Rrënjët e ngrënshme: panxhari

 Rrënjët e ngrënshme: panxhari

Charles Cook

panxhari është një tjetër nga rrënjët e ngrënshme që unë e dua shumë, jo vetëm për aromën e ëmbël "tokësore", por edhe për ngjyrën e tij.

Shiko gjithashtu: kalendari hënor qershor 2017

Është e lidhur ngushtë me chard për lidhje të forta familjare. Si rrënja ashtu edhe gjethet mund të konsumohen të papërpunuara ose të gatuara, shpesh përdoret për të bërë konserva në kavanoza, por përdorimi më i madh i saj është në industrinë e sheqerit.

Kujdesi ndaj kultivimit

Pjesa më e madhe nga rrënjët e ngrënshme i pëlqen të mbillet në një vend të përhershëm. Koha më e mirë për t'i mbjellë ato është pranvera e hershme , por ne mund t'i rritim pothuajse gjatë gjithë vitit dhe t'i mbajmë në tokë për një kohë të gjatë për t'u korrur sipas nevojave tona.

Shiko gjithashtu: Rrënjët e ngrënshme: panxhari

Këshilla

Që panxhari të mos humbasë ngjyrën e bukur pas zierjes, duhet ta gatuani në lëvozhgë dhe të lini dy ose tre cm të rrjedhës pas heqjes së gjetheve. Nga ana tjetër, këto janë të ngrënshme dhe të shijshme. Unë i përdor ato shumë në supat .

Një nga sallatat e mia të preferuara është bërë me panxhar, karrota, qepë dhe mollë, të gjitha të grira, të përziera dhe të kalitura me një salcë vinegrette. Një kënaqësi!

Lexo gjithashtu: Rrënjët e ngrënshme: rrepka

Charles Cook

Charles Cook është një hortikulturist i pasionuar, bloger dhe dashnor i zjarrtë i bimëve, i përkushtuar ndaj ndarjes së njohurive dhe dashurisë së tij për kopshtet, bimët dhe dekorimin. Me mbi dy dekada përvojë në këtë fushë, Charles ka përmirësuar ekspertizën e tij dhe e ka kthyer pasionin e tij në një karrierë.I rritur në një fermë, i rrethuar me gjelbërim të harlisur, Charles zhvilloi një vlerësim të thellë për bukurinë e natyrës që në moshë të re. Ai kalonte orë të tëra duke eksploruar fushat e gjera dhe duke u kujdesur për bimë të ndryshme, duke ushqyer një dashuri për kopshtarinë që do ta ndiqte gjatë gjithë jetës së tij.Pasi u diplomua për hortikulturë në një universitet prestigjioz, Charles filloi rrugëtimin e tij profesional, duke punuar në kopshte dhe çerdhe të ndryshme botanike. Kjo përvojë e paçmuar praktike e lejoi atë të fitonte një kuptim të thellë të specieve të ndryshme bimore, kërkesat e tyre unike dhe artin e dizajnit të peizazhit.Duke njohur fuqinë e platformave online, Charles vendosi të fillojë blogun e tij, duke ofruar një hapësirë ​​virtuale për të apasionuarit e tjerë të kopshtit që të mblidhen, të mësojnë dhe të gjejnë frymëzim. Blogu i tij tërheqës dhe informues, i mbushur me video magjepsëse, këshilla të dobishme dhe lajmet më të fundit, ka mbledhur një ndjekës besnik nga kopshtarët e të gjitha niveleve.Charles beson se një kopsht nuk është thjesht një koleksion bimësh, por një vend i shenjtë i gjallë dhe frymëmarrës që mund të sjellë gëzim, qetësi dhe lidhje me natyrën. Aipërpiqet të zbulojë sekretet e kopshtarisë së suksesshme, duke ofruar këshilla praktike për kujdesin e bimëve, parimet e dizajnit dhe idetë novatore të dekorimit.Përtej blogut të tij, Charles shpesh bashkëpunon me profesionistë të kopshtarisë, merr pjesë në seminare dhe konferenca dhe madje kontribuon me artikuj në botime të shquara të kopshtarisë. Pasioni i tij për kopshtet dhe bimët nuk njeh kufij dhe ai kërkon pa u lodhur të zgjerojë njohuritë e tij, duke u përpjekur gjithmonë të sjellë përmbajtje të freskëta dhe emocionuese për lexuesit e tij.Nëpërmjet blogut të tij, Charles synon të frymëzojë dhe inkurajojë të tjerët që të zhbllokojnë gishtat e tyre të gjelbër, duke besuar se çdokush mund të krijojë një kopsht të bukur dhe të lulëzuar me udhëzimet e duhura dhe një spërkatje kreativiteti. Stili i tij i ngrohtë dhe i vërtetë i të shkruarit, së bashku me ekspertizën e tij të pasur, siguron që lexuesit të magjepsen dhe të fuqizohen për të nisur aventurat e tyre në kopsht.Kur Charles nuk është i zënë duke u kujdesur për kopshtin e tij ose duke ndarë ekspertizën e tij në internet, ai kënaqet duke eksploruar kopshte botanike në mbarë botën, duke kapur bukurinë e florës përmes lentes së tij të kamerës. Me një përkushtim të rrënjosur thellë për ruajtjen e natyrës, ai mbron në mënyrë aktive për praktikat e qëndrueshme të kopshtarisë, duke kultivuar një vlerësim për ekosistemin e brishtë që ne jetojmë.Charles Cook, një adhurues i vërtetë i bimëve, ju fton të bashkoheni me të në një udhëtim zbulimi, ndërsa ai hap dyert për magjepsjenbotën e kopshteve, bimëve dhe dekorimit përmes blogut të tij tërheqës dhe videove magjepsëse.