খাব পৰা শিপা: বুটমাহ
![খাব পৰা শিপা: বুটমাহ](/wp-content/uploads/raizes-comestiveis-beterrabas.jpg)
বিষয়বস্তুৰ তালিকা
বীটৰুট আন এটা খাব পৰা শিপা যিটো মই ইমান ভাল পাওঁ, কেৱল ইয়াৰ মিঠা “মাটিৰ” সোৱাদৰ বাবেই নহয়, ইয়াৰ ৰঙৰ বাবেও।
See_also: হালধীয়া আমলখিইয়াৰ লগত ইয়াৰ ওতঃপ্ৰোত সম্পৰ্ক আছে শক্তিশালী পাৰিবাৰিক সম্পৰ্কৰ বাবে chard। শিপা আৰু পাত দুয়োটা কেঁচা বা সিজাই খাব পাৰি, ইয়াক প্ৰায়ে জাৰত সংৰক্ষিত বস্তু বনাবলৈ ব্যৱহাৰ কৰা হয়, কিন্তু ইয়াৰ আটাইতকৈ বেছি ব্যৱহাৰ চেনি উদ্যোগত হয়।
খেতিৰ যত্ন
সৰ্বাধিক অংশ খাব পৰা শিপাৰ স্থায়ী ঠাইত সিঁচি ভাল পায়। ইহঁতক সিঁচিবলৈ উত্তম সময় হ’ল বসন্তৰ আৰম্ভণি , কিন্তু আমি ইহঁতক প্ৰায় বছৰজুৰি খেতি কৰিব পাৰো আৰু মাটিত বহু সময় ৰাখিব পাৰো যাতে আমাৰ প্ৰয়োজন অনুসৰি চপোৱা হয়।
টিপচ
যাতে বুটমাহ ৰন্ধাৰ পিছত তাৰ ধুনীয়া ৰং হেৰুৱাব নালাগে, আপুনি খোলাত ৰান্ধিব লাগে আৰু দুটা বা তিনিটা থৈ দিব লাগে পাত আঁতৰোৱাৰ পিছত কাণ্ড ৰ চে.মি. পাছলৈ এইবোৰ খাব পৰা আৰু সুস্বাদু। মই চূপ ত বহুত ব্যৱহাৰ কৰো।
মোৰ এটা প্ৰিয় চালাড বুটমাহ, বিলাহী, বসন্ত পিঁয়াজ আৰু আপেলৰে তৈয়াৰ কৰা হয়, সকলোবোৰ কুটি, মিহলাই আৰু জুতি লোৱা এটা ভিনেগ্ৰেট চচ। এটা আনন্দ!
এইটোও পঢ়ক: খাব পৰা শিপা: মূলা
See_also: কেইকিছ: পৃথক আৰু ৰোপণ কৰা