Pohon jeruk nipis utama ( Citrus australasica ) berasal dari Australia, lebih khusus lagi Australia bagian timur, dari zona subtropis di hutan lembab yang menutupi bagian negara tersebut. Mereka semakin diminati untuk digunakan dalam memasak dan komposisi berbagai hidangan.

Meskipun demikian, jeruk ini belum dibudidayakan dalam skala besar, tetapi ada rencana untuk melakukannya dalam jangka pendek. Mengingat warnanya yang beragam, yang terbesar di antara buah jeruk lainnya, jeruk ini sangat menarik, dan penampilannya yang penuh warna juga menarik perhatian pada hidangan yang menggunakannya. Semakin populer karena mudah dibudidayakan, jeruk ini sering dijual di pusat-pusat kebun yang bagus dan di situs webkhusus.

Budidaya dan panen

Berasal dari zona subtropis, pohon lemon tumbuh paling baik di daerah-daerah di negara kita yang memiliki karakteristik seperti ini atau yang serupa. Selain di pulau-pulau, pohon ini juga dapat tumbuh dengan baik di daerah-daerah daratan yang tidak terlalu mengalami musim dingin.

Embun beku serta angin kencang berbahaya, jadi penanaman harus dilakukan di tempat yang bebas embun beku, berangin, dan cerah. Ini adalah tanaman berduri dengan bentuk yang lebat, jadi kita harus memilih tempat di mana kita akan menanamnya.

Waktu yang ideal untuk menanam adalah di musim semi, sehingga tanaman dapat memanfaatkan cuaca yang lebih hangat untuk membangun dirinya sendiri di dalam tanah. Tanah harus selalu dikeringkan dengan baik dan hindari tanah liat. Pohon lemon juga dapat ditanam dalam pot besar, tetapi dalam hal ini Anda harus ingat bahwa mereka mungkin perlu lebih sering disiram.memindahkan tanaman ke tempat penampungan dalam ruangan pada musim dingin.

Tanaman ini biasanya berbunga di musim semi, meskipun beberapa bunga mungkin muncul di musim lain, dan dipanen pada musim gugur dan musim dingin di Eropa, sedangkan di Australia pada musim semi dan musim panas.

Pemeliharaan

Pemeliharaan pohon lemon mirip dengan pohon jeruk lainnya. Pemangkasan harus dilakukan secara ringan, untuk menghilangkan cabang yang kering atau sakit dan untuk mengontrol sedikit pertumbuhan pohon. Pemangkasan berfungsi untuk menghindari persaingan nutrisi, sesuatu yang sangat sensitif bagi pohon lemon jika tanaman pesaingnya memiliki akar yang sangat kompak, seperti rumput.

Seperti pohon lemon, mereka menghargai penyiraman secara teratur di musim panas; kekeringan mempengaruhi perkembangan buah dan kesehatan tanaman.

Hama dan penyakit

Pohon lemon sensitif terhadap hama dan penyakit yang mempengaruhi tanaman lain dari genus ini Jeruk Dengan demikian, mereka peka terhadap kutu putih, ulat, dan beberapa tawon. Namun, mereka tidak terpengaruh oleh lalat buah dan penghijauan Psyllid jeruk Afrika dapat mempengaruhi spesies ini, jadi kita harus mempertimbangkan hal ini.

Properti dan penggunaan

Mereka dapat dimakan apa adanya, tetapi juga digunakan untuk menghias hidangan atau untuk memberikan rasa jeruk yang khas. Lemon kaya akan vitamin C khususnya, tetapi juga memiliki beberapa vitamin A dan kalium.

Bagian dalamnya tidak berbentuk kuncup, tetapi terdiri dari bola-bola kecil yang menyerupai kaviar yang berasal dari hewan, sehingga dinamakan demikian. Popularitasnya semakin meningkat dan semakin banyak orang yang ingin mencoba atau membudidayakan buah asal Australia ini.

Lemon kaviar juga digunakan untuk membuat semacam selai jeruk dan membuat acar, dan tentu saja penggunaan baru sedang dipelajari.

LEMBAR DATA LEMON-CAVIAR ( JERUK AUSTRALASICA )

Apakah Anda menyukai artikel ini?

Jadi bacalah Majalah kami, berlangganan saluran Youtube Jardins, dan ikuti kami di Facebook, Instagram, dan Pinterest.