Ядливи корени: червено цвекло

 Ядливи корени: червено цвекло

Charles Cook

A цвекло е още един от любимите ми ядливи корени, не само заради сладкия му землист вкус, но и заради цвета му.

Тясно свързан е с манголд чрез силни семейни връзки. Както коренът, така и листата могат да се консумират сурови или варени, широко се използва за приготвяне на консерви в буркани, но най-голямото му приложение е в захарната промишленост.

Вижте също: Хризантеми: ръководство за грижа

Грижа за отглеждането

Повечето ядливи корени обичат да се засяват постоянно. Най-доброто време за засяването им е през ранна пролет но можем да ги култивираме по време на почти през цялата година и ги съхранявайте в земята за дълъг период от време, за да ги събирате при нужда.

Съвети

За да не загуби цвеклото красивия си цвят след готвене, трябва да сварете го в черупката му и оставете два или три см от стебла Листата са ядливи и вкусни и аз ги използвам много в супи .

Един от моите салати любимият се приготвя от цвекло, моркови, пролетен лук и ябълка, настъргани, смесени и подправени със сос винегрет. Удоволствие!

Прочетете също: Ядливи корени: репички

Вижте също: Как да наторявате орхидеите си

Charles Cook

Чарлз Кук е страстен градинар, блогър и запален любител на растенията, посветен на споделянето на знанията и любовта си към градините, растенията и декорацията. С повече от две десетилетия опит в областта, Чарлз е усъвършенствал своя опит и е превърнал страстта си в кариера.Израснал във ферма, заобиколен от тучна зеленина, Чарлз развива дълбока преценка за красотата на природата от ранна възраст. Той прекарваше часове в изследване на обширните полета и отглеждане на различни растения, подхранвайки любов към градинарството, която го следваше през целия му живот.След като завършва градинарство в престижен университет, Чарлз започва своя професионален път, работейки в различни ботанически градини и разсадници. Този безценен практически опит му позволи да придобие дълбоко разбиране за различните видове растения, техните уникални изисквания и изкуството на ландшафтния дизайн.Осъзнавайки силата на онлайн платформите, Чарлз решава да започне свой блог, предлагайки виртуално пространство за колеги любители на градината, където да се събират, учат и намират вдъхновение. Неговият увлекателен и информативен блог, пълен със завладяващи видеоклипове, полезни съвети и най-новите новини, събра лоялни последователи от градинари от всички нива.Чарлз вярва, че градината не е просто колекция от растения, а живо, дишащо светилище, което може да донесе радост, спокойствие и връзка с природата. Тойсе стреми да разгадае тайните на успешното градинарство, предоставяйки практически съвети за грижа за растенията, принципи на дизайн и иновативни идеи за декорация.Освен своя блог, Чарлз често си сътрудничи с професионалисти в градинарството, участва в семинари и конференции и дори допринася със статии за известни публикации в областта на градинарството. Неговата страст към градините и растенията няма граници и той неуморно се стреми да разшири знанията си, като винаги се стреми да предостави свежо и вълнуващо съдържание на своите читатели.Чрез своя блог Чарлз има за цел да вдъхнови и насърчи другите да отключат собствените си зелени палци, вярвайки, че всеки може да създаде красива, процъфтяваща градина с правилните насоки и малко креативност. Неговият топъл и неподправен стил на писане, съчетан с богатия му експертен опит, гарантира, че читателите ще бъдат очаровани и овластени да се впуснат в собствените си градински приключения.Когато Чарлз не е зает да се грижи за собствената си градина или да споделя опита си онлайн, той обича да изследва ботанически градини по света, улавяйки красотата на флората през обектива на фотоапарата си. С дълбоко вкоренен ангажимент към опазването на природата, той активно се застъпва за устойчиви практики в градинарството, култивирайки признателност към крехката екосистема, която обитаваме.Чарлз Кук, истински любител на растенията, ви кани да се присъедините към него в едно откривателско пътешествие, докато той отваря вратите към завладяващотосвят на градини, растения и декорация чрез неговия завладяващ блог и очарователни видеоклипове.