Уылдырық лимон ағаштары ( Citrus australasica ) Австралияның туған жері, дәлірек айтқанда шығыс Австралия, елдің сол бөлігін қамтитын ылғалды ормандардағы субтропикалық аймақтардан. Пісіруге және әртүрлі тағамдардың құрамына пайдалануға деген қызығушылық күннен-күнге оянып келеді.

Осыған қарамастан, оны өсіру әлі кең ауқымда жүргізілмеген, бірақ бұл үшін қысқа мерзімді жоспарлар бар. Цитрустық жемістердің ішіндегі ең үлкені, олардың алуан түрлілігін ескере отырып, олар көздің жауын алады және олардың түрлі-түсті спектрі олар қолданылатын тағамдарға да назар аударады. Өсіру оңай болғандықтан, олар жиі жақсы бақтарда және арнайы веб-сайттарда сату үшін кездеседі.

Өсіру және жинау

Бастапқыда субтропикалық аймақтарда уылдырық лимон ағашы еліміздің осы немесе ұқсас сипаттамалары бар аймақтарда жақсы өседі. Аралдардан басқа, ол континенттің қысы өте айқын емес аймақтарында жақсы жұмыс істей алады.

Аяз, сондай-ақ қатты желдер зиянды, сондықтан отырғызуды аязсыз жерлерде жүргізу керек. , желден қорғалған және күн ашық. Бұл тікенекті бұталы өсімдік, сондықтан біз оны өсіретін жерді мұқият таңдауымыз керек.

Оны отырғызудың ең қолайлы уақыты көктем, өсімдіктің жылы ауа-райын пайдалануы үшін көктем. өзі жерде. Топырақол әрқашан жақсы ағызылатын болуы керек, ал тым саздылардан аулақ болу керек. Уылдырық лимон ағаштарын үлкен кәстрөлдерде де өсіруге болады, бірақ бұл жағдайда оларды жиі суару қажет болуы мүмкін екенін ескеру керек. Кәстрөлдерде өсіру ең суық мезгілде өсімдіктердің жабық баспанаға қозғалысын жеңілдетуі мүмкін.

Бұл өсімдіктер әдетте көктемде гүлдейді, дегенмен кейбір гүлдер жылдың басқа мезгілдерінде пайда болуы мүмкін, ал егін жинау маусымда өтеді. жылдың ортасы.Еуропада күз және қыс, Австралияда көктем мен жаз болатын уақыт.

Қызмет көрсету

Қызмет көрсету Уылдырық лимон ағашы басқа цитрус жемістеріне ұқсас. Кептірілген немесе ауру бұтақтарды жою және ағаштың өсуін аздап бақылау үшін кесу жеңіл болуы керек. Арамшөптерді жою қоректік заттар үшін бәсекелестікке жол бермеу үшін қызмет етеді, егер бәсекелес өсімдіктердің шөп сияқты өте ықшам тамыры болса, уылдырық лимон ағаштары өте сезімтал болады.

Лимон ағашы сияқты, олар жазда үнемі суаруды бағалайды; құрғақшылық жемістердің дамуына және өсімдіктердің денсаулығына әсер етеді.

Зияндылар мен аурулар

Уылдырық лимон ағаштары зиянкестер мен ауруларға сезімтал Цитрус тұқымдасының басқа өсімдіктеріне әсер етеді. 2>және байланысты. Осылайша, олар құрттарға, құрттарға және кейбір араларға сезімтал. Бірақ оларға жеміс шыбындары мен жасылдандыру әсер етпейді, сондықтан олар зерттелген.басқа цитрус түрлері үшін ықтимал тамыр сабағы ретінде. Африкалық цитрус псилласы бұл түрге әсер етуі мүмкін, сондықтан біз мұны ескеруіміз керек.

Қасиеттері мен қолданылуы

Уылдырық лимондарын табиғи түрде тұтынуға болады, бірақ олар да аспаздық тағамдарды безендіру немесе оларға тән лимон дәмін беру үшін қолданылады. Уылдырық лимондары ең алдымен С дәруменіне бай, сонымен бірге А дәрумені мен калийдің белгілі бір мөлшеріне ие.

Оның ішкі бөлігі сегменттерде емес, жануарлардан алынған уылдырыққа ұқсайтын кішкентай шарлардан тұрады, сондықтан оған берілген атау. Оның танымалдылығы артып келеді және бұл австралиялық жемісті қолданып көргісі келетіндер саны артып келеді.

Уылдырық лимондары цитрустық мармеладтың бір түрін және маринадталған қиярларды жасау үшін де қолданылады және жаңа қолданулар, әрине, жолында. зерттеледі.

ЛИМОН-УЫЛДЫҚ ТЕХНИКАЛЫҚ МӘЛІМЕТТЕР ПАРАҒЫ ( CITRUS AUSTRALASICA )

Осы мақала ұнай ма?

Онда журналымызды оқыңыз, Jardins YouTube арнасына жазылыңыз және Facebook, Instagram және Pinterest-те бізді бақылаңыз.