#SHIMA-TOSCANA.COM

Puutarhagurut: paras lähde kasvien täydellisyyteen

Aromaattinen ja lääkinnällinen 

Piparminttu viljely

Charles Cook
Piparminttu viljely
Charles Cook
Piparminttu
  • Yleisnimet: Piparminttu; piparminttu; piparminttu; piparminttu; piparminttu; piparminttu; minttu ja piparminttu.
  • Tieteellinen nimi: Mentha piperita L. ( Mentha x piperita ).
  • Lähde: Euroopasta (todennäköisesti Englannista) ja Pohjois-Afrikasta.
  • Perhe: Labiadas - on steriili hybridiristeytys, jossa risteytyvät seuraavat lajit M.spicata x M.aquatica .
  • Ominaisuudet: ruohovartinen, monivuotinen, ryömivä kasvi (0,30-0,40 cm), joka voi joissakin tapauksissa kasvaa 60-70 cm korkeaksi ja jolla on pehmeät, suikeat, tummanvihreät lehdet. Juurakot ovat paksut, mureat ja purppuranpunaiset. Kukkien väri on violetti, ja ne ilmestyvät kesällä.
  • Historialliset tosiasiat: Tämän kasvin yleisnimi juontaa juurensa kreikkalaisesta nymfistä "Mintha", joka Zeukseen rakastuneena muuttui kilpailijansa toimesta kasviksi. Nimi piperita tarkoittaa pippuria (piper), johtuen sen ytimen mausteisesta mausta. Roomalainen opettaja "Plinius" sisällytti tämän yrtin afrodisiaattisten yrttien luetteloonsa, koska hänen mukaansa tuoksu elvytti henkeä. Muinaiset kreikkalaiset käyttivät tätä yrttiä useissahoitoja ja rituaaleja ääniongelmien, koliikin, huimauksen, virtsavaivojen ja käärme- ja skorpionimyrkkyjen torjumiseksi.
  • Biologinen kierto: Monivuotinen.
  • Yleisimmin viljellyt lajikkeet: Lajikkeita on raikkaita, kirjavia, tummanvihreitä ja vaaleanvihreitä, joista tunnetuimpia ovat musta piparminttu ( var.vulgaris )"; valkoinen minttu ( var.officinalis Sole Taloudellisesti merkittävin lajike on musta piparminttu "Mitcham". Muut lajikkeet ovat peräisin luonnollisesta alkuperästä ja risteytyksistä, kuten esimerkiksi piparminttu, piparminttu, jossa on aromia, sekä viinirypäle ja suklaa.
  • Käytetty osa: Lehdet ja kukat.

Lue myös: mintun terveysvaikutukset

Ympäristöolosuhteet

  • Maaperä: Se viihtyy hiekka-savi- ja savimailla, joissa on runsaasti orgaanista ainesta ja kalkkikiveä, joiden on oltava syviä, hieman kosteita ja läpäiseviä ja joiden pH-arvon on oltava 6-7,5.
  • Ilmastovyöhyke: Lauhkea ja subtrooppinen.
  • Lämpötilat: Optimi: 18-24ºC
  • Lämpötila minimaalinen kritiikki: 5ºC.
  • Lämpötila arvostelee Máximaa: 35ºC.
  • Kasvillisuuden nolla: -2ºC.
  • Auringolle altistuminen: Täysi tai osittainen aurinko.
  • Korkeus: 1000-1500 m
  • Suhteellinen kosteus: keskikorkea tai korkea.
  • Sademäärä: pitäisi olla säännöllinen.

Lue myös: Minttupuutarhani

Hedelmöitys

  • Hedelmöitys: Runsaasti lehmän- ja lampaanlantaa sisältävällä kompostilla. Voidaan kastella hyvin laimennetulla lehmänlannalla. Viherlannoitus: ruisvehnä, sinimailanen ja peltopavut. Ravinnetarve: 1:1:3 (typpi fosfori kalium) + kalsium.

Viljelytekniikat

  1. Maaperän valmistelu: Multaa muokataan pintapuolisesti (10-15 cm) ja karhennetaan niin, että se on hyvin murennettu ja tasoitettu.
  2. Istutus-/kylvöpäivä: Syksy/lopputalvi.
  3. Istutus-/kylvötyyppi: kasvullinen jakamalla varret, jotka juurtuvat hyvin helposti.
  4. Syvyys: 5-7 cm.
  5. Kompassi: 30-40 rivissä ja 60 cm riviväli.
  6. Elinsiirto: Syksy.
  7. Yhdistykset: Kaalien ja härkäpapujen vieressä, sillä tämä kasvi karkottaa joitakin kirvoja ja kaalin tuholaisia.
  8. Surut: rikkaruohot, kontrolloi kasvia niin, että se ei tule väistyväksi, ja haravoi.
  9. Kastelu: Ripottele aina, kun maa on kuivaa.

Entomologia ja kasvipatologia

  • Tuhoeläimet: kirvat ja sukkulamatot.
  • Taudit: verticillium, ruoste ja antrakinoosi.
  • Onnettomuudet: ei siedä kosteuden puutetta.

Sadonkorjuu ja käyttö

Milloin sato korjataan: Juuri ennen kukintaa kesä-syyskuussa (eteerisen öljyn saamiseksi). Lehtiä voidaan leikata kaksi kertaa vuodessa.

Tuotanto: Kukin kasvi tuottaa 10-16 tm/ha/vuosi. Varastointiolosuhteet: 3-5ºC viikon ajan jääkaapissa.

Ravintoarvo: Eteerinen öljy voi sisältää jopa 45-78 % mentolia.

Katso myös: Keikis: lajittelu ja istutus

Käyttää: Käytetään ruoanlaitossa maustamiseen (kamferimainen, mausteinen ja virkistävä maku), makeisiin, pastilleihin, jäätelöihin, suklaisiin, juomiin, teehen ja jäätelöihin. Käytetään ruoansulatusvaivoihin (vatsavaivat), vilustumiseen ja kuumeeseen (viruslääkitys), sienitauteihin (sienilääkitys), unettomuuteen, päänsärkyyn, hammassärkyyn, pahanhajuiseen hengitykseen ja katarriin.

Eteeristä öljyä käytetään kutinan lievittämiseen ja hyönteismyrkkynä. Minttuvettä käytetään myös voiteissa ja kasvojen pesussa.

Tämän kasvin uutetta käytetään edelleen hammastahnoissa, voiteissa ja saippuoissa.

Katso myös: Kuinka kasvattaa kurpitsaa

Tekninen neuvonta: Se on kasvi, joka viihtyy kosteilla alueilla, ja näissä olosuhteissa siitä voi tulla invasiivinen. Se ei tarvitse paljon hoitoa, joten suosittelen tämän aromikasvin viljelyä viikonloppuviljelijöille.

Piditkö tästä artikkelista? Lue sitten lehtemme, tilaa Jardins-kanava Youtubessa ja seuraa meitä Facebookissa, Instagramissa ja Pinterestissä.

Charles Cook

Charles Cook on intohimoinen puutarhanhoitaja, bloggaaja ja innokas kasvien ystävä, joka on omistautunut jakamaan tietonsa ja rakkautensa puutarhoja, kasveja ja koristeita kohtaan. Yli kahden vuosikymmenen kokemuksella alalta Charles on hionut asiantuntemustaan ​​ja muuttanut intohimonsa uraksi.Kastuessaan maatilalla rehevän vehreyden ympäröimänä Charles alkoi arvostaa luonnon kauneutta syvästi jo pienestä pitäen. Hän vietti tuntikausia tutkien laajoja peltoja ja hoitaen erilaisia ​​kasveja ja vaalii rakkautta puutarhanhoitoon, joka seuraisi häntä koko hänen elämänsä.Valmistuttuaan puutarhatalouden tutkinnon arvostetusta yliopistosta Charles aloitti ammatillisen matkansa työskennellen erilaisissa kasvitieteellisissä puutarhoissa ja taimitarhoissa. Tämän korvaamattoman käytännön kokemuksen ansiosta hän sai syvän ymmärryksen eri kasvilajeista, niiden ainutlaatuisista vaatimuksista ja maisemasuunnittelun taidosta.Charles tunnusti verkkoalustojen voiman ja päätti perustaa bloginsa, joka tarjoaa virtuaalisen tilan muille puutarhaharrastajille, jotka voivat kerätä, oppia ja löytää inspiraatiota. Hänen mukaansatempaava ja informatiivinen blogi, joka on täynnä kiehtovia videoita, hyödyllisiä vinkkejä ja viimeisimmät uutiset, on kerännyt uskollisia seuraajia kaikentasoisilta puutarhurilta.Charles uskoo, että puutarha ei ole vain kokoelma kasveja, vaan elävä, hengittävä pyhäkkö, joka voi tuoda iloa, rauhaa ja yhteyttä luontoon. Hänpyrkii selvittämään onnistuneen puutarhanhoidon salaisuuksia tarjoamalla käytännön neuvoja kasvien hoidosta, suunnittelun periaatteista ja innovatiivisista sisustusideoista.Bloginsa lisäksi Charles tekee usein yhteistyötä puutarhanhoitoalan ammattilaisten kanssa, osallistuu työpajoihin ja konferensseihin ja jopa kirjoittaa artikkeleita merkittäviin puutarhanhoitojulkaisuihin. Hänen intohimonsa puutarhoihin ja kasveihin ei tunne rajoja, ja hän pyrkii väsymättä laajentamaan tietämystään ja pyrkii aina tuomaan tuoretta ja jännittävää sisältöä lukijoilleen.Charles pyrkii bloginsa kautta inspiroimaan ja rohkaisemaan muita avaamaan omat vihreät peukalot uskoen, että kuka tahansa voi luoda kauniin, kukoistavan puutarhan oikealla ohjauksella ja ripaus luovuutta. Hänen lämmin ja aito kirjoitustyylinsä yhdistettynä hänen runsaisiin asiantuntijuuksiinsa takaavat, että lukijat ovat innostuneet ja valmiita lähtemään omiin puutarhaseikkailuihinsa.Kun Charles ei ole kiireinen oman puutarhansa hoitamisessa tai asiantuntemuksensa jakamisessa verkossa, hän nauttii kasvitieteellisten puutarhojen tutkimisesta ympäri maailmaa ja vangitsee kasviston kauneutta kameran linssin läpi. Hän on syvästi sitoutunut luonnonsuojeluun ja puolustaa aktiivisesti kestäviä puutarhanhoitokäytäntöjä ja arvostaa haurasta ekosysteemiä, jossa asumme.Charles Cook, todellinen kasvien ystävä, kutsuu sinut mukaansa löytömatkalle, kun hän avaa ovet kiehtovallepuutarhojen, kasvien ja koristeiden maailmaan hänen kiehtovan bloginsa ja lumoavien videoidensa kautta.