• பொதுப் பெயர்கள்: மிளகுக்கீரை; புதினா; காரமான புதினா; வலுவான புதினா; ஆங்கில புதினா மற்றும் பைபரைட் புதினா.
• அறிவியல் பெயர்: மெந்தா பைபெரிடா எல். ( மெந்தா x பைபெரிடா ).
• தோற்றம்: ஐரோப்பா (அநேகமாக இங்கிலாந்து) மற்றும் வட ஆபிரிக்கா.
• குடும்பம்: Labiadas – இது M.spicata x M.aquatica .
• சிறப்பியல்புகள்: மூலிகை, வற்றாத, ஊர்ந்து செல்லும் தாவரம் (0.30-0.40 செ.மீ.), சில சமயங்களில் 60-70 செ.மீ உயரத்தை எட்டக்கூடிய மென்மையான இலைகள் , ஈட்டி வடிவம் மற்றும் கரும் பச்சை. வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகள் தடிமனாகவும், மென்மையாகவும், ஊதா நிறமாகவும் இருக்கும். பூக்கள் குழுவாகவும், ஊதா நிறத்திலும் உள்ளன மற்றும் கோடையில் தோன்றும்.
• வரலாற்று உண்மைகள்: இந்த தாவரத்தின் பொதுவான பெயர் கிரேக்க நிம்ஃப் "மிந்தா" என்பதிலிருந்து பெறப்பட்டது, அவர் ஜீயஸை காதலிக்கிறார், ஒரு ஆலையில் அவரது போட்டியாளரால் மாற்றப்பட்டது. பைபெரிட்டா என்ற பெயர், மிளகு (பைபர்) என்று பொருள்படும், அதன் சாரத்தின் காரமான சுவை காரணமாக. ரோமானிய பேராசிரியர் "பிளினி", இந்த மூலிகையை பாலுணர்வை ஏற்படுத்தும் மூலிகைகள் பட்டியலில் சேர்த்தார், ஏனென்றால் வாசனை ஆவிக்கு புத்துயிர் அளித்தது. பண்டைய கிரேக்கர்கள் குரல் பிரச்சனைகள், கோலிக், தலைச்சுற்றல், சிறுநீர் பிரச்சனைகள் மற்றும் பாம்பு மற்றும் தேள் விஷத்தை எதிர்த்துப் போராட பல்வேறு சிகிச்சைகள் மற்றும் சடங்குகளில் இந்த மூலிகையைப் பயன்படுத்தினர்.
• உயிரியல் சுழற்சி: வற்றாத.
• மிகவும் பயிரிடப்படும் வகைகள்: மிருதுவான, வண்ணமயமான, அடர் பச்சை, பச்சைதெளிவானது. மிகவும் பிரபலமானது கருப்பு மிளகுக்கீரை ( var.vulgaris )”; வெள்ளை புதினா ( var.officinalis Sole ); மிருதுவான புதினா ("கிரிஸ்பா"). கருப்பு மிளகுக்கீரை வகை "மிச்சம்" பொருளாதார ரீதியாக மிகவும் முக்கியமானது. மற்ற வகைகளுக்கு இயற்கையான தோற்றம் மற்றும் கட்டாயக் குறுக்குவழிகள், வாசனை புதினா, வாசனையுடன் கூடிய புதினா மற்றும் திராட்சை மற்றும் சாக்லேட் போன்றவை.
• பயன்படுத்தப்பட்ட பகுதி: இலைகள் மற்றும் பூக்கள்.

மேலும் படிக்கவும்: ஆரோக்கியத்திற்கான புதினாவின் நன்மைகள்

சுற்றுச்சூழல் நிலைமைகள்

• மண்: மணல்-களிமண் மண், நல்ல அளவு கரிம சத்து கொண்ட களிமண் பிடிக்கும் பொருள் மற்றும் சுண்ணாம்பு. அவை ஆழமாகவும், சற்று ஈரப்பதமாகவும், ஊடுருவக்கூடியதாகவும், 6-7.5க்கு இடையில் pH ஆகவும் இருக்க வேண்டும்.
• காலநிலை மண்டலம்: மிதவெப்ப மண்டலம் மற்றும் மிதவெப்ப மண்டலம்.
• வெப்பநிலை: உகந்தது: 18-24ºC
• வெப்பநிலை குறைந்தபட்ச சிக்கலானது: 5ºC.
• வெப்பநிலை அதிகபட்சம் தீவிரமானது: 35ºC.
• பூஜ்ஜிய தாவரங்கள்: -2ºC.
• சூரிய வெளிப்பாடு: முழு அல்லது பகுதி சூரியன்.
• உயரம்: 1000-1500 மீ
• ஈரப்பதம்: நடுத்தரம் முதல் அதிகமாம்

  உருவாக்கம்

  • உருவாக்கம்: மாடு மற்றும் செம்மறி உரம் நிறைந்த உரத்துடன். நன்கு நீர்த்த மாட்டு எருவுடன் நீர் பாய்ச்சலாம். பசுந்தாள் உரம்: கம்பு, பாசிப்பருப்பு மற்றும் ஃபவரோலா. ஊட்டச்சத்து தேவைகள்: 1:1:3 (பாஸ்பரஸின் நைட்ரஜன்: பொட்டாசியம்) +கால்சியம்.

  பயிரிடும் நுட்பங்கள்

  1. மண் தயாரித்தல்: மண்ணை நன்கு உழுது (10-15 செ.மீ.) துருவி, அதை நன்றாக உடைக்க வேண்டும். மற்றும் சமன்படுத்தப்பட்டது.
  2. நடவு/விதைப்பு தேதி: இலையுதிர் காலம்/குளிர்காலத்தின் பிற்பகுதி.
  3. நடவு/விதைத்தல் வகை: தண்டு பிரிவின் மூலம் தாவரமானது , இது வேர் எடுக்கும் மிக எளிதில் 6>
  4. இடமாற்றம்: இலையுதிர் காலம்.
  5. கூட்டுறவுகள்: முட்டைக்கோஸ் மற்றும் அகன்ற பீன்ஸ் ஆகியவற்றுடன், இந்த ஆலை சில அஃபிட்ஸ் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் பூச்சிகளை விரட்டுகிறது.
  6. களையெடுத்தல்: களையெடுத்தல், செடியைக் கட்டுப்படுத்தவும், அதனால் அது மழுப்பலாக மாறாமல், களையெடுக்கும்.
  7. நீர்ப்பாசனம்: மண் காய்ந்திருக்கும் போதெல்லாம் தெளித்தல்.

பூச்சியியல் மற்றும் தாவர நோயியல்

• பூச்சிகள்: அசுவினி மற்றும் நூற்புழுக்கள்.
• நோய்கள்: வெர்டிசிலியம், துரு மற்றும் ஆந்த்ராக்னோஸ்.
• விபத்துகள்: தாங்காது ஈரப்பதமின்மை இலைகளுக்கு, ஆண்டுக்கு இரண்டு வெட்டுக்கள் செய்யலாம்.

  மகசூல்: ஒவ்வொரு செடியும் 10-16 tm/ ha / year உற்பத்தி செய்கிறது. சேமிப்பு நிலைமைகள்: 3-5ºC குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு வாரம்.

  ஊட்டச்சத்து மதிப்பு: அத்தியாவசிய எண்ணெய் 45-78% மெந்தோலை அடையலாம் சமையலில் இது சுவைக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது (சுவைகற்பூரம், காரமான மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும்), இனிப்புகள், பாஸ்டில்ஸ், ஐஸ்கிரீம், சாக்லேட்டுகள், பானங்கள், தேநீர் மற்றும் ஐஸ்கிரீம். அஜீரணப் பிரச்சனைகள் (வயிறு), சளி மற்றும் காய்ச்சல் (ஆன்டிவைரல்கள்), பூஞ்சை நோய்கள் (பூஞ்சை எதிர்ப்பு), தூக்கமின்மை, தலைவலி, பல்வலி, வாய் துர்நாற்றம் மற்றும் சளி ஆகியவற்றிற்குப் பயன்படுகிறது.

  மேலும் பார்க்கவும்: மரிமோ, "அன்பின் செடி"

  அத்தியாவசிய எண்ணெய் அரிப்பு மற்றும் பூச்சிக்கொல்லியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. . மிளகுக்கீரை நீர் லோஷன்கள் மற்றும் முகம் கழுவுதல் ஆகியவற்றிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

  மேலும் பார்க்கவும்: அங்குலோவா, கண்கவர் ஆர்க்கிட்ஸ்லிபா

  இந்த தாவரத்தின் சாரம் இன்னும் பற்பசைகள், கிரீம்கள் மற்றும் சோப்புகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

  தொழில்நுட்ப ஆலோசனை: இது ஒரு ஈரநிலங்களை விரும்பும் கலாச்சாரம் மற்றும் இந்த நிலைமைகளில் அது ஆக்கிரமிப்பு ஆகலாம். இதற்கு அதிக கவனிப்பு தேவையில்லை, எனவே வார இறுதி விவசாயிகளுக்கு இந்த நறுமணச் செடியை வளர்க்க பரிந்துரைக்கிறேன்.

  இந்தக் கட்டுரை பிடித்திருக்கிறதா? பின்னர் எங்கள் இதழைப் படித்து, ஜார்டின்ஸின் YouTube சேனலுக்கு குழுசேரவும், Facebook, Instagram மற்றும் Pinterest இல் எங்களைப் பின்தொடரவும்.

  ---