#SHIMA-TOSCANA.COM

Garden Gurus: Sumber Utama Anda untuk Kesempurnaan Tanaman

Aromatik dan Obat 

Budidaya peppermint

Charles Cook
Budidaya peppermint
Charles Cook
Peppermint
  • Nama Umum: Peppermint; spearmint; spearmint; spearmint; spearmint; spearmint; mint dan spearmint.
  • Nama ilmiah: Mentha piperita L. ( Mentha x piperita ).
  • Sumber: Eropa (mungkin dari Inggris) dan Afrika Utara.
  • Keluarga: Labiadas - adalah persilangan hibrida steril antara M.spicata x M.aquatica .
  • Fitur: Tanaman herba, abadi, merambat (0,30-0,40 cm), yang dalam beberapa kasus dapat mencapai ketinggian 60-70 cm dengan daun hijau tua yang lembut, lanset, dan hijau tua. Rimpang tebal, lembut dan ungu. Bunganya berkelompok dan berwarna ungu dan muncul di musim panas.
  • Fakta sejarah: Nama generik tanaman ini berasal dari nimfa Yunani "Mintha", yang, karena jatuh cinta pada Zeus, diubah menjadi tanaman oleh saingannya. Nama piperita, berarti lada (piper), karena rasa saripatinya yang pedas. Guru Romawi "Pliny", memasukkan ramuan ini ke dalam daftar ramuan afrodisiak, karena menurutnya baunya menghidupkan kembali semangat. Orang Yunani kuno menggunakan ramuan ini dalam beberapa halperawatan dan ritual untuk menyembuhkan masalah suara, kolik, vertigo, masalah saluran kemih, dan untuk memerangi racun ular dan kalajengking.
  • Siklus Biologis: Abadi.
  • Varietas yang paling banyak ditanam: Ada varietas yang renyah, beraneka ragam, hijau tua, hijau muda, dan yang paling terkenal adalah peppermint hitam ( var.vulgaris )"; mint putih ( var.officinalis Sole Kultivar peppermint hitam 'Mitcham' adalah yang paling penting secara ekonomi. Varietas lainnya berasal dari alam dan melalui perkawinan silang paksa, seperti spearmint, spearmint dengan aroma, serta anggur dan cokelat.
  • Bagian yang digunakan: Daun dan bunga.

Baca juga: manfaat kesehatan dari mint

Kondisi lingkungan

  • Tanah: Ia menyukai tanah berpasir-lempung, lempung dengan kandungan bahan organik dan batu kapur yang cukup banyak. Tanah tersebut harus dalam, sedikit lembab, permeabel, dan memiliki pH antara 6-7,5.
  • Zona Iklim: Beriklim sedang dan Subtropis.
  • Suhu: Optimal: 18-24ºC
  • Suhu kritik minimal: 5ºC.
  • Suhu mengkritik Máxima: 35ºC.
  • Nol vegetasi: -2ºC.
  • Paparan sinar matahari: Sinar matahari penuh atau sebagian.
  • Ketinggian: 1000-1500 m
  • Kelembaban relatif: sedang hingga tinggi.
  • Curah hujan: harus teratur.

Baca juga: Kebun mint saya

Pemupukan

  • Pemupukan: Dengan kompos yang kaya akan kotoran sapi dan domba. Dapat disiram dengan kotoran sapi yang telah diencerkan dengan baik. Pupuk hijau: ryegrass, lucerne, dan kacang-kacangan. Kebutuhan nutrisi: 1:1:3 (nitrogen fosfor kalium) + kalsium.

Teknik budidaya

  1. Persiapan tanah: Garu tanah secara dangkal (10-15 cm) dan lakukan skarifikasi, sehingga tanah menjadi hancur dan rata.
  2. Tanggal penanaman/penaburan: Musim gugur/akhir musim dingin.
  3. Jenis penanaman/pembibitan: vegetatif dengan pembelahan batang, yang berakar dengan sangat mudah.
  4. Kedalaman: 5-7 cm.
  5. Kompas: 30-40 dalam baris dan 60 cm di antara baris.
  6. Transplantasi: Musim gugur.
  7. Asosiasi: Di samping kubis dan buncis, karena tanaman ini dapat mengusir kutu daun dan hama kubis.
  8. Kesedihan: menyiangi gulma, mengendalikan tanaman agar tidak menjadi liar dan mencangkul.
  9. Penyiraman: Taburkan setiap kali tanah kering.

Entomologi dan patologi tanaman

  • Hama: kutu daun dan nematoda.
  • Penyakit: verticillium, karat dan antraknosa.
  • Kecelakaan: tidak mentolerir kurangnya kelembapan.

Pemanenan dan penggunaan

Kapan harus memanen: Tepat sebelum berbunga antara bulan Juni-September (untuk mendapatkan minyak atsiri). Untuk daunnya, dua kali pemotongan dapat dilakukan setiap tahun.

Produksi: Setiap tanaman menghasilkan 10-16 tm/ha/tahun. Kondisi Penyimpanan: 3-5ºC selama seminggu di lemari es.

Lihat juga: Bunga yang ideal untuk area yang teduh

Nilai Gizi: Minyak esensial dapat mengandung hingga 45-78% mentol.

Lihat juga: 10 trik untuk mendapatkan hasil mentimun yang baik

Penggunaan: digunakan dalam masakan untuk penyedap rasa (rasa kamper, pedas dan menyegarkan), permen, pastel, es krim, cokelat, minuman, teh, dan es krim. Digunakan untuk masalah pencernaan (sakit perut), masuk angin dan demam (antivirus), penyakit jamur (antijamur), insomnia, sakit kepala, sakit gigi, bau mulut dan radang selaput lendir.

Minyak esensial digunakan untuk meredakan gatal dan sebagai insektisida. Air mint juga digunakan dalam lotion dan untuk mencuci wajah.

Esensi dari tanaman ini masih digunakan untuk pasta gigi, krim dan sabun.

Saran teknis: Ini adalah tanaman yang menyukai area lembab dan dalam kondisi ini dapat menjadi invasif. Tidak perlu banyak perawatan, jadi saya sarankan menanam aromatik ini untuk petani akhir pekan.

Apakah Anda menyukai artikel ini, baca Majalah kami, berlangganan saluran Jardins di Youtube, dan ikuti kami di Facebook, Instagram, dan Pinterest.

Charles Cook

Charles Cook adalah ahli hortikultura, blogger, dan pencinta tanaman yang bersemangat, berdedikasi untuk berbagi pengetahuan dan kecintaannya pada taman, tanaman, dan dekorasi. Dengan pengalaman lebih dari dua dekade di bidangnya, Charles telah mengasah keahliannya dan mengubah hasratnya menjadi karier.Tumbuh di sebuah peternakan, dikelilingi oleh tanaman hijau subur, Charles sangat menghargai keindahan alam sejak usia dini. Dia akan menghabiskan berjam-jam menjelajahi ladang yang luas dan merawat berbagai tanaman, memupuk kecintaan pada berkebun yang akan mengikutinya sepanjang hidupnya.Setelah lulus dengan gelar hortikultura dari universitas bergengsi, Charles memulai perjalanan profesionalnya, bekerja di berbagai kebun raya dan pembibitan. Pengalaman langsung yang tak ternilai ini memungkinkannya untuk mendapatkan pemahaman mendalam tentang berbagai spesies tanaman, persyaratan uniknya, dan seni desain lanskap.Menyadari kekuatan platform online, Charles memutuskan untuk memulai blognya, menawarkan ruang virtual bagi sesama penggemar taman untuk berkumpul, belajar, dan mencari inspirasi. Blognya yang menarik dan informatif, diisi dengan video menawan, tip bermanfaat, dan berita terbaru, telah mendapatkan pengikut setia dari tukang kebun dari semua tingkatan.Charles percaya bahwa taman bukan hanya kumpulan tanaman, tetapi tempat perlindungan yang hidup dan bernafas yang dapat membawa kegembiraan, ketenangan, dan hubungan dengan alam. Diaberusaha mengungkap rahasia berkebun yang sukses, memberikan saran praktis tentang perawatan tanaman, prinsip desain, dan ide dekorasi yang inovatif.Di luar blognya, Charles sering berkolaborasi dengan profesional berkebun, berpartisipasi dalam lokakarya dan konferensi, dan bahkan menyumbangkan artikel untuk publikasi berkebun terkemuka. Kecintaannya pada taman dan tanaman tidak mengenal batas, dan dia tanpa lelah berusaha untuk memperluas pengetahuannya, selalu berusaha untuk menghadirkan konten yang segar dan menarik bagi para pembacanya.Melalui blognya, Charles bertujuan untuk menginspirasi dan mendorong orang lain untuk membuka jempol hijau mereka sendiri, percaya bahwa siapa pun dapat menciptakan taman yang indah dan subur dengan panduan yang tepat dan sedikit kreativitas. Gaya penulisannya yang hangat dan tulus, ditambah dengan kekayaan keahliannya, memastikan bahwa pembaca akan terpesona dan diberdayakan untuk memulai petualangan taman mereka sendiri.Saat Charles sedang tidak sibuk merawat kebunnya sendiri atau berbagi keahliannya secara online, dia senang menjelajahi kebun raya di seluruh dunia, mengabadikan keindahan flora melalui lensa kameranya. Dengan komitmen yang mengakar pada konservasi alam, dia secara aktif mengadvokasi praktik berkebun berkelanjutan, menumbuhkan apresiasi terhadap ekosistem rapuh yang kita huni.Charles Cook, seorang pecinta tanaman sejati, mengundang Anda untuk bergabung dengannya dalam perjalanan penemuan, saat dia membuka pintu ke tanaman yang menawan.dunia taman, tanaman, dan dekorasi melalui blognya yang menawan dan video yang mempesona.