عام نومونه: بلیک بیری، بلیک بیری، بلیک راسبیری، برمبلز، وحشی بلیک بیری، بلیک بیری، فیلم توت، سور توت.

سائنسی نوم: Rubus sp , Rubus fruticosus L (اروپايي ډولونه)، R. ulmifolius سکاټ، R Occidentalis (د امریکا ښه شوي ډولونه). د بلیک بیري عمومي نوم "Rubus" د انګلیسي کلمې "red" څخه راځي.

اصلي: اروپا، آسیا او جنوبي امریکا.

کورنۍ: Rosaceae.

ځانګړتیاوې: دا کوچني بوټي دي (دوی کولی شي تر 3-6 مترو پورې وده وکړي) خورا پیاوړي، د خښتو شاخونو سره، چې په لومړي کال کې وده کوي او په لومړي کال کې وده کوي. دوهم دوی ګلونو او میوو ته وده ورکوي. ښاخونه یې اغزني دي او ریښې یې لمدې او سطحي دي. بلیک بیری په کال کی یواځی یو فصل حاصلوی، په اوړی کی.

کود / ګرده افشاء کول: ګلان هرمافروډیټ او په خپله زرغون دی او په پسرلی کی څرګندیږی.

تاریخی حقیقتونه : د دې نسل نباتات له 24-36 ملیون کلونو راهیسې شتون لري. بلیک بیري د فرنیچر په جوړولو کې هم کارول کیږي (د بلیک بیري وینیر). د کلاوډ بیري د مشهور لیونارډو دا ونسي انځور د 1508-1510 ترمنځ جوړ شوی او د لیکوال یو له غوره او خورا بشپړ بوټانیک مطالعاتو څخه شمیرل کیږي. یو له خورا تعریف شوي آیس کریمونو څخه د سانټیني کور لخوا د بلیک بیري څخه جوړ شوی. په پرتګال کې، د بلیک بیري تولید لپاره ډیری ځایونه شتون لري، کوم چې ویلا ریال، سینترا،Odemira, Covilhã and Fundão. په ټوله نړۍ کې، متحده ایالات اصلي تولید کونکی دی، ورپسې سربیا دی.

بیولوژیکي دوره: په دوهم کال کې تولید پیل کوي او تر 10 کلونو پورې دوام کوي.

ډیری کرل شوي ډولونه: د اغزو سره - "همالیا"، "سلوان"، "تایبیري"، "استون کراس"، "بیډفورډ جاینټ"، "چیروکی"، "فینتاشیا"، "بیلي"، "رنګور"، " لونګ بیری، "ینګ بیری"، "بویسن بیری". بې اغزي: "سموتسټم"، "تور ساټین"، "ډیرکنسن"، "اورورا"، "ډارو"، "بې توره"، "تور الماس"، "ایبوني کنگ"، "تورنفری"، "رینجر"، "لوچ نیس"، “اوریګون تورنلیس”، “والدو” او “هیلن”.

د خوراک وړ برخه: میوه (پیسودوبیري).

چاپیریال شرایط

خاوره: ژوره، مرطوبه او په رطوبت کې بډایه ده، مګر کمزورې او پریښودل شوې خاورې زغمي، د غذايي موادو له پلوه ډیره غوښتنه نه کوي. د خاورې pH باید د 5.0-6.5 تر منځ وي.

د اقلیم زون: تودوخه.

د تودوخې درجه: مطلوب: 15 -25ºC دقیقه: 7ºC اعظمي : 35ºC.

د پرمختګ مخه: 6ºC. ډیری کښتونه د میوو مینځلو لپاره ساعتونو سړې هوا ته اړتیا لري.

د لمر تمدید: بشپړ لمر یا نیم سیوري.

2> نسبي رطوبت:متوسط ​​​​یا لوړ.

اورښت: باید د مني او ژمي په میاشتو کې متوسط ​​/ لوړ وي.

کود

ساتنه: ښه تخریب شوی سرې (د چرګانو او غواګانو)، کمپوست، هډوکي خواړه او د سمندري غاز څخه جوړ شوي سري. د نباتاتو څخه تغذیه کړئجنوري-مارچ.

شنه سري: تور غوړي، پراخ لوبیا.

غذايي اړتیاوې: 1:2:2 یا 1:1: 2 (N:P:K).

د کرنې تخنیکین

د خاورې چمتو کول: د ځمکې په سطحه (30 سانتي متره) کې د خاورې لاندې کول او کښت کول، عضوي مواد او د چونې ډبرې شاملول (که اړتیا وي).

د کرلو/کرلو نیټه: د مني په پیل کې یا د پسرلي په پیل کې.

هم وګوره: 5 د ستونزمن ځایونو لپاره اسانه بوټي: ګرم او وچ 2> د کښت/کرلو ډول: د قلمو پواسطه، کوم چې پرته له مور نبات څخه ریښی.

ژوروالی: 60 سانتي متره.

کمپاس: 3 x 3 یا 1.5 x 2.5 متر.

ترکیبونه: د پارسلي، لیټیوس، لوبیا او نخود سره.

مناسب: ملاتړ ته اړتیا لري چې د لرګیو بیمونو سره جوړ کیدی شي ( 1.8 متره) د 6 متر په فاصله کې، په هر 30 سانتي مترو کې د فلزي تارونو سره یوځای شوي؛ یو بل سیسټم چې کارول کیږي د 1-1.5 مترو په لوړوالي کې د T شکل دی چې په پورتنۍ برخه کې دوه تارونه لري؛ هغه څانګې پرې کړئ چې ځمکې ته نږدې میوه لري؛ یو جال ځای په ځای کړئ، هرڅومره ژر چې "میوې" پخیدل پیل کړي؛ زیان رسوونکي واښه او د تناسلي تخته واچوئ.

اوبه ورکول: ډیر ځله د ګل کولو دوره کې، د څاڅکو په واسطه. په اوړي کې په اونۍ کې 4-8 لیتره تطبیق کړئ.

هم وګوره: ګلونه د سیوري سیمو لپاره مناسب دي

د انټومولوژي او نبات رنځپوهنه

آفتونه: اپیډز، مرغۍ، پیسیلا، راسبیري بورر، سور سپیډر.

2> ناروغۍ: بوتریټیس، سور ځای ( Sectocyta sp )، د ښاخ کینکر ( Botryosphaeria)dothidea )، زنګ، کولر ګال، انتراکنوز او مختلف ویروسونه.

حادثې: کله چې pH له 5 څخه ډیر وي، د اوسپنې کمښت پیل کیږي.

<14 <15

حاصل کول او استعمالول

کله چې راټول شي: کله چې دوی له سور څخه تور ته بدل شي او ټوخی او روښانه شي.

تولید: هر نبات په کال کې 3-10 کیلو ګرامه تولیدوي (له دوهم څخه تر څلورم کال پورې).

د ذخیره کولو شرایط: دا میوه باید ذخیره نشي، که څه هم دا د 2-3 لپاره وي. ورځې -0.5-0ºC او H.R د 90-95% ترمنځ. یخولو ته اجازه ورکوي.

تغذيې ارزښت: د شکرو، عضوي اسیدونو او ویټامین A، B، E، K او C، منرالونو (کلسیم، پوتاشیم، مګنیزیم او اوسپنې) او فایبر څخه بډایه. 5>

د مصرف موسم: جولای-اګست.

استعمال: په آیس کریم، خواږه، پیاز او څښاک کې کارول کیدی شي. د درملو په کچه، دا یو له خورا پیاوړی انټي اکسیډنټ څخه دی، له همدې امله دا په پراخه کچه د سرطان په وړاندې مبارزه کې کارول کیږي>