Matunda ya mwezi: Raspberries na blackberries

 Matunda ya mwezi: Raspberries na blackberries

Charles Cook
Raspberries, blackberries na cherries

Asili

Mti wa raspberry ( Rubus idaeus ) na mulberry ( Rubus fruticosus ) ni asili hadi Ulaya na Asia ya Kaskazini, ambako hupatikana porini katika misitu yenye unyevunyevu.

Miti ya mulberry ni ya kawaida sana katika nchi yetu, ni miiba ya kawaida ambayo matunda nyeusi hukusanywa wakati wa kiangazi.

Kwa sababu ya maudhui yake ya juu ya antioxidant, aina zote za matunda zinazidi kutumiwa na sekta ya chakula na hutafutwa na watumiaji.

Kulima na kuvuna

Katika nchi yetu, pamoja na kuwepo. katika mashamba mengi ya nyuma na mashamba madogo kwa ajili ya matumizi ya nyumbani, raspberries na blackberries zinazidi kukuzwa katika mashamba makubwa ya biashara, ambayo yanajilimbikizia hasa katika pwani ya Alentejo na katika Algarve.

Kampuni kubwa za kimataifa zinaweka kamari hasa juu ya kilimo. ya raspberries , ambayo kisha inasafirishwa hadi kwingineko barani Ulaya.

Wakati mzuri wa kupanda zote mbili ni vuli. Kueneza kwa wote wawili ni rahisi kwa vipandikizi, lakini utunzaji lazima uchukuliwe ili kuchagua vipandikizi vya raspberry kutoka kwa mimea yenye afya, isiyo na virusi. Katika bustani tunapata mimea iliyoidhinishwa ya ubora mzuri.

Miti ya mikuyu ni rahisi sana kueneza kwa kuweka tabaka, kung'oa baadhi ya mashina, kama miti ya sitroberi, na hivyo kuunda mimea mipya.

Hii ni mimea inayomea vizuri kwenye jua.lakini wanaweza kukua katika kivuli kidogo. Wanapendelea udongo wenye asidi kidogo, wenye mifereji ya maji nzuri, lakini kwa uwezo wa kuhifadhi maji, katika maeneo yasiyo na baridi na yaliyohifadhiwa vizuri na upepo. Aina za raspberry zimegawanywa katika kupanda tena na zisizopanda.

Mbegu huzaa mwezi Juni-Julai kutokana na machipukizi ya msimu uliopita na zile zinazopanda kwa kawaida huzaa kuanzia Agosti na hadi Oktoba kwenye chipukizi. mlolongo wa msimu. Aina zilizochaguliwa ambazo zinauzwa zimeboreshwa kwa ladha na ukubwa wao na kuna aina nyingi za mikuyu isiyo na miiba na raspberries ya machungwa.

Mti wa raspberry na mkuyu hujirutubisha yenyewe na Raspberry. mavuno kwa ujumla huanzia Juni hadi Oktoba na mavuno ya blackberry hujilimbikizia zaidi mnamo Agosti, lakini huanza mapema, kulingana na mwaka. Pia kuna mahuluti kati ya spishi hizi mbili.

Pia soma Strawberry: jifunze jinsi ya kuzipanda

Utunzaji

Usipalilie kwa kina sana ili usiifanye. kuharibu mizizi ya uso wa mimea hii. Ufanisi zaidi ni kupalilia kwa mwongozo, lakini sio vitendo kwa maeneo makubwa. Kufunika udongo kwa majani au gome la pine husaidia kuzuia kuonekana kwa magugu.

Angalia pia: Mmea mmoja, hadithi moja: Kamerun

Kuweka mbolea kwa mbolea ya farasi au mbolea nyingine ni muhimu kwa kuweka matunda mazuri.

Ili kulinda matunda ya ndege, sisi inaweza, ikiwaUkipenda, funika mimea kwa chandarua ili kulinda matunda.

Kumwagilia maji ni muhimu sana wakati wa ukame zaidi wa mwaka, na hivyo kufanya udongo kuwa na unyevu lakini usiwe na unyevunyevu. Aina hizi mbili lazima ziendeshwe kwa nguzo na waya, katika mfumo wa waya sambamba au waya mbili, zinazoongoza mimea kati ya waya au kuunganishwa kwenye waya.

Soma zaidi: Utamaduni wa Blackberry

Kupogoa

Kupogoa pia ni muhimu sana kwa miti ya blackberry na raspberry. Kutoka kwa miti ya mikuyu, lazima tukate mashina yote ambayo yamezaa karibu na ardhi, tukiongoza chipukizi kwa waya.

Kupogoa kwa miti ya raspberry kunategemea ikiwa ni kupanda tena au aina zisizopanda tena .

Kwenye raspberries mkondo wa juu mashina yote hukatwa kwenye usawa wa ardhi mwezi Februari. Machipukizi mapya yataota wakati wa majira ya kuchipua na kuzaa matunda wakati wa kiangazi.

Ikiwa ni aina isiyopanda tena , baada ya kuvuna, mashina yaliyozaa lazima yakatwe, ikichaguliwa. machipukizi yaliyo karibu zaidi huwa na nguvu na kukata vilele vyao juu ya mita moja na sabini mwezi Februari, ili kuhimiza ukuaji wa chipukizi mpya.

Wadudu na magonjwa

Miti ya raspberry na mikuyu ni nyeti kwa baadhi ya wadudu na magonjwa. kama vile raspberry anthracnose, virus, raspberry beetle, gray fruit rot, chawa na aphids.

Kama kawaida,kuzuia ni mtazamo bora zaidi, kununua mimea kwa cheti cha phytosanitary au kuinyunyiza kwa mchanganyiko wa Bordeaux kabla ya maua.

Mimea iliyoambukizwa na virusi lazima iondolewe na kuchomwa moto ili kuzuia kuenea kwa ugonjwa.

Angalia pia: maua ya bustani ya chakula

Sifa

Raspberries na blackberries zina viwango vya juu vya antioxidants, vitamini C na kwa upande wa blackberries pia vitamini K.

Mbali na kuliwa mbichi, raspberries na blackberries pia huliwa katika pipi, jam. na bidhaa zingine kama vile mtindi na juisi. Juisi ya Blackberry inaweza kuchachushwa ili kutoa mvinyo.

Ijapokuwa matunda meusi yanastahimili kuganda vizuri, raspberries ni dhaifu zaidi na inapaswa kutumiwa haraka.

Tazama video: Jinsi ya kupanda raspberries

Je, unapenda makala haya? Kisha soma Majarida yetu, jiandikishe kwa chaneli ya YouTube ya Jardins, na utufuate kwenye Facebook, Instagram na Pinterest.


Charles Cook

Charles Cook ni mtaalamu wa kilimo cha bustani, mwanablogu, na mpenzi wa mimea mwenye shauku, aliyejitolea kushiriki ujuzi na upendo wake kwa bustani, mimea na mapambo. Akiwa na uzoefu wa zaidi ya miongo miwili katika uwanja huo, Charles ameboresha utaalam wake na kugeuza shauku yake kuwa kazi.Alipokuwa akikulia kwenye shamba, lililozungukwa na kijani kibichi, Charles alithamini sana uzuri wa asili tangu utoto. Angetumia saa nyingi kuchunguza mashamba makubwa na kutunza mimea mbalimbali, akikuza upendo wa bustani ambao ungemfuata katika maisha yake yote.Baada ya kuhitimu shahada ya kilimo cha bustani kutoka chuo kikuu maarufu, Charles alianza safari yake ya kitaaluma, akifanya kazi katika bustani mbalimbali za mimea na vitalu. Uzoefu huu muhimu sana wa mikono ulimruhusu kupata ufahamu wa kina wa aina tofauti za mimea, mahitaji yao ya kipekee, na sanaa ya kubuni mazingira.Kwa kutambua uwezo wa mifumo ya mtandaoni, Charles aliamua kuanzisha blogu yake, akitoa nafasi pepe kwa wapenda bustani wenzake kukusanyika, kujifunza, na kupata maongozi. Blogu yake inayovutia na yenye taarifa, iliyojaa video za kuvutia, vidokezo muhimu, na habari za hivi punde, imepata wafuasi waaminifu kutoka kwa wakulima wa viwango vyote.Charles anaamini kwamba bustani sio tu mkusanyiko wa mimea, lakini patakatifu hai, yenye kupumua ambayo inaweza kuleta furaha, utulivu, na uhusiano na asili. Yeyehujaribu kufichua siri za kilimo cha bustani kilichofanikiwa, kutoa ushauri wa vitendo juu ya utunzaji wa mmea, kanuni za muundo, na maoni ya ubunifu ya mapambo.Zaidi ya blogu yake, Charles mara nyingi hushirikiana na wataalamu wa bustani, hushiriki katika warsha na makongamano, na hata huchangia makala kwa machapisho maarufu ya bustani. Mapenzi yake kwa bustani na mimea hayana mipaka, na anajitahidi bila kuchoka kupanua ujuzi wake, kila mara akijitahidi kuleta maudhui mapya na ya kusisimua kwa wasomaji wake.Kupitia blogu yake, Charles analenga kuhamasisha na kuwatia moyo wengine kufungua vidole gumba vyao vya kijani, akiamini kwamba mtu yeyote anaweza kuunda bustani nzuri, inayostawi kwa mwongozo ufaao na unyunyuzi wa ubunifu. Mtindo wake wa uandishi wa uchangamfu na wa kweli, pamoja na utajiri wake wa ujuzi, huhakikisha kwamba wasomaji watafurahishwa na kuwezeshwa kuanza matukio yao ya bustani.Wakati Charles hajishughulishi kutunza bustani yake mwenyewe au kushiriki ujuzi wake mtandaoni, anafurahia kuvinjari bustani za mimea duniani kote, akinasa uzuri wa mimea kupitia lenzi yake ya kamera. Kwa kujitolea kwa kina kwa uhifadhi wa asili, anatetea kikamilifu mazoea endelevu ya bustani, akikuza uthamini kwa mfumo dhaifu wa ikolojia tunaoishi.Charles Cook, mpenzi wa kweli wa mmea, anakualika ujiunge naye katika safari ya ugunduzi, huku akifungua milango kwa wanaovutia.ulimwengu wa bustani, mimea, na mapambo kupitia blogu yake ya kuvutia na video za kuvutia.