Ēdamās saknes: bietes
![Ēdamās saknes: bietes](/wp-content/uploads/raizes-comestiveis-beterrabas.jpg)
Satura rādītājs
A bietes ir vēl viena no manām iecienītākajām ēdamajām saknēm ne tikai tās saldās zemes garšas, bet arī krāsas dēļ.
Gan saknes, gan lapas var ēst svaigas vai vārītas, tās plaši izmanto konservu gatavošanai burciņās, bet visplašāk tās izmanto cukura rūpniecībā.
Skatīt arī: Labākie dārzeņi vasaras salātiemAudzēšanas kopšana
Lielākā daļa ēdamo sakņu patīk sēt pastāvīgi. Vislabākais laiks, kad tās sēt, ir agrs pavasaris bet mēs tos varam audzēt gandrīz visu gadu un uzglabāt tos zemē ilgu laiku, lai pēc vajadzības varētu novākt ražu.
Padomi
Lai bietes pēc pagatavošanas nezaudētu savu skaisto krāsu, jums vajadzētu vāriet to čaumalā un atstājiet divus vai trīs cm no stublāji Lapas ir ēdamas un garšīgas, un es tās daudz izmantoju. zupas .
Viens no maniem salāti iecienītākais ēdiens, kas pagatavots no biešu, burkānu, pavasara sīpolu un ābolu mizas, kas sarīvēti, sajaukti un pasniegti ar vinegreta mērci. Lielisks baudījums!
Lasiet arī: Ēdamās saknes: redīsi
Skatīt arī: Iepazīstieties ar Sansevieres