ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ನಿಂಬೆ ಮರಗಳು ( ಸಿಟ್ರಸ್ ಆಸ್ಟ್ರಾಲಾಸಿಕಾ ) ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿವೆ, ಹೆಚ್ಚು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಪೂರ್ವ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾಕ್ಕೆ, ದೇಶದ ಆ ಭಾಗವನ್ನು ಆವರಿಸಿರುವ ಆರ್ದ್ರ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿನ ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದ ವಲಯಗಳಿಂದ. ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಆಸಕ್ತಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗೃತವಾಗಿದೆ.

ಇದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅದರ ಕೃಷಿಯನ್ನು ಇನ್ನೂ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಲ್ಪಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಯೋಜನೆಗಳಿವೆ. ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ದೊಡ್ಡದಾದ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಅವು ಗಮನ ಸೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ವರ್ಣರಂಜಿತ ವರ್ಣಪಟಲವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳತ್ತ ಗಮನ ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಜನಪ್ರಿಯತೆ, ಅವುಗಳ ಸುಲಭವಾದ ಕೃಷಿಯನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಅವುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ತೋಟಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.

ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು

ಮೂಲತಃ ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ನಿಂಬೆ ಮರವು ಈ ಅಥವಾ ಅಂತಹುದೇ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನಮ್ಮ ದೇಶದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ದ್ವೀಪಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಚಳಿಗಾಲವು ಹೆಚ್ಚು ಉಚ್ಚರಿಸದ ಖಂಡದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಫ್ರಾಸ್ಟ್ಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಬಲವಾದ ಗಾಳಿಯು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಫ್ರಾಸ್ಟ್-ಮುಕ್ತ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. , ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಲಿನಿಂದ ಆಶ್ರಯ. ಇದು ಮುಳ್ಳಿನ ಪೊದೆಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಅದನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಹೋಗುವ ಸ್ಥಳವನ್ನು ನಾವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆರಿಸಬೇಕು.

ಇದನ್ನು ನೆಡಲು ಸೂಕ್ತ ಸಮಯ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯವು ಬೆಚ್ಚನೆಯ ಹವಾಮಾನದ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆಯಲು. ಸ್ವತಃ ನೆಲದಲ್ಲಿ. ಮಣ್ಣುಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಕೂಡಿರುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ನಿಂಬೆ ಮರಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಬೆಳೆಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಬಹುದು ಎಂದು ನಾವು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕುಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವುದರಿಂದ ಅತ್ಯಂತ ಶೀತ ಋತುಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಾಂಗಣ ಆಶ್ರಯಕ್ಕೆ ಸಸ್ಯಗಳ ಚಲನೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಸ್ಯಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅರಳುತ್ತವೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಕೆಲವು ಹೂವುಗಳು ವರ್ಷದ ಇತರ ಋತುಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ನಡೆಯುತ್ತದೆ ವರ್ಷದ ಮಧ್ಯಭಾಗ. ಯುರೋಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಶರತ್ಕಾಲ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲ, ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದಲ್ಲಿ ವಸಂತ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯ ಸಮಯ.

ನಿರ್ವಹಣೆ

ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ನಿಂಬೆ ಮರವು ಇತರ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಹಗುರವಾಗಿರಬೇಕು, ಶುಷ್ಕ ಅಥವಾ ರೋಗಗ್ರಸ್ತ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಮರದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು. ಕಳೆ ಕಿತ್ತಲು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸ್ಪರ್ಧೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕ ಸಸ್ಯಗಳು ಹುಲ್ಲಿನಂತಹ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಂದ್ರವಾದ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ನಿಂಬೆ ಮರಗಳು ಬಹಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ನಿಂಬೆ ಮರದಂತೆ, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದನ್ನು ಅವರು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ; ಬರವು ಹಣ್ಣಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯದ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳು

ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ನಿಂಬೆ ಮರಗಳು ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕುಲದ ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಸಿಟ್ರಸ್ ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿತ. ಅಂತೆಯೇ, ಅವು ಮೀಲಿಬಗ್‌ಗಳು, ಮರಿಹುಳುಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕಣಜಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವು ಹಣ್ಣಿನ ನೊಣಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಹಸಿರುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆಇತರ ಸಿಟ್ರಸ್ ಜಾತಿಗಳಿಗೆ ಸಂಭವನೀಯ ಬೇರುಕಾಂಡವಾಗಿ. ಆಫ್ರಿಕನ್ ಸಿಟ್ರಸ್ ಸೈಲ್ಲಾ ಈ ಜಾತಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಅದನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಯೋಗಗಳು

ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಸಹ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಇದರ ಒಳಭಾಗವು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುವ ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದಕ್ಕೆ ನೀಡಿದ ಹೆಸರು. ಇದರ ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಜನರು ಈ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್ ಹಣ್ಣನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಅಥವಾ ಬೆಳೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸಿಟ್ರಸ್ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೊಸ ಬಳಕೆಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ದಾರಿಯಲ್ಲಿವೆ. ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗುವುದು.

ಲೆಮನ್-ಕೇವಿಯರ್ ತಾಂತ್ರಿಕ ಡೇಟಾ ಶೀಟ್ ( ಸಿಟ್ರಸ್ ಆಸ್ಟ್ರಲಾಸಿಕಾ )

ಈ ಲೇಖನ ಇಷ್ಟವಾ ?

ನಂತರ ನಮ್ಮ ಮ್ಯಾಗಜೀನ್ ಓದಿ, Jardins YouTube ಚಾನಲ್‌ಗೆ ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ ಮತ್ತು Facebook, Instagram ಮತ್ತು Pinterest ನಲ್ಲಿ ನಮ್ಮನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.