Ffrwyth y mis: Mafon a mwyar duon
![Ffrwyth y mis: Mafon a mwyar duon](/wp-content/uploads/atualidade/4404/6rn354bq6b.jpg)
Tabl cynnwys
![](/wp-content/uploads/atualidade/4404/6rn354bq6b.jpg)
![](/wp-content/uploads/atualidade/4404/6rn354bq6b.jpg)
Tarddiad
Mae'r goeden mafon ( Rubus idaeus ) a'r goeden mwyar Mair ( Rubus fruticosus ) yn frodorol i Ewrop a Gogledd Asia, lie y maent i'w cael yn y gwyllt mewn coedwigoedd llaith.
Mae coed mwyar Mair gwylltion yn gyffredin iawn yn ein gwlad ni, hwy yw y mieri cyffredin o ba rai y cesglir mwyar duon bychain yn yr haf.
Oherwydd eu cynnwys gwrthocsidiol uchel, mae'r ddwy rywogaeth ffrwythau yn cael eu defnyddio'n gynyddol gan y diwydiant bwyd ac mae defnyddwyr yn chwilio amdanynt.
Tyfu a chynaeafu
Yn ein gwlad, yn ogystal â bod yn bresennol mewn llawer o iardiau cefn a ffermydd bach i'w bwyta yn y cartref, mae mafon a mwyar duon yn cael eu tyfu fwyfwy mewn ffermydd masnachol mawr, sydd wedi'u canolbwyntio'n bennaf ar arfordir Alentejo ac yn yr Algarve.
Mae cwmnïau rhyngwladol mawr yn betio'n bennaf ar dyfu o fafon , sydd wedyn yn cael ei allforio i weddill Ewrop.
Yr hydref yw'r amser gorau i blannu'r ddau. Mae'n hawdd lluosogi'r ddau trwy doriadau, ond rhaid cymryd gofal i ddewis toriadau mafon o blanhigion iach, di-feirws. Yn y gerddi rydym yn dod o hyd i blanhigion ardystiedig o ansawdd da.
Gweld hefyd: Darganfyddwch goeden bywyd![](/wp-content/uploads/atualidade/4404/6rn354bq6b-1.jpg)
![](/wp-content/uploads/atualidade/4404/6rn354bq6b-1.jpg)
Mae mwyar Mair yn hawdd iawn i'w lluosogi trwy haenu, gwreiddio rhai coesynnau, ychydig fel coed mefus, a thrwy hynny greu rhai newydd o blanhigion.
Dyma blanhigion sy’n tyfu’n dda yn llygad yr haul,ond gallant dyfu mewn cysgod rhannol. Mae'n well ganddynt briddoedd ychydig yn asidig, gyda draeniad da, ond gyda chynhwysedd cadw dŵr, mewn mannau heb rew ac wedi'u cysgodi'n dda rhag gwyntoedd. Mae'r mathau mafon wedi'u rhannu'n ail-osod a heb fod yn remounting.
Mae'r olaf yn dwyn ffrwyth ym Mehefin-Gorffennaf o egin y tymor blaenorol ac mae'r rhai sy'n ail-osod fel arfer yn dwyn ffrwyth o fis Awst a hyd at fis Hydref ar egin y tymor blaenorol. cadwyn tymor. Mae'r mathau dethol sydd ar werth wedi'u perffeithio oherwydd eu blas a'u maint ac mae llawer o fathau o fwyar Mair heb ddrain a mafon oren.
Mae'r goeden mafon a'r mwyar Mair yn hunan-ffrwythlon a'r mafon. mae'r cynhaeaf yn gyffredinol yn rhedeg o fis Mehefin i fis Hydref ac mae'r cynhaeaf mwyar duon wedi'i ganoli'n bennaf ym mis Awst, ond mae'n dechrau'n gynharach, yn dibynnu ar y flwyddyn. Mae hybridau rhwng y ddwy rywogaeth hefyd.
Darllenwch hefyd Mefus: dysgwch sut i'w plannu
Cynnal a Chadw
Peidiwch â chwynnu'n rhy ddwfn er mwyn peidio â chwynnu difrodi gwreiddiau wyneb y planhigion hyn. Mwy effeithiol yw chwynnu â llaw, ond nid yw'n ymarferol ar gyfer ardaloedd mawr. Mae gorchuddio'r pridd â gwellt neu risgl pinwydd yn helpu i atal chwyn rhag ymddangos.
Mae tail gyda thail ceffyl neu wrtaith arall yn hanfodol ar gyfer set ffrwythau dda.
I warchod ffrwyth yr adar, rydyn ni gall, os bydd yOs dymunir, gorchuddiwch y planhigion gyda rhwyd i amddiffyn y ffrwythau.
Mae dyfrio yn bwysig iawn yn ystod cyfnodau sychaf y flwyddyn, gan gadw'r pridd yn llaith ond heb fod yn socian yn wlyb. Rhaid dargludo'r ddwy rywogaeth hyn gyda pholion a gwifrau, mewn system o wifrau cyfochrog neu ddwy wifren, gan arwain y planhigion rhwng y gwifrau neu eu cydblethu yn y gwifrau.
Darllen mwy: Diwylliant mwyar duon
Tocio
Mae tocio hefyd yn bwysig iawn ar gyfer coed mwyar duon a mafon. O'r coed mwyar Mair, mae'n rhaid i ni dorri'r holl goesau sydd wedi dod yn agos i'r ddaear, gan arwain yr egin ifanc at y gwifrau.
Mae tocio coed mafon yn dibynnu a yw'n remounting neu amrywiaeth nad yw'n ail-osod .
Ar fafon i fyny'r afon caiff pob coesyn ei dorri ar lefel y ddaear ym mis Chwefror. Bydd yr egin newydd yn tyfu yn y gwanwyn ac yn dwyn ffrwyth yn ystod yr haf.
Os yw'n amrywiaeth nad yw'n ail-wneud , ar ôl cynaeafu, rhaid torri'r coesynnau sydd wedi dwyn ffrwyth, gan ddewis yr egin agosaf yn gryf ac yn torri eu topiau dros un metr a saith deg ym mis Chwefror, i annog tyfiant egin newydd.
Plâu a chlefydau
Mae coed mafon a mwyar Mair yn sensitif i rai plâu a chlefydau megis anthracnose mafon, firws, chwilen mafon, pydredd ffrwythau llwyd, llau a llyslau.
Fel bob amser,atal yw'r agwedd orau, prynu planhigion gyda thystysgrif ffytoiechydol neu eu chwistrellu â chymysgedd Bordeaux cyn blodeuo.
Rhaid dadwreiddio a llosgi planhigion sydd wedi'u heintio â firysau er mwyn atal y clefyd rhag lledaenu.
Priodweddau
Mae gan fafon a mwyar duon lefelau da o wrthocsidyddion, fitamin C ac yn achos mwyar duon hefyd fitamin K.
Yn ogystal â chael eu bwyta'n amrwd, mae mafon a mwyar duon hefyd yn cael eu bwyta mewn melysion, jamiau a chynhyrchion eraill fel iogwrt a sudd. Gellir eplesu sudd mwyar duon i gynhyrchu gwin.
Tra bod mwyar duon yn gwrthsefyll rhewi'n dda, mae mafon yn fwy bregus a dylid eu bwyta'n gyflym.
Gweld hefyd: Naterial yn agor yn Alcantarilha, Algarve![](/wp-content/uploads/atualidade/4404/6rn354bq6b-2.jpg)
![](/wp-content/uploads/atualidade/4404/6rn354bq6b-2.jpg)
Gwyliwch y fideo: Sut i blannu mafon
Fel yr erthygl hon? Yna darllenwch ein Cylchgrawn, tanysgrifiwch i sianel YouTube Jardins, a dilynwch ni ar Facebook, Instagram a Pinterest.