নেমুৰ কেভিয়াৰ
বিষয়বস্তুৰ তালিকা
কেভিয়াৰ নেমু গছ ( Citrus australasica ) অষ্ট্ৰেলিয়াৰ স্থানীয়, অধিক বিশেষকৈ পূব অষ্ট্ৰেলিয়াৰ, দেশৰ সেই অংশ সামৰি লোৱা আৰ্দ্ৰ অৰণ্যৰ উপগ্রীষ্মমণ্ডলীয় অঞ্চলৰ পৰা। ৰন্ধা-বঢ়া আৰু বিভিন্ন খাদ্যৰ ৰচনাত ব্যৱহাৰৰ বাবে আগ্ৰহ অধিক জাগ্ৰত হৈ আহিছে।
ইয়াৰ পিছতো ইয়াৰ খেতি এতিয়াও বৃহৎ পৰিসৰত হোৱা নাই, কিন্তু হ্ৰস্বম্যাদী ইয়াৰ বাবে পৰিকল্পনা কৰা হৈছে। ইহঁতৰ ৰঙৰ বিস্তৃত বৈচিত্ৰ্যৰ প্ৰতি লক্ষ্য ৰাখি, ছাইট্ৰাছ ফলৰ ভিতৰত আটাইতকৈ ডাঙৰ, ইহঁত চকু কপালত তুলিব পৰা, আৰু ইহঁতৰ ৰঙীন বৰ্ণালীয়েও ইয়াক ব্যৱহাৰ কৰা খাদ্যৰ প্ৰতি দৃষ্টি আকৰ্ষণ কৰে। ক্ৰমান্বয়ে জনপ্ৰিয় হৈ পৰা, ইহঁতৰ সহজ খেতিৰ প্ৰতি লক্ষ্য ৰাখি, ইহঁতক প্ৰায়ে ভাল ফলৰ বাগিচা আৰু বিশেষ ৱেবছাইটত বিক্ৰীৰ বাবে পোৱা যায়।
খেতি আৰু চপোৱা
মূলতঃ... উপগ্রীষ্মমণ্ডলীয় অঞ্চলত কেভিয়াৰ নেমু গছ আমাৰ দেশৰ এনে বা অনুৰূপ বৈশিষ্ট্য থকা অঞ্চলত সৰ্বোত্তমভাৱে গজে। দ্বীপসমূহৰ উপৰিও মহাদেশখনৰ যিবোৰ অঞ্চলত শীতকাল বৰ বেছি নহয়, সেইবোৰ অঞ্চলত ই ভাল কাম কৰিব পাৰে।
See_also: এপ্ৰিল মাহত ধুনীয়া ফুলহিম, লগতে প্ৰচণ্ড বতাহও ক্ষতিকাৰক, গতিকে হিমমুক্ত ঠাইত ৰোপণ কৰিব লাগে , বতাহ আৰু ৰ’দৰ পৰা আশ্ৰয় লৈ। ই এটা কাঁইটীয়া জোপোহা গছ, গতিকে আমি ইয়াক খেতি কৰিবলৈ যোৱা ঠাইখন সাৱধানে বাছি ল’ব লাগিব।
ইয়াক ৰোপণৰ আদৰ্শ সময় হ’ল বসন্তকাল, গছজোপাই উষ্ণ বতৰৰ সুবিধা লৈ প্ৰতিষ্ঠা কৰিবলৈ নিজেই মাটিত। মাটিইয়াৰ পৰা সদায় ভালদৰে পানী ওলাই যাব লাগে, আৰু যিবোৰ অতি মাটিৰ দৰে হয় সেইবোৰ এৰাই চলিব লাগে। কেভিয়াৰ নেমু গছ ডাঙৰ ডাঙৰ পাত্ৰতো খেতি কৰিব পাৰি, কিন্তু এই ক্ষেত্ৰত আমি এই কথা লক্ষ্য কৰিব লাগিব যে ইহঁতক সঘনাই পানী দিয়াৰ প্ৰয়োজন হ’ব পাৰে। ট্ৰেত গজালে আটাইতকৈ ঠাণ্ডা ঋতুত গছ-গছনি ঘৰৰ ভিতৰৰ আশ্ৰয় শিবিৰলৈ যোৱাৰ সুবিধা হ'ব পাৰে।
See_also: হথৰ্ন, হৃদয়ৰ গছএই গছবোৰ সাধাৰণতে বসন্ত কালত ফুলে, যদিও বছৰৰ আন ঋতুত কিছুমান ফুল ওলাব পাৰে, আৰু শস্য চপোৱাৰ কাম হয়... বছৰৰ মাজভাগত ইউৰোপত শৰৎ আৰু শীতকাল, যিটো সময়ত অষ্ট্ৰেলিয়াত বসন্ত আৰু গ্ৰীষ্মকাল।
ৰক্ষণাবেক্ষণ
ৰ ৰক্ষণাবেক্ষণ কেভিয়াৰ নেমু গছ আন ছাইট্ৰাছ ফলৰ দৰেই। ছাঁটনি লঘু হ’ব লাগে, যাতে শুকান বা ৰোগীয়া ডালবোৰ নাইকিয়া হয় আৰু গছৰ বৃদ্ধি অলপ নিয়ন্ত্ৰণ কৰিব পাৰে। অপতৃণ কাটিলে পুষ্টিকৰ উপাদানৰ বাবে প্ৰতিযোগিতা এৰাই চলিব পাৰি, যিটো কামৰ প্ৰতি কেভিয়াৰ নেমু গছবোৰ অতি সংবেদনশীল হয় যদিহে প্ৰতিযোগী গছবোৰৰ শিপা অতি সংকুচিত হয়, যেনে ঘাঁহ।
নেমু গছৰ দৰে ইহঁতে গ্ৰীষ্মকালত নিয়মীয়াকৈ পানী দিয়াৰ শলাগ লয়; খৰাঙে ফলৰ বিকাশ আৰু উদ্ভিদৰ স্বাস্থ্যত প্ৰভাৱ পেলায়।
কীট-পতংগ আৰু ৰোগ
কেভিয়াৰ নেমু গছ কীট-পতংগ আৰু ৰোগৰ প্ৰতি সংবেদনশীল যিয়ে প্ৰজাতিৰ অন্যান্য উদ্ভিদক প্ৰভাৱিত কৰে চাইট্ৰাছ <২>আৰু সম্পৰ্কীয়। সেইবাবেই ইহঁত মিলিবাগ, কেটাৰপিলাৰ আৰু কিছুমান ভেকুলীৰ প্ৰতি সংবেদনশীল। কিন্তু ফলৰ মাখি আৰু সেউজীয়া হোৱা ৰ দ্বাৰা ইহঁতৰ কোনো প্ৰভাৱ নপৰে, সেয়েহে ইহঁতৰ ওপৰত অধ্যয়ন কৰা হৈছেঅন্যান্য ছাইট্ৰাছ প্ৰজাতিৰ বাবে সম্ভাৱ্য শিপা হিচাপে। আফ্ৰিকান চাইট্ৰাছ চাইলাই এই প্ৰজাতিটোক প্ৰভাৱিত কৰিব পাৰে, গতিকে আমি সেইটো লক্ষ্য ৰাখিব লাগিব।
গুণ আৰু ব্যৱহাৰ
কেভিয়াৰ নেমু প্ৰাকৃতিক সৈতে খাব পাৰি, কিন্তু ইয়াকো খাব পাৰি ৰান্ধনীশালৰ খাদ্য সজাবলৈ বা ইয়াৰ বৈশিষ্ট্যপূৰ্ণ চাইট্ৰিক সোৱাদ দিবলৈ ব্যৱহাৰ কৰা হয়। কেভিয়াৰ নেমুত সৰ্বোপৰি ভিটামিন চি থাকে, কিন্তু ইয়াত নিৰ্দিষ্ট পৰিমাণৰ ভিটামিন এ আৰু পটাছিয়াম থাকে।
ইয়াৰ ভিতৰৰ অংশটো ছেগমেণ্টত নহয়, বৰঞ্চ পশুৰ উৎপত্তিৰ কেভিয়াৰৰ দৰে সৰু সৰু বলৰে গঠিত, সেয়েহে ইয়াক দিয়া নামটো। ইয়াৰ জনপ্ৰিয়তা বাঢ়িছে আৰু অধিক সংখ্যক লোকে এই অষ্ট্ৰেলিয়ান ফলটো চেষ্টা বা খেতি কৰিব বিচাৰিছে।
কেভিয়াৰ নেমু এক প্ৰকাৰৰ চাইট্ৰাছ মাৰ্মেলেড বনাবলৈ আৰু আচাৰ বনাবলৈও ব্যৱহাৰ কৰা হয়, আৰু নতুন ব্যৱহাৰ নিশ্চিতভাৱে বাটত আছে অধ্যয়ন কৰা হ'ব।
লেমন-কেভিয়াৰ কাৰিকৰী তথ্য পত্ৰ ( CITRUS AUSTRALASICA )
এই লেখাটো ভাল লাগে ?
তাৰ পিছত আমাৰ মেগাজিন পঢ়ক, জাৰ্ডিনছ ইউটিউব চেনেলটো চাবস্ক্ৰাইব কৰক, আৰু ফেচবুক, ইনষ্টাগ্ৰাম আৰু পিনটেষ্টাৰত আমাক অনুসৰণ কৰক।
