Ուտելի արմատներ՝ ճակնդեղ

 Ուտելի արմատներ՝ ճակնդեղ

Charles Cook

ճակնդեղը այն ուտելի արմատներից մեկն է, որը ես շատ եմ սիրում, ոչ միայն իր քաղցր «երկրային» համի, այլև իր գույնի համար:

Տես նաեւ: Lilac, համեղ բուրավետ բույսեր

Այն սերտորեն կապված է: chard ամուր ընտանեկան կապերի համար. Ե՛վ արմատը, և՛ տերևները կարելի է օգտագործել հում կամ եփած վիճակում, այն հաճախ օգտագործվում է բանկաների մեջ պահածոներ պատրաստելու համար, բայց դրա ամենամեծ օգտագործումը շաքարավազի արդյունաբերության մեջ է:

Աճեցության խնամք

Մեծ մասը ուտելի արմատներից սիրում է ցանվել մշտական ​​տեղում։ Դրանց ցանելու լավագույն ժամանակը վաղ գարունն է , բայց մենք կարող ենք դրանք աճեցնել գրեթե ամբողջ տարին և երկար ժամանակ պահել հողի մեջ, որպեսզի հավաքվեն մեր կարիքներին համապատասխան:

Խորհուրդներ

Որպեսզի ճակնդեղը եփելուց հետո չկորցնի իր գեղեցիկ գույնը, պետք է եփել կեղևի մեջ և թողնել երկու-երեք. սմ ցողունների տերեւները հեռացնելուց հետո: Սրանք իրենց հերթին ուտելի են և համեղ: Ես դրանք շատ եմ օգտագործում ապուրների մեջ :

Տես նաեւ: Տրամազեյրա՝ առողջության համար օգտակար բույս

Իմ սիրած աղցաններից մեկը պատրաստվում է ճակնդեղով, գազարով, գարնանային սոխով և խնձորով, բոլորը քերած, խառնված և համեմված։ մի վինեգրետ սոուս: Ուրախություն:

Կարդացեք նաև՝ Ուտելի արմատներ՝ բողկ

Charles Cook

Չարլզ Կուկը կրքոտ այգեգործ է, բլոգեր և բույսերի մոլի սիրահար, որը նվիրված է իր գիտելիքներն ու սերը կիսելու այգիների, բույսերի և դեկորացիայի հանդեպ: Այս ոլորտում ավելի քան երկու տասնամյակ փորձառությամբ Չարլզը կատարելագործել է իր փորձը և իր կիրքը վերածել կարիերայի:Մեծանալով ֆերմայում՝ շրջապատված փարթամ կանաչով, Չարլզը վաղ տարիքից խորը գնահատում էր բնության գեղեցկությունը: Նա ժամերով ուսումնասիրում էր հսկայական դաշտերը և խնամում զանազան բույսեր՝ սնուցելով այգեգործության հանդեպ սերը, որը կհետևեր իրեն ողջ կյանքի ընթացքում:Հեղինակավոր համալսարանի այգեգործության մասնագիտությունն ավարտելուց հետո Չարլզը սկսեց իր մասնագիտական ​​ճանապարհորդությունը՝ աշխատելով տարբեր բուսաբանական այգիներում և տնկարաններում: Այս անգնահատելի գործնական փորձը թույլ տվեց նրան խորը պատկերացում կազմել տարբեր բույսերի տեսակների, նրանց յուրահատուկ պահանջների և լանդշաֆտային դիզայնի արվեստի մասին:Գիտակցելով առցանց հարթակների հզորությունը՝ Չարլզը որոշեց բացել իր բլոգը՝ վիրտուալ տարածք առաջարկելով այգու ընկերների սիրահարների համար՝ հավաքվելու, սովորելու և ոգեշնչում գտնելու համար: Նրա գրավիչ և տեղեկատվական բլոգը, որը լցված է գրավիչ տեսանյութերով, օգտակար խորհուրդներով և վերջին նորություններով, հավատարիմ հետևորդներ է հավաքել բոլոր մակարդակների այգեպաններից:Չարլզը կարծում է, որ այգին ոչ միայն բույսերի հավաքածու է, այլ կենդանի, շնչող սրբավայր, որը կարող է ուրախություն, հանգստություն և կապ բերել բնության հետ: Նափորձում է բացահայտել հաջողակ այգեգործության գաղտնիքները՝ գործնական խորհուրդներ տալով բույսերի խնամքի, դիզայնի սկզբունքների և նորարարական ձևավորման գաղափարների վերաբերյալ:Բացի իր բլոգից, Չարլզը հաճախ համագործակցում է այգեգործության մասնագետների հետ, մասնակցում է սեմինարների և կոնֆերանսների և նույնիսկ հոդվածներ է ներկայացնում այգեգործության հայտնի հրատարակություններում: Այգիների և բույսերի հանդեպ նրա կիրքը սահմաններ չունի, և նա անխոնջ ձգտում է ընդլայնել իր գիտելիքները՝ միշտ ձգտելով թարմ և հուզիչ բովանդակություն հաղորդել իր ընթերցողներին:Իր բլոգի միջոցով Չարլզը նպատակ ունի ոգեշնչել և խրախուսել ուրիշներին բացել իրենց կանաչ բութ մատները՝ հավատալով, որ յուրաքանչյուրը կարող է ստեղծել գեղեցիկ, ծաղկուն այգի՝ ճիշտ առաջնորդությամբ և ստեղծագործական շաղ տալով: Նրա ջերմ և իսկական գրելու ոճը, զուգորդված նրա հարուստ փորձառության հետ, երաշխավորում է, որ ընթերցողները հիացած կլինեն և ուժ կունենան իրենց սեփական պարտեզի արկածները սկսելու համար:Երբ Չարլզը զբաղված չէ իր սեփական այգին խնամելով կամ իր փորձով առցանց կիսվելով, նա հաճույքով ուսումնասիրում է բուսաբանական այգիները ամբողջ աշխարհում՝ լուսանկարելով բուսական աշխարհի գեղեցկությունը իր տեսախցիկի ոսպնյակի միջոցով: Բնության պահպանմանն ուղղված խորը հավատարմությամբ՝ նա ակտիվորեն պաշտպանում է կայուն այգեգործական պրակտիկաները՝ զարգացնելով գնահատանք մեր բնակվող փխրուն էկոհամակարգի նկատմամբ:Չարլզ Կուկը, իսկական բույսերի սիրահար, հրավիրում է ձեզ միանալ իրեն բացահայտումների ճանապարհորդության մեջ, քանի որ նա դռները բացում է գրավիչի համար:այգիների, բույսերի և դեկորացիայի աշխարհը՝ իր գրավիչ բլոգի և դյութիչ տեսանյութերի միջոցով: