Söödavad juured: peet

 Söödavad juured: peet

Charles Cook

A peet on teine minu lemmik söödav juurvili, mitte ainult selle magusa maheda maitse, vaid ka värvi tõttu.

Ta on tihedalt seotud mangoldiga. Nii juurt kui ka lehti võib süüa toorelt või keedetud kujul, seda kasutatakse laialdaselt konservide valmistamiseks purgis, kuid kõige rohkem kasutatakse seda suhkrutööstuses.

Vaata ka: Bonsai: iidse kunsti mõiste ja tähendus

Kasvatuse eest hoolitsemine

Enamik söödavaid juurikaid meeldib püsivalt külvata. Parim aeg nende külvamiseks on varakevad kuid me saame neid kasvatada ajal peaaegu aastaringselt ja hoidke neid pikalt maas, et neid saaks vajaduse korral koristada.

Näpunäited

Et peet ei kaotaks pärast keetmist oma ilusat värvi, tuleks keeta seda oma kestas ja jäta kaks või kolm cm kaugusel varred Lehed on söödavad ja maitsvad ning ma kasutan neid palju. supid .

Vaata ka: Mudaga mängimine

Üks minu salatid lemmik on valmistatud peedi, porgandi, kevadise sibula ja õunaga, mis on kõik riivitud, segatud ja maitsestatud vinaigrette'i kastmega. Suurepärane!

Loe ka: Söödavad juured: redised

Charles Cook

Charles Cook on kirglik aiandus, blogija ja innukas taimesõber, kes on pühendunud oma teadmiste jagamisele ja armastusele aedade, taimede ja kaunistuste vastu. Omades üle kahe aastakümne selles valdkonnas kogemusi, on Charles lihvinud oma teadmisi ja muutnud oma kirest karjääri.Lopsaka rohelusega ümbritsetud talus kasvades tundis Charles juba varakult looduse ilu sügavalt hindamas. Ta veetis tunde tohutuid põlde avastades ja erinevaid taimi hooldades, kasvatades armastust aianduse vastu, mis järgis teda kogu tema elu.Pärast maineka ülikooli aianduse eriala lõpetamist asus Charles oma erialasele teekonnale, töötades erinevates botaanikaaedades ja puukoolides. See hindamatu praktiline kogemus võimaldas tal sügavalt mõista erinevaid taimeliike, nende ainulaadseid nõudeid ja maastikukujunduse kunsti.Tundes ära veebiplatvormide võimsust, otsustas Charles alustada oma ajaveebi, pakkudes aiahuvilistele virtuaalset ruumi kogunemiseks, õppimiseks ja inspiratsiooni leidmiseks. Tema kaasahaarav ja informatiivne ajaveeb, mis on täis kütkestavaid videoid, kasulikke näpunäiteid ja uusimaid uudiseid, on kogunud lojaalset jälgijaskonda erinevatelt aednikelt.Charles usub, et aed ei ole lihtsalt taimede kogum, vaid elav, hingav pühamu, mis võib tuua rõõmu, vaikust ja loodusega ühendust. Tapüüab lahti harutada eduka aianduse saladusi, pakkudes praktilisi nõuandeid taimede hooldamise, kujunduspõhimõtete ja uuenduslike kaunistusideede kohta.Lisaks oma ajaveebile teeb Charles sageli koostööd aiandusprofessionaalidega, osaleb töötubades ja konverentsidel ning kirjutab isegi artikleid silmapaistvatele aiandusväljaannetele. Tema kirg aedade ja taimede vastu ei tunne piire ning ta püüab väsimatult oma teadmisi täiendada, püüdes alati tuua lugejateni värsket ja põnevat sisu.Charles püüab oma ajaveebi kaudu inspireerida ja julgustada teisi oma rohelisi pöidlaid avama, uskudes, et igaüks saab luua ilusa ja õitsva aia õigete juhiste ja loovuse abil. Tema soe ja ehtne kirjutamisstiil koos teadmistepagasiga tagavad, et lugejad on vaimustuses ja võimelised alustama oma aiaseiklusi.Kui Charles ei tegele oma aia hooldamisega ega oma teadmisi veebis jagamisega, naudib ta botaanikaaedade avastamist üle maailma, jäädvustades taimestiku ilu läbi kaameraobjektiivi. Sügavalt juurdunud pühendumusega looduskaitsele propageerib ta aktiivselt säästvaid aiandustavasid, kasvatades lugupidamist meie hapra ökosüsteemi vastu.Charles Cook, tõeline taimefänn, kutsub teid endaga avastusretkele kaasa elama, kui ta avab uksed kütkestavale.aedade, taimede ja kaunistuste maailma läbi tema kütkestava ajaveebi ja lummavate videote.