தோற்றம்

ராஸ்பெர்ரி மரம் ( ரூபஸ் ஐடேயஸ் ) மற்றும் மல்பெரி மரம் ( ரூபஸ் ஃப்ருட்டிகோசஸ் ) ஐரோப்பா மற்றும் வட ஆசியாவிற்கு, அவை ஈரப்பதமான காடுகளில் காடுகளில் காணப்படுகின்றன.

காட்டு மல்பெரி மரங்கள் நம் நாட்டில் மிகவும் பொதுவானவை, அவை கோடையில் சிறிய கருப்பட்டிகளை சேகரிக்கும் பொதுவான முட்கள் ஆகும்.

அதிக ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் இருப்பதால், இரண்டு பழ வகைகளும் உணவுத் தொழிலால் அதிகளவில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன மற்றும் நுகர்வோரால் விரும்பப்படுகின்றன.

பயிரிடுதல் மற்றும் அறுவடை

நம் நாட்டில், தற்போது கூடுதலாக உள்ளது வீட்டு உபயோகத்திற்காக பல கொல்லைப்புறங்கள் மற்றும் சிறிய பண்ணைகளில், ராஸ்பெர்ரி மற்றும் ப்ளாக்பெர்ரிகள் அதிகளவில் பெரிய வணிக பண்ணைகளில் வளர்க்கப்படுகின்றன, அவை முக்கியமாக அலென்டெஜோ கடற்கரை மற்றும் அல்கார்வேயில் குவிந்துள்ளன.

பெரிய பன்னாட்டு நிறுவனங்கள் முக்கியமாக சாகுபடியில் பந்தயம் கட்டுகின்றன. ராஸ்பெர்ரிகள் , இது பின்னர் ஐரோப்பாவின் மற்ற பகுதிகளுக்கு ஏற்றுமதி செய்யப்படுகிறது.

இரண்டையும் நடுவதற்கு சிறந்த நேரம் இலையுதிர் காலம் ஆகும். இரண்டையும் வெட்டுவதன் மூலம் இனப்பெருக்கம் செய்வது எளிதானது, ஆனால் ஆரோக்கியமான, வைரஸ் இல்லாத தாவரங்களிலிருந்து ராஸ்பெர்ரி துண்டுகளைத் தேர்ந்தெடுக்க கவனமாக இருக்க வேண்டும். தோட்டங்களில் தரமான சான்று பெற்ற செடிகளைக் காண்கிறோம்.

மல்பெரி மரங்களை அடுக்குதல், ஸ்ட்ராபெரி மரங்கள் போன்ற சில தண்டுகளை வேரூன்றி, புதிய தாவரங்களை உருவாக்குவது மிகவும் எளிதானது.

இவை முழு வெயிலில் நன்றாக வளரும் தாவரங்கள்,ஆனால் அவை பகுதி நிழலில் வளரக்கூடியவை. அவை சற்று அமிலத்தன்மை கொண்ட மண்ணை விரும்புகின்றன, நல்ல வடிகால், ஆனால் நீர் தக்கவைப்பு திறன் கொண்ட, உறைபனி இல்லாத மற்றும் காற்றிலிருந்து நன்கு பாதுகாக்கப்பட்ட இடங்களில். ராஸ்பெர்ரி ரகங்கள், மீண்டும் ஏற்றப்படும் மற்றும் திரும்பப் பெறாதவை எனப் பிரிக்கப்படுகின்றன.

பிந்தையது ஜூன்-ஜூலை மாதங்களில் முந்தைய பருவத்தின் தளிர்களிலிருந்து காய்க்கும் மற்றும் மீண்டும் ஏற்றப்பட்டவை பொதுவாக ஆகஸ்ட் முதல் அக்டோபர் வரை காய்க்கும். பருவ சங்கிலி. விற்பனையில் இருக்கும் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட வகைகள் அவற்றின் சுவை மற்றும் அளவு மற்றும் முள் இல்லாத மல்பெரி மரங்கள் மற்றும் ஆரஞ்சு ராஸ்பெர்ரிகளில் பல வகைகள் உள்ளன.

ராஸ்பெர்ரி மரம் மற்றும் மல்பெரி மரம் இரண்டும் சுய வளமானவை மற்றும் ராஸ்பெர்ரி ஒட்டுமொத்த அறுவடை பொதுவாக ஜூன் முதல் அக்டோபர் வரை நடைபெறும் மற்றும் ப்ளாக்பெர்ரி அறுவடை முக்கியமாக ஆகஸ்ட் மாதத்தில் குவிந்துள்ளது, ஆனால் அது வருடத்தைப் பொறுத்து முன்னதாகவே தொடங்குகிறது. இரண்டு இனங்களுக்கிடையில் கலப்பினங்களும் உள்ளன.

ஸ்ட்ராபெர்ரிகளையும் படிக்கவும்: அவற்றை எவ்வாறு நடவு செய்வது என்பதை அறிக

பராமரிப்பு

அதிக ஆழமான களையெடுப்பை மேற்கொள்ள வேண்டாம். இந்த தாவரங்களின் மேற்பரப்பு வேர்களை சேதப்படுத்துகிறது. கைமுறையாக களையெடுப்பது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஆனால் பெரிய பகுதிகளுக்கு இது நடைமுறையில் இல்லை. வைக்கோல் அல்லது பைன் மரப்பட்டைகளால் மண்ணை மூடுவது, களைகள் தோன்றுவதைத் தடுக்க உதவுகிறது.

குதிரை உரம் அல்லது வேறு உரத்துடன் உரமிடுவது நல்ல காய்களுக்கு அவசியம்.

பறவைகளின் பழங்களைப் பாதுகாக்க, நாம் முடியும், என்றால்விரும்பினால், பழங்களைப் பாதுகாக்க தாவரங்களை வலையால் மூடி வைக்கவும்.

வருடத்தின் வறண்ட காலங்களில் நீர்ப்பாசனம் மிகவும் முக்கியமானது, மண்ணை ஈரமாக வைத்திருக்கும் ஆனால் ஈரமாக இருக்காது. இந்த இரண்டு இனங்கள் துருவங்கள் மற்றும் கம்பிகள் மூலம் நடத்தப்பட வேண்டும், இணையான கம்பிகள் அல்லது இரண்டு கம்பிகளின் அமைப்பில், கம்பிகளுக்கு இடையில் அல்லது கம்பிகளில் பின்னிப்பிணைந்த தாவரங்கள்.

மேலும் படிக்க: பிளாக்பெர்ரி கலாச்சாரம்

ப்ளாக்பெர்ரி மற்றும் ராஸ்பெர்ரி மரங்களுக்கு கத்தரித்தல்

கத்தரித்தல் மிகவும் முக்கியமானது. மல்பெரி மரங்களிலிருந்து, இளம் தளிர்களை கம்பிகளால் வழிநடத்தி, தரைக்கு அருகில் உள்ள அனைத்து தண்டுகளையும் வெட்ட வேண்டும்.

ராஸ்பெர்ரி மரங்களின் கத்தரிப்பு, அது ஒரு மீண்டும்<11 உள்ளதா என்பதைப் பொறுத்தது> அல்லது மீண்டும் ஏற்றப்படாத வகை .

ராஸ்பெர்ரி அப்ஸ்ட்ரீம் அனைத்து தண்டுகளும் பிப்ரவரியில் தரை மட்டத்தில் வெட்டப்படுகின்றன. புதிய தளிர்கள் வசந்த காலத்தில் வளர்ந்து, கோடையில் காய்க்கும்.

மீண்டும் வளராத இரகமாக இருந்தால், அறுவடை செய்த பின், காய்ந்த தண்டுகளை வெட்டி, தேர்வு செய்ய வேண்டும். புதிய தளிர்களின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிப்பதற்காக, நெருங்கிய தளிர்கள் வலுவாகவும், பிப்ரவரியில் ஒரு மீட்டருக்கும் எழுபதுக்கும் மேல் அவற்றின் உச்சிகளை வெட்டுகின்றன ராஸ்பெர்ரி ஆந்த்ராக்னோஸ், வைரஸ், ராஸ்பெர்ரி வண்டு, சாம்பல் பழ அழுகல், பேன் மற்றும் அஃபிட்ஸ் போன்றவை.

எப்போதும் போல,தடுப்பு சிறந்த அணுகுமுறை, தாவரங்களை தாவர சான்றிதழுடன் வாங்குவது அல்லது பூக்கும் முன் போர்டியாக்ஸ் கலவையுடன் தெளிப்பது.

வைரஸ்களால் பாதிக்கப்பட்ட தாவரங்கள் நோய் பரவாமல் தடுக்க பிடுங்கி எரிக்கப்பட வேண்டும்.

பண்புகள்

ராஸ்பெர்ரி மற்றும் ப்ளாக்பெர்ரிகளில் நல்ல அளவில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்டுகள், வைட்டமின் சி மற்றும் ப்ளாக்பெர்ரிகளில் வைட்டமின் கே உள்ளது.

பச்சையாக சாப்பிடுவதுடன், ராஸ்பெர்ரி மற்றும் ப்ளாக்பெர்ரிகளும் இனிப்புகள், ஜாம்களில் உட்கொள்ளப்படுகின்றன. மற்றும் தயிர் மற்றும் பழச்சாறுகள் போன்ற பிற பொருட்கள். ப்ளாக்பெர்ரி சாற்றை புளிக்கவைத்து ஒயின் தயாரிக்கலாம்.

பிளாக்பெர்ரிகள் உறைபனியை நன்றாக எதிர்க்கும் போது, ​​ராஸ்பெர்ரி மிகவும் உடையக்கூடியது மற்றும் விரைவாக உட்கொள்ள வேண்டும்.

வீடியோவைப் பாருங்கள்: எப்படி நடவு செய்வது ராஸ்பெர்ரி

இந்த கட்டுரை பிடித்திருக்கிறதா? எங்கள் இதழைப் படித்து, ஜார்டின்ஸின் YouTube சேனலுக்கு குழுசேரவும், Facebook, Instagram மற்றும் Pinterest இல் எங்களைப் பின்தொடரவும்.