piparmyntumenning
![piparmyntumenning](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4237/8dowwwe3bt.jpg)
Efnisyfirlit
![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4237/8dowwwe3bt.jpg)
![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4237/8dowwwe3bt.jpg)
- Algeng nöfn: Piparmynta; mynta; krydduð mynta; sterk mynta; Ensk mynta og piperite mint.
- Vísindaheiti: Mentha piperita L. ( Mentha x piperita ).
- Uppruni: Evrópa (líklega England) og Norður-Afríku.
- Fjölskylda: Labiadas – þetta er dauðhreinsaður blendingur úr krossinum milli M.spicata x M.aquatica .
- Einkenni: Jurtkennd, fjölær, skriðplanta (0,30-0,40 cm), sem getur í sumum tilfellum orðið 60-70 cm á hæð með mjúkum blöðum , lansótt í lögun og dökkgræn. Rísómarnir eru þykkir, mjúkir og fjólubláir. Blómin eru flokkuð og fjólublá á litinn og birtast á sumrin.
- Sögulegar staðreyndir: Almennt nafn þessarar plöntu er dregið af grísku nýmfunni „Mintha“, sem, ástfangin af Seifi, var umbreytt af keppinauti sínum í plöntu. Nafnið piperita þýðir pipar (piper), vegna kryddlegs bragðs kjarna þess. Rómverski prófessorinn „Plinius“ setti þessa jurt á lista yfir ástardrykkjurtir, því að hans sögn endurlífgaði lyktin andann. Forn-Grikkir notuðu þessa jurt í ýmsum meðferðum og helgisiðum til að lækna raddvandamál, magakrampa, svima, þvagvandamál og til að berjast gegn eitri á snákum og sporðdreka.
- Líffræðileg hringrás: Ævarandi.
- Flestar ræktuðu afbrigði: Það eru stökkar, fjölbreyttar, dökkgrænar, grænarskýr. Þekktust eru svört piparmynta ( var.vulgaris )“; hvít mynta ( var.officinalis Sole ); stökk mynta ("crispa"). Svarta piparmyntuafbrigðið „Mitcham“ er það efnahagslega mikilvægasta. Önnur afbrigði áttu sér náttúrulegan uppruna og með þvinguðum krossum, svo sem ilmmynta, mynta með ilm og vínber og súkkulaði, meðal annars.
- Hluti notaður: Lauf og blóm.
Lestu einnig: kostir myntu fyrir heilsuna
Umhverfisaðstæður
- Jarðvegur: Líkar við sand-leir jarðveg, moldar með góðu magni af lífrænum efni og kalksteinn. Þeir verða að vera djúpir, örlítið rakir, gegndræpir og með pH á bilinu 6-7,5.
- Loftslagssvæði: Temperated og Subtropical.
- Hitastig: Ákjósanlegur: 18-24ºC
- Hitastig lágmarks gagnrýni: 5ºC.
- Hitastig hámark gagnrýni: 35ºC.
- Núlgróður: -2ºC.
- Sólarútsetning: Sól að fullu eða að hluta.
- Hæð: 1000-1500 m
- Hlutfallslegur raki: miðlungs til mikill.
- Úrkoma: ætti að vera regluleg.
Lestu einnig: Myntugarðurinn minn
Frjóvgun
- Mykja: Með moltu ríkri af kúa- og kindaáburði. Það má vökva með vel þynntri kúaáburði. Græn áburður: rýgresi, lúr og favarola. Næringarþörf: 1:1:3 (af köfnunarefni úr fosfór: af kalíum) +kalsíum.
Ræktunaraðferðir
- Jarðvegsundirbúningur: Plægið jarðveginn vandlega (10-15 cm) og skerið hann vel í sundur og jafnað.
- Góðursetningar-/sáningardagur: Haust/síðvetrar.
- Góðursetning/sáningargerð: gróðursæl eftir stofnskiptingu , sem skjóta rótum. mjög auðveldlega.
- Dýpt: 5-7 cm.
- Áttaviti: 30-40 í röð og 60 cm á milli biðraða.
- Ígræðsla: Haust.
- Consociations: Ásamt káli og breiðum baunum, þar sem þessi planta hrindir frá sér sumum blaðlús og káli meindýrum.
- Illgresi: Illgresi, stjórna plöntunni svo hún verði ekki illgresi og illgresi.
- Vökva: Stráið þegar jarðvegurinn er þurr þurr.
Skýrdýrafræði og plöntumeinafræði
- Meindýr: blaðlús og þráðormar.
- Sjúkdómar: verticillium, ryð og anthracnose.
- Slys: þolir ekki skortur á raka.
Uppskera og nota
Hvenær á að uppskera: Rétt fyrir blómgun milli júní-september (til að fá ilmkjarnaolíu). Fyrir blöðin er hægt að skera tvo árlega afskurð.
Afrakstur: Hver planta gefur af sér 10-16 tm/ ha /ár. Geymsluskilyrði: 3-5ºC í eina viku í kæli.
Næringargildi: Ilmkjarnaolían getur náð 45-78% mentól.
Sjá einnig: Plöntur sem standast kuldaNotkun: í matreiðslu er það notað til að bragðbæta (bragðkamfórað, kryddað og frískandi), sælgæti, pastilla, ís, súkkulaði, drykki, te og ís. Notað við meltingartruflunum (maga), kvefi og hita (veirulyf), sveppasjúkdómum (sveppalyf), svefnleysi, höfuðverk, tannverk, slæman anda og slím.
Sjá einnig: Að hafa eða ekki hafa plöntur í svefnherberginu, það er spurninginIlmkjarnaolían er notuð til að lina kláða og sem skordýraeitur . Piparmyntuvatn er einnig notað í húðkrem og andlitsþvott.
Kjarni þessarar plöntu er enn notaður í tannkrem, krem og sápur.
Tæknileg ráð: Það er menningu sem líkar við votlendi og við þessar aðstæður getur hún orðið ágeng. Það þarf ekki mikla umhirðu, svo ég mæli með að rækta þessa arómatísku plöntu fyrir helgarbændur.
Líkar við þessa grein? Lestu síðan tímaritið okkar, gerðu áskrifandi að YouTube rás Jardins og fylgdu okkur á Facebook, Instagram og Pinterest.