mae dyfrio yn bwysig iawn yn ystod cyfnodau sychaf y flwyddyn, gan gadw'r pridd yn llaith ond heb fod yn socian yn wlyb. Rhaid dargludo'r ddwy rywogaeth hyn gyda pholion a gwifrau, mewn system o wifrau cyfochrog neu ddwy wifren, gan arwain y planhigion rhwng y gwifrau neu eu cydblethu yn y gwifrau.

Darllen mwy: Diwylliant mwyar duon

Tocio

Mae tocio hefyd yn bwysig iawn ar gyfer coed mwyar duon a mafon. O'r coed mwyar Mair, mae'n rhaid i ni dorri'r holl goesau sydd wedi dod yn agos i'r ddaear, gan arwain yr egin ifanc at y gwifrau.

Mae tocio coed mafon yn dibynnu a yw'n remounting neu amrywiaeth nad yw'n ail-osod .

Ar fafon i fyny'r afon caiff pob coesyn ei dorri ar lefel y ddaear ym mis Chwefror. Bydd yr egin newydd yn tyfu yn y gwanwyn ac yn dwyn ffrwyth yn ystod yr haf.

Os yw'n amrywiaeth nad yw'n ail-wneud , ar ôl cynaeafu, rhaid torri'r coesynnau sydd wedi dwyn ffrwyth, gan ddewis yr egin agosaf yn gryf ac yn torri eu topiau dros un metr a saith deg ym mis Chwefror, i annog tyfiant egin newydd.

Plâu a chlefydau

Mae coed mafon a mwyar Mair yn sensitif i rai plâu a chlefydau megis anthracnose mafon, firws, chwilen mafon, pydredd ffrwythau llwyd, llau a llyslau.

Fel bob amser,atal yw'r agwedd orau, prynu planhigion gyda thystysgrif ffytoiechydol neu eu chwistrellu â chymysgedd Bordeaux cyn blodeuo.

Rhaid dadwreiddio a llosgi planhigion sydd wedi'u heintio â firysau er mwyn atal y clefyd rhag lledaenu.

Priodweddau

Mae gan fafon a mwyar duon lefelau da o wrthocsidyddion, fitamin C ac yn achos mwyar duon hefyd fitamin K.

Yn ogystal â chael eu bwyta'n amrwd, mae mafon a mwyar duon hefyd yn cael eu bwyta mewn melysion, jamiau a chynhyrchion eraill fel iogwrt a sudd. Gellir eplesu sudd mwyar duon i gynhyrchu gwin.

Tra bod mwyar duon yn gwrthsefyll rhewi'n dda, mae mafon yn fwy bregus a dylid eu bwyta'n gyflym.

Gweld hefyd: Naterial yn agor yn Alcantarilha, Algarve

Gwyliwch y fideo: Sut i blannu mafon

Fel yr erthygl hon? Yna darllenwch ein Cylchgrawn, tanysgrifiwch i sianel YouTube Jardins, a dilynwch ni ar Facebook, Instagram a Pinterest.


Charles Cook

Mae Charles Cook yn arddwriaethwr angerddol, blogiwr, a chariad planhigion brwd, sy'n ymroddedig i rannu ei wybodaeth a'i gariad at erddi, planhigion ac addurniadau. Gyda dros ddau ddegawd o brofiad yn y maes, mae Charles wedi hogi ei arbenigedd a throi ei angerdd yn yrfa.Yn tyfu i fyny ar fferm, wedi'i amgylchynu gan wyrddni toreithiog, datblygodd Charles werthfawrogiad dwfn o harddwch natur o oedran cynnar. Byddai’n treulio oriau yn crwydro’r caeau eang ac yn gofalu am blanhigion amrywiol, gan feithrin cariad at arddio a fyddai’n ei ddilyn ar hyd ei oes.Ar ôl graddio gyda gradd mewn garddwriaeth o brifysgol fawreddog, cychwynnodd Charles ar ei daith broffesiynol, gan weithio mewn amrywiol erddi a meithrinfeydd botanegol. Caniataodd y profiad ymarferol amhrisiadwy hwn iddo gael dealltwriaeth ddofn o wahanol rywogaethau planhigion, eu gofynion unigryw, a chelfyddyd dylunio tirwedd.Gan gydnabod pŵer llwyfannau ar-lein, penderfynodd Charles ddechrau ei flog, gan gynnig gofod rhithwir i gyd-selogion gerddi gasglu, dysgu a dod o hyd i ysbrydoliaeth. Mae ei flog deniadol ac addysgiadol, sy'n llawn fideos cyfareddol, awgrymiadau defnyddiol, a'r newyddion diweddaraf, wedi denu dilynwyr ffyddlon gan arddwyr o bob lefel.Mae Charles yn credu nad casgliad o blanhigion yn unig yw gardd, ond noddfa fyw, anadlol a all ddod â llawenydd, llonyddwch, a chysylltiad â natur. Efyn ymdrechu i ddatrys cyfrinachau garddio llwyddiannus, gan ddarparu cyngor ymarferol ar ofal planhigion, egwyddorion dylunio, a syniadau addurno arloesol.Y tu hwnt i'w flog, mae Charles yn aml yn cydweithio â gweithwyr proffesiynol garddio, yn cymryd rhan mewn gweithdai a chynadleddau, a hyd yn oed yn cyfrannu erthyglau i gyhoeddiadau garddio amlwg. Nid yw ei angerdd am erddi a phlanhigion yn gwybod unrhyw derfynau, ac mae'n ceisio'n ddiflino ehangu ei wybodaeth, gan ymdrechu bob amser i ddod â chynnwys ffres a chyffrous i'w ddarllenwyr.Trwy ei flog, nod Charles yw ysbrydoli ac annog eraill i ddatgloi eu bodiau gwyrdd eu hunain, gan gredu y gall unrhyw un greu gardd hardd, ffyniannus gyda'r arweiniad cywir a thaeniad o greadigrwydd. Mae ei arddull ysgrifennu cynnes a diffuant, ynghyd â’i gyfoeth o arbenigedd, yn sicrhau y bydd darllenwyr yn cael eu swyno a’u grymuso i gychwyn ar eu hanturiaethau garddio eu hunain.Pan nad yw Charles yn brysur yn gofalu am ei ardd ei hun nac yn rhannu ei arbenigedd ar-lein, mae'n mwynhau archwilio gerddi botanegol ledled y byd, gan ddal harddwch fflora trwy lens ei gamera. Gydag ymrwymiad dwfn i gadwraeth natur, mae’n eiriol dros arferion garddio cynaliadwy, gan feithrin gwerthfawrogiad o’r ecosystem fregus yr ydym yn byw ynddi.Mae Charles Cook, sy'n hoff iawn o blanhigion, yn eich gwahodd i ymuno ag ef ar daith ddarganfod, wrth iddo agor y drysau i'r swynol.byd gerddi, planhigion, ac addurniadau trwy ei flog cyfareddol a’i fideos hudolus.