Raktažiedės liepos (angl. Citrus australasica ) yra kilę iš Australijos, tiksliau - iš rytinės Australijos dalies, iš subtropinių zonų drėgnuose miškuose, kurie dengia šią šalies dalį. Jais vis dažniau domimasi dėl jų naudojimo kulinarijoje ir įvairių patiekalų gamyboje.

Nepaisant to, jie dar nėra plačiai auginami, tačiau artimiausiu metu planuojama tai padaryti. Dėl plačios spalvų gamos, kuri yra didžiausia iš visų citrusinių vaisių, jie traukia akį, o jų spalvinga išvaizda taip pat atkreipia dėmesį į patiekalus, kuriuose jie naudojami. Vis labiau populiarėjantys dėl to, kad juos lengva auginti, jie dažnai parduodami geruose sodo centruose ir interneto svetainėse.specializuota.

Auginimas ir derliaus nuėmimas

Kadangi citrinmedis kilęs iš subtropinių zonų, jam geriausiai sekasi tokiose ar panašiose mūsų šalies vietovėse. Be salų, jis gali gerai augti ir žemyno vietovėse, kur žiemos nėra labai ryškios.

Šaltis ir stiprus vėjas kenkia, todėl sodinti reikėtų nešaltose, vėjuotose ir saulėtose vietose. Tai dygliuotas krūminės formos augalas, todėl reikėtų parinkti vietą, kur jį auginsime.

Idealus sodinimo laikas - pavasaris, kad augalas galėtų pasinaudoti šiltesniu oru ir įsitvirtinti dirvožemyje. Dirva visada turi būti gerai drenuota, venkite molingos dirvos. Citrinmedžius galima auginti ir dideliuose vazonuose, tačiau tokiu atveju reikia nepamiršti, kad juos gali reikėti dažniau laistyti. Auginant vazonuose gali būti lengviaušalčiausiu metų laiku perkelti augalus į uždarą pastogę.

Šie augalai paprastai žydi pavasarį, nors kai kurie žiedai gali pasirodyti ir kitais metų laikais, o Europoje jie renkami rudenį ir žiemą, o Australijoje - pavasarį ir vasarą.

Techninė priežiūra

Citrinmedžio priežiūra panaši į kitų citrusinių medžių priežiūrą. Genėti reikia nedaug, kad būtų pašalintos sausos ar ligotos šakos ir šiek tiek kontroliuojamas medžio augimas. Genėjimas padeda išvengti konkurencijos dėl maistinių medžiagų, kuriai citrinmedžiai labai jautrūs, jei konkuruojantys augalai turi labai kompaktiškas šaknis, pavyzdžiui, žolė.

Kaip ir citrinmedžiai, vasarą jie turi būti reguliariai laistomi; sausra turi įtakos vaisių vystymuisi ir augalo sveikatai.

Kenkėjai ir ligos

Citrinmedžiai yra jautrūs kenkėjams ir ligoms, kuriomis serga kiti šios genties augalai. Citrusiniai vaisiai Todėl jie jautrūs miltligei, vikšrams ir kai kurioms vapsvoms. apželdinimas Šią rūšį gali paveikti afrikinis citrusinių vaisių psilidas, todėl turėtume į tai atsižvelgti.

Savybės ir naudojimo būdai

Jos gali būti valgomos tokios, kokios yra, bet taip pat naudojamos patiekalams gardinti arba suteikti jiems būdingą citrusinių vaisių skonį. Citrinose ypač gausu vitamino C, taip pat šiek tiek vitamino A ir kalio.

Jo viduje nėra pumpurų, o yra maži rutuliukai, primenantys gyvulinės kilmės ikrus, dėl to jis taip ir pavadintas. Jo populiarumas auga ir vis daugiau žmonių nori išbandyti ar auginti šį australišką vaisių.

Iš ikrų citrinų taip pat gaminamas tam tikras citrusinių vaisių marmeladas ir rauginti agurkai, be to, tiriami nauji panaudojimo būdai.

DUOMENŲ LAPAS CITRINŲ KAVAMEDIS ( CITRUS AUSTRALASICA )

Ar jums patiko šis straipsnis?

Taigi skaitykite mūsų žurnalą, prenumeruokite "Jardins Youtube" kanalą ir sekite mus "Facebook", "Instagram" ir "Pinterest".