ආහාරයට ගත හැකි මුල්: බීට්
![ආහාරයට ගත හැකි මුල්: බීට්](/wp-content/uploads/raizes-comestiveis-beterrabas.jpg)
අන්තර්ගත වගුව
බීට්රූට් යනු මා බෙහෙවින් ආදරය කරන තවත් ආහාරයට ගත හැකි මූලයකි, එහි මිහිරි "පෘථිවි" රසය සඳහා පමණක් නොව, එහි වර්ණය සඳහාද වේ.
බලන්න: Polygala myrtifolia: අවුරුද්ද පුරා මල් පිපෙන පඳුරුඑය සමීපව බැඳී ඇත. ශක්තිමත් පවුල් සබඳතා සඳහා chard. මුල් සහ කොළ දෙකම අමු හෝ පිසූ පරිභෝජනය කළ හැක, එය බොහෝ විට භාජන වල කල් තබා ගැනීමට භාවිතා කරයි, නමුත් එහි විශාලතම භාවිතය සීනි කර්මාන්තයයි.
වගා සත්කාරය
වැඩිම කොටස. ආහාරයට ගත හැකි මූලයන් ස්ථිර ස්ථානයක වැපිරීමට කැමතියි. ඒවා වැපිරීමට හොඳම කාලය වසන්තයේ මුල් කාලයයි , නමුත් අපට ඒවා වසර පුරා වගා කළ හැකි අතර අපගේ අවශ්යතාවයට අනුව අස්වනු නෙලීම සඳහා දිගු කාලයක් භූමියේ තබා ගත හැකිය.
ඉඟි
බීට්රූට් පිසීමෙන් පසු එහි අලංකාර වර්ණය නැති නොවීමට ලෙල්ලෙහි උයන්න දෙක තුනක් තබන්න. කොළ ඉවත් කිරීමෙන් පසු කඳන් හි සෙ.මී. අනෙක් අතට, මේවා ආහාරයට ගත හැකි හා රසවත් ය. මම ඒවා සුප් වලදී ගොඩක් භාවිතා කරනවා.
මගේ ප්රියතම සලාද වලින් එකක් බීට්රූට්, කැරට්, වසන්ත ලූනු සහ ඇපල් වලින් සාදා ඇත, සියල්ල ගාන ලද, මිශ්ර කර පදම් කර ඇත. vinaigrette සෝස් එකක්. ප්රීතියක්!
බලන්න: Anguloa, සිත් ඇදගන්නා ඕකිඩ්ලිපාමෙයද කියවන්න: ආහාරයට ගත හැකි මුල්: රාබු