ආහාරයට ගත හැකි මුල්: බීට්

 ආහාරයට ගත හැකි මුල්: බීට්

Charles Cook

අන්තර්ගත වගුව

බීට්රූට් යනු මා බෙහෙවින් ආදරය කරන තවත් ආහාරයට ගත හැකි මූලයකි, එහි මිහිරි "පෘථිවි" රසය සඳහා පමණක් නොව, එහි වර්ණය සඳහාද වේ.

බලන්න: Polygala myrtifolia: අවුරුද්ද පුරා මල් පිපෙන පඳුරු

එය සමීපව බැඳී ඇත. ශක්තිමත් පවුල් සබඳතා සඳහා chard. මුල් සහ කොළ දෙකම අමු හෝ පිසූ පරිභෝජනය කළ හැක, එය බොහෝ විට භාජන වල කල් තබා ගැනීමට භාවිතා කරයි, නමුත් එහි විශාලතම භාවිතය සීනි කර්මාන්තයයි.

වගා සත්කාරය

වැඩිම කොටස. ආහාරයට ගත හැකි මූලයන් ස්ථිර ස්ථානයක වැපිරීමට කැමතියි. ඒවා වැපිරීමට හොඳම කාලය වසන්තයේ මුල් කාලයයි , නමුත් අපට ඒවා වසර පුරා වගා කළ හැකි අතර අපගේ අවශ්‍යතාවයට අනුව අස්වනු නෙලීම සඳහා දිගු කාලයක් භූමියේ තබා ගත හැකිය.

ඉඟි

බීට්රූට් පිසීමෙන් පසු එහි අලංකාර වර්ණය නැති නොවීමට ලෙල්ලෙහි උයන්න දෙක තුනක් තබන්න. කොළ ඉවත් කිරීමෙන් පසු කඳන් හි සෙ.මී. අනෙක් අතට, මේවා ආහාරයට ගත හැකි හා රසවත් ය. මම ඒවා සුප් වලදී ගොඩක් භාවිතා කරනවා.

මගේ ප්‍රියතම සලාද වලින් එකක් බීට්රූට්, කැරට්, වසන්ත ලූනු සහ ඇපල් වලින් සාදා ඇත, සියල්ල ගාන ලද, මිශ්‍ර කර පදම් කර ඇත. vinaigrette සෝස් එකක්. ප්‍රීතියක්!

බලන්න: Anguloa, සිත් ඇදගන්නා ඕකිඩ්ලිපා

මෙයද කියවන්න: ආහාරයට ගත හැකි මුල්: රාබු

Charles Cook

චාල්ස් කුක් උද්‍යෝගිමත් උද්‍යාන විද්‍යාඥයෙක්, බ්ලොග්කරුවෙකු සහ උද්‍යෝගිමත් ශාක ආදරවන්තයෙකි, උද්‍යාන, පැල සහ සැරසිලි සඳහා ඔහුගේ දැනුම සහ ආදරය බෙදා ගැනීමට කැපවී සිටී. ක්ෂේත්‍රයේ දශක දෙකකට වැඩි පළපුරුද්දක් ඇති චාල්ස් ඔහුගේ ප්‍රවීණත්වය ඔප් නංවාගෙන ඔහුගේ ආශාව වෘත්තියක් බවට පත් කර ඇත.සශ්‍රීක ගහකොළවලින් වට වූ ගොවිපළක හැදී වැඩුණු චාල්ස් කුඩා කල සිටම ස්වභාව සෞන්දර්යය කෙරෙහි ගැඹුරු අගයක් ඇති කර ගත්තේය. ඔහු විශාල කෙත්වතු ගවේෂණය කිරීමට සහ විවිධ ශාකවලට රැකවරණය දීමට පැය ගණන් ගත කළේය, ඔහුගේ ජීවිත කාලය පුරාම ගෙවතු වගාව කෙරෙහි ඇල්මක් ඇති කළේය.කීර්තිමත් විශ්ව විද්‍යාලයකින් උද්‍යාන විද්‍යාව පිළිබඳ උපාධියක් ලබා ගැනීමෙන් පසු චාල්ස් විවිධ උද්භිද උද්‍යානවල සහ තවාන් වල සේවය කරමින් සිය වෘත්තීය ගමන ආරම්භ කළේය. මෙම අමිල අත්දැකිමෙන් ඔහුට විවිධ ශාක විශේෂ, ඒවායේ අනන්‍ය අවශ්‍යතා සහ භූ දර්ශන නිර්මාණය පිළිබඳ ගැඹුරු අවබෝධයක් ලබා ගැනීමට හැකි විය.සබැඳි වේදිකා වල බලය හඳුනා ගනිමින්, චාල්ස් තම බ්ලොග් අඩවිය ආරම්භ කිරීමට තීරණය කළේය, සෙසු උද්‍යාන ලෝලීන්ට රැස් කිරීමට, ඉගෙන ගැනීමට සහ ආශ්වාදයක් ලබා ගැනීමට අතථ්‍ය ඉඩක් ලබා දෙයි. ඔහුගේ සිත් ඇදගන්නාසුළු සහ තොරතුරු සහිත බ්ලොගය, සිත් ඇදගන්නාසුළු වීඩියෝ, ප්‍රයෝජනවත් ඉඟි සහ නවතම පුවත් වලින් පිරී ඇති අතර, සියලු තරාතිරම්වල ගෙවතු වගා කරන්නන්ගෙන් විශ්වාසවන්ත අනුගාමිකයෙකු ලබා ගෙන ඇත.චාල්ස් විශ්වාස කරන්නේ උද්‍යානයක් යනු ශාක එකතුවක් පමණක් නොව, ප්‍රීතිය, සන්සුන් භාවය සහ ස්වභාවධර්මයට සම්බන්ධ කළ හැකි ජීවමාන, හුස්ම ගන්නා අභයභූමියක් බවයි. ඔහුසාර්ථක ගෙවතු වගාවේ රහස් හෙළි කිරීමට උත්සාහ කරයි, ශාක රැකවරණය, සැලසුම් මූලධර්ම සහ නව්‍ය සැරසිලි අදහස් පිළිබඳ ප්‍රායෝගික උපදෙස් සපයයි.ඔහුගේ බ්ලොග් අඩවියෙන් ඔබ්බට, චාල්ස් නිතර ගෙවතු වගා වෘත්තිකයන් සමඟ සහයෝගයෙන් කටයුතු කරයි, වැඩමුළු සහ සම්මන්ත්‍රණවලට සහභාගී වේ, සහ ප්‍රමුඛ උද්‍යාන ප්‍රකාශන සඳහා ලිපි පවා දායක වේ. උද්‍යාන සහ ශාක සඳහා ඔහුගේ ආශාව සීමා මායිම් නොමැති අතර, ඔහු වෙහෙස නොබලා තම දැනුම පුළුල් කිරීමට උත්සාහ කරයි, සෑම විටම නැවුම් සහ උද්යෝගිමත් අන්තර්ගතයන් ඔහුගේ පාඨකයන්ට ගෙන ඒමට උත්සාහ කරයි.චාල්ස් ඔහුගේ බ්ලොගය හරහා ඔවුන්ගේම හරිත මාපටැඟිලි අගුළු ඇරීමට අන් අයව දිරිමත් කිරීම සහ දිරිමත් කිරීම අරමුණු කරයි, ඕනෑම කෙනෙකුට නිවැරදි මග පෙන්වීමක් සහ නිර්මාණශීලීත්වයේ ඉසින සමඟ ලස්සන, සමෘද්ධිමත් උද්‍යානයක් නිර්මාණය කළ හැකි බව විශ්වාස කරයි. ඔහුගේ උණුසුම් සහ අව්‍යාජ ලේඛන විලාසය, ඔහුගේ ප්‍රවීණතා සම්භාරය සමඟින්, පාඨකයන් ආකර්ෂණය කර ගැනීමට සහ ඔවුන්ගේම උද්‍යාන වික්‍රමාන්විතයන් ආරම්භ කිරීමට බල ගැන්වීම සහතික කරයි.චාල්ස් තමාගේම උද්‍යානය රැකබලා ගැනීමට හෝ අන්තර්ජාලය හරහා ඔහුගේ විශේෂඥ දැනුම බෙදා ගැනීමට කාර්යබහුල නොවන විට, ඔහු තම කැමරා කාචයෙන් ශාකවල සුන්දරත්වය ග්‍රහණය කරගනිමින් ලොව පුරා උද්භිද උද්‍යාන ගවේෂණය කිරීමට ප්‍රිය කරයි. සොබාදහම සංරක්ෂණය සඳහා ගැඹුරින් මුල් බැසගත් කැපවීමකින්, ඔහු අප වාසය කරන බිඳෙනසුලු පරිසර පද්ධතිය සඳහා අගය කිරීමක් වර්ධනය කරමින්, තිරසාර ගෙවතු වගා පිළිවෙත් සඳහා ක්‍රියාකාරීව පෙනී සිටියි.සැබෑ ශාක රසිකයෙකු වන චාල්ස් කුක්, ආකර්ශනීය දේ සඳහා දොරටු විවර කරන විට, සොයාගැනීමේ ගමනකට ඔහු හා එක්වන ලෙස ඔබට ආරාධනා කරයි.ඔහුගේ ආකර්ශනීය බ්ලොග් සහ සිත් ඇදගන්නාසුළු වීඩියෝ හරහා උද්‍යාන, ශාක සහ සැරසිලි ලෝකය.