piparmyntumenning

 piparmyntumenning

Charles Cook
Piparmynta
  • Algeng nöfn: Piparmynta; mynta; krydduð mynta; sterk mynta; Ensk mynta og piperite mint.
  • Vísindaheiti: Mentha piperita L. ( Mentha x piperita ).
  • Uppruni: Evrópa (líklega England) og Norður-Afríku.
  • Fjölskylda: Labiadas – þetta er dauðhreinsaður blendingur úr krossinum milli M.spicata x M.aquatica .
  • Einkenni: Jurtkennd, fjölær, skriðplanta (0,30-0,40 cm), sem getur í sumum tilfellum orðið 60-70 cm á hæð með mjúkum blöðum , lansótt í lögun og dökkgræn. Rísómarnir eru þykkir, mjúkir og fjólubláir. Blómin eru flokkuð og fjólublá á litinn og birtast á sumrin.
  • Sögulegar staðreyndir: Almennt nafn þessarar plöntu er dregið af grísku nýmfunni „Mintha“, sem, ástfangin af Seifi, var umbreytt af keppinauti sínum í plöntu. Nafnið piperita þýðir pipar (piper), vegna kryddlegs bragðs kjarna þess. Rómverski prófessorinn „Plinius“ setti þessa jurt á lista yfir ástardrykkjurtir, því að hans sögn endurlífgaði lyktin andann. Forn-Grikkir notuðu þessa jurt í ýmsum meðferðum og helgisiðum til að lækna raddvandamál, magakrampa, svima, þvagvandamál og til að berjast gegn eitri á snákum og sporðdreka.
  • Líffræðileg hringrás: Ævarandi.
  • Flestar ræktuðu afbrigði: Það eru stökkar, fjölbreyttar, dökkgrænar, grænarskýr. Þekktust eru svört piparmynta ( var.vulgaris )“; hvít mynta ( var.officinalis Sole ); stökk mynta ("crispa"). Svarta piparmyntuafbrigðið „Mitcham“ er það efnahagslega mikilvægasta. Önnur afbrigði áttu sér náttúrulegan uppruna og með þvinguðum krossum, svo sem ilmmynta, mynta með ilm og vínber og súkkulaði, meðal annars.
  • Hluti notaður: Lauf og blóm.

Lestu einnig: kostir myntu fyrir heilsuna

Umhverfisaðstæður

  • Jarðvegur: Líkar við sand-leir jarðveg, moldar með góðu magni af lífrænum efni og kalksteinn. Þeir verða að vera djúpir, örlítið rakir, gegndræpir og með pH á bilinu 6-7,5.
  • Loftslagssvæði: Temperated og Subtropical.
  • Hitastig: Ákjósanlegur: 18-24ºC
  • Hitastig lágmarks gagnrýni: 5ºC.
  • Hitastig hámark gagnrýni: 35ºC.
  • Núlgróður: -2ºC.
  • Sólarútsetning: Sól að fullu eða að hluta.
  • Hæð: 1000-1500 m
  • Hlutfallslegur raki: miðlungs til mikill.
  • Úrkoma: ætti að vera regluleg.

Lestu einnig: Myntugarðurinn minn

Frjóvgun

  • Mykja: Með moltu ríkri af kúa- og kindaáburði. Það má vökva með vel þynntri kúaáburði. Græn áburður: rýgresi, lúr og favarola. Næringarþörf: 1:1:3 (af köfnunarefni úr fosfór: af kalíum) +kalsíum.

Ræktunaraðferðir

  1. Jarðvegsundirbúningur: Plægið jarðveginn vandlega (10-15 cm) og skerið hann vel í sundur og jafnað.
  2. Góðursetningar-/sáningardagur: Haust/síðvetrar.
  3. Góðursetning/sáningargerð: gróðursæl eftir stofnskiptingu , sem skjóta rótum. mjög auðveldlega.
  4. Dýpt: 5-7 cm.
  5. Áttaviti: 30-40 í röð og 60 cm á milli biðraða.
  6. Ígræðsla: Haust.
  7. Consociations: Ásamt káli og breiðum baunum, þar sem þessi planta hrindir frá sér sumum blaðlús og káli meindýrum.
  8. Illgresi: Illgresi, stjórna plöntunni svo hún verði ekki illgresi og illgresi.
  9. Vökva: Stráið þegar jarðvegurinn er þurr þurr.

Skýrdýrafræði og plöntumeinafræði

  • Meindýr: blaðlús og þráðormar.
  • Sjúkdómar: verticillium, ryð og anthracnose.
  • Slys: þolir ekki skortur á raka.

Uppskera og nota

Hvenær á að uppskera: Rétt fyrir blómgun milli júní-september (til að fá ilmkjarnaolíu). Fyrir blöðin er hægt að skera tvo árlega afskurð.

Afrakstur: Hver planta gefur af sér 10-16 tm/ ha /ár. Geymsluskilyrði: 3-5ºC í eina viku í kæli.

Næringargildi: Ilmkjarnaolían getur náð 45-78% mentól.

Sjá einnig: Plöntur sem standast kulda

Notkun: í matreiðslu er það notað til að bragðbæta (bragðkamfórað, kryddað og frískandi), sælgæti, pastilla, ís, súkkulaði, drykki, te og ís. Notað við meltingartruflunum (maga), kvefi og hita (veirulyf), sveppasjúkdómum (sveppalyf), svefnleysi, höfuðverk, tannverk, slæman anda og slím.

Sjá einnig: Að hafa eða ekki hafa plöntur í svefnherberginu, það er spurningin

Ilmkjarnaolían er notuð til að lina kláða og sem skordýraeitur . Piparmyntuvatn er einnig notað í húðkrem og andlitsþvott.

Kjarni þessarar plöntu er enn notaður í tannkrem, krem ​​og sápur.

Tæknileg ráð: Það er menningu sem líkar við votlendi og við þessar aðstæður getur hún orðið ágeng. Það þarf ekki mikla umhirðu, svo ég mæli með að rækta þessa arómatísku plöntu fyrir helgarbændur.

Líkar við þessa grein? Lestu síðan tímaritið okkar, gerðu áskrifandi að YouTube rás Jardins og fylgdu okkur á Facebook, Instagram og Pinterest.


Charles Cook

Charles Cook er ástríðufullur garðyrkjufræðingur, bloggari og ákafur plöntuunnandi, hollur til að miðla þekkingu sinni og ást á görðum, plöntum og skreytingum. Með yfir tveggja áratuga reynslu á þessu sviði hefur Charles aukið sérfræðiþekkingu sína og breytt ástríðu sinni í feril.Þegar Charles ólst upp á sveitabæ, umkringdur gróskumiklum gróðri, þróaði Charles djúpt þakklæti fyrir fegurð náttúrunnar frá unga aldri. Hann eyddi tímunum saman í að kanna víðáttumikið svæði og sinna ýmsum plöntum og rækta ást á garðyrkju sem myndi fylgja honum alla ævi.Eftir að Charles útskrifaðist með gráðu í garðyrkju frá virtum háskóla, lagði Charles af stað í atvinnuferð sína og vann í ýmsum grasagörðum og ræktunarstöðvum. Þessi ómetanlega praktíska reynsla gerði honum kleift að öðlast djúpan skilning á mismunandi plöntutegundum, einstökum kröfum þeirra og list landslagshönnunar.Charles gerði sér grein fyrir krafti netkerfa og ákvað að hefja bloggið sitt og bjóða upp á sýndarrými fyrir aðra garðáhugamenn til að safna, læra og finna innblástur. Aðlaðandi og upplýsandi blogg hans, fullt af grípandi myndböndum, gagnlegum ráðum og nýjustu fréttum, hefur aflað dyggrar fylgis garðyrkjumanna á öllum stigum.Charles telur að garður sé ekki bara safn plantna, heldur lifandi griðastaður sem andar að sér sem getur veitt gleði, ró og tengingu við náttúruna. Hannleitast við að afhjúpa leyndarmál farsællar garðyrkju, veita hagnýt ráð um umhirðu plantna, hönnunarreglur og nýstárlegar skreytingarhugmyndir.Fyrir utan bloggið sitt er Charles oft í samstarfi við fagfólk í garðyrkju, tekur þátt í vinnustofum og ráðstefnum og leggur jafnvel til greinar í áberandi garðyrkjurit. Ástríða hans fyrir görðum og plöntum á sér engin takmörk og hann leitast óþreytandi við að auka þekkingu sína og leitast alltaf við að koma ferskt og spennandi efni til lesenda sinna.Með blogginu sínu stefnir Charles að því að hvetja og hvetja aðra til að opna sína eigin grænu þumalfingur og trúa því að hver sem er geti búið til fallegan, blómlegan garð með réttri leiðsögn og sköpunargleði. Hlýr og ósvikinn ritstíll hans, ásamt mikilli sérfræðiþekkingu hans, tryggir að lesendur verða heillaðir og fá vald til að leggja af stað í eigin garðævintýri.Þegar Charles er ekki upptekinn við að sinna eigin garði eða deila þekkingu sinni á netinu, nýtur hann þess að skoða grasagarða um allan heim og fanga fegurð gróðursins í gegnum myndavélarlinsuna sína. Með rótgróna skuldbindingu við náttúruvernd, talar hann virkan fyrir sjálfbærum garðyrkjuaðferðum og ræktar þakklæti fyrir viðkvæmt vistkerfi sem við búum í.Charles Cook, sannur plöntuáhugamaður, býður þér að fara með sér í uppgötvunarferð þar sem hann opnar dyrnar að grípandiheim garða, plantna og skreytinga í gegnum grípandi bloggið hans og heillandi myndbönd.