វប្បធម៌សណ្តែកដី
តារាងមាតិកា
ឈ្មោះទូទៅ៖ សណ្តែកដី សណ្តែកដី សណ្តែកដី mandobi mandubi mendubi lenae និង pistachio da terra។
ឈ្មោះវិទ្យាសាស្ត្រ៖<4 Arachis hypogaea
ប្រភពដើម៖ អាមេរិកខាងត្បូង (ប្រេស៊ីល ប៉ារ៉ាហ្គាយ បូលីវី និងអាហ្សង់ទីន)។
សូមមើលផងដែរ: Damadanoite, ព្រៃដែលមានក្លិនក្រអូបពិសេសគ្រួសារ៖ Fabaceae (Leguminous)
លក្ខណៈ៖ រុក្ខជាតិស្មៅ មានដើមតូច ឫសត្រង់ បង្កើតបានជាឫសបន្ទាប់បន្សំជាច្រើន ហើយអាចវាស់បានពី ៣០-៥០ ស.ម. កម្ពស់ប្រវែង។ ផើងដុះនៅក្រោមដីនៅឫស។ ផ្លែឈើមានរាងពងក្រពើ ចង្អុល និងពណ៌លឿង ច្របាច់នៅចំកណ្តាល មានរាងដូចផ្លែឃ្លោក។
ការពិតក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រ៖ ថ្មីៗនេះ អ្នកស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថូសេរ៉ាមិចដែលមានអាយុកាលប្រហែល 3,500 ឆ្នាំនៅក្នុងតំបន់នៃ ទន្លេ Paraná និង Paraguay ។ ថូនោះមានរាងដូចសំបកសណ្តែកដី ហើយតុបតែងជាមួយគ្រាប់។ សណ្តែកដីត្រូវបានណែនាំតែនៅក្នុងទ្វីបអឺរ៉ុបក្នុងសតវត្សទី។ XVIII - ត្រូវបានរីករាលដាលពាសពេញពិភពលោកដោយអាណានិគមព័រទុយហ្គាល់និងអេស្ប៉ាញ។ ប្រទេសចិន (41.5%) ឥណ្ឌា (18.2%) និងសហរដ្ឋអាមេរិក (6.8%) គឺជាអ្នកផលិតសណ្តែកដីដ៏សំខាន់ ហើយវាគឺជាពាណិជ្ជករព័រទុយហ្គាល់ដែលបានណែនាំដំណាំនេះក្នុងសតវត្សទី 19 ។ XVII នៅក្នុងប្រទេសចិន។
វដ្តជីវសាស្រ្ត៖ ប្រចាំឆ្នាំ (90-150 ថ្ងៃ)។
ការបង្កកំណើត៖ ផ្កាមានពណ៌លឿងតូច ហើយបន្ទាប់ពីត្រូវបានជីជាតិ , ovary កោង និងទំនោរទៅដី ជាកន្លែងដែលវាលិច និងបញ្ចប់ការអភិវឌ្ឍន៍របស់វា ហើយគ្រាប់ក៏រីកចម្រើននៅក្រោមដីរហូតដល់ជម្រៅ 8-10 សង់ទីម៉ែត្រ។
សូមមើលផងដែរ: ប្រតិទិនច័ន្ទគតិខែឧសភាឆ្នាំ 2017ពូជដែលដាំដុះភាគច្រើន៖ “Valencia” (3-4 គ្រាប់) “Runer” ឬ “Spanish” (2-3 គ្រាប់) “ Dixie Spanish”, “GFA Spanish”, “Argentine”, “Spantex”, “Natal common”, “Starr”, “Comet”, “Valencia”, “Georgia Brown” ។
បានប្រើ part : គ្រាប់ពូជ (pod) ដែលអាចមានទំហំពី 2-10 សង់ទីម៉ែត្រ។ ផតនីមួយៗអាចមានគ្រាប់អូវុលពី 2 ទៅ 5 គ្រាប់ ទំហំនៃគ្រាប់ពណ៌ខៀវក្រម៉ៅតូចមួយ មានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
លក្ខខណ្ឌបរិស្ថាន
ដី៖ ដីមានជីជាតិ វាយនភាពដីខ្សាច់ ឬដីខ្សាច់ បង្ហូរទឹកបានល្អ។ ចូលចិត្តដីខ្សាច់ ដីមានទឹកល្អ។ pH គួរតែស្ថិតនៅចន្លោះ 6.0-6.2 អតិបរមា៖ 36ºC បញ្ឈប់ការអភិវឌ្ឍន៍៖ 8ºC។
ការប៉ះពាល់នឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យ៖ ព្រះអាទិត្យពេញ។
សំណើមដែលទាក់ទង៖ ល្អ ទាប ឬមធ្យម។
ទឹកភ្លៀង៖ 300-2000 mm/ឆ្នាំ ឬ 1500-2000 m³/ha។
ការបង្កកំណើត
ការបង្កកំណើត៖ វាចូលចិត្តណាស់ ថ្មកំបោរដែលត្រូវតែបញ្ចូលមុនពេលសាបព្រួស។ វាមិនចូលចិត្តដីដែលមាន humus ច្រើនទេ ព្រោះវាបង្កឱ្យមានការលូតលាស់នៃដើមដល់ការបំផ្លាញផ្លែឈើ។
ជីលាមកសត្វ៖ មិនចាំបាច់ទេ ប៉ុន្តែស្មៅអាចកាត់បន្ថយ ត្រូវការកែតម្រូវដី។
តម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភ៖ 1:2:2 ឬ 0:2:2 (ពីផូស្វ័រ អាសូត៖ ពីប៉ូតាស្យូម) + Ca។
បច្ចេកទេសដាំដុះ
ការរៀបចំដី៖ ដាក់រណ្តៅឌីសមួយនៅជម្រៅ 30 សង់ទីម៉ែត្រ ហើយពីរថ្ងៃមុនពេលសាបព្រួស កម្រិតដី។ ការដាក់ចបត្រូវបានធ្វើដើម្បីឱ្យដីមានសភាពទន់សម្រាប់ការជ្រាបចូលរបស់ផើង។
កាលបរិច្ឆេទដាំ/សាបព្រួស៖ និទាឃរដូវ/រដូវក្តៅ (ឧសភា-មិថុនា)។
ប្រភេទនៃការដាំដុះ/ការសាបព្រួស៖ ធ្វើរណ្តៅ ឬរណ្តៅជម្រៅ 10 សង់ទីម៉ែត្រ ដាក់គ្រាប់ពូជ រួចគ្របដោយដី 5 សង់ទីម៉ែត្រ។
សមត្ថភាពដំណុះ (ឆ្នាំ) : 2-4 ឆ្នាំ។
ជម្រៅ៖ 5-10 សង់ទីម៉ែត្រ។
ត្រីវិស័យ៖ 40-60 សង់ទីម៉ែត្រ x 10-30 សង់ទីម៉ែត្រ។
ការស្ទូង៖ មិនទាន់រួចរាល់។
ការច្រូតកាត់៖ ជាមួយនឹងពោត ពោត ស្មៅស៊ូដង់។
ការបង្វិល៖ ជាមួយពោត។
ទំហំ៖ ហ៊ាប; sachas។
ការស្រោចទឹក៖ នៅពេលដែលរុក្ខជាតិមានកំពស់ 15-20 សង់ទីម៉ែត្រ បន្ទាប់មករៀងរាល់ 12 ថ្ងៃម្តង ការស្រោចទឹកចំនួន 3-5 បន្ថែមទៀតគឺគ្រប់គ្រាន់។
Entomology និង pathology រុក្ខជាតិ
សត្វល្អិត៖ ដង្កូវនាង ដង្កូវនាង ដង្កូវនាង សត្វល្អិតពណ៌ត្នោត ព្រីម ពពួកដង្កូវនាង និងពីងពាងក្រហម ដង្កូវនាង មេអំបៅ និងស្រងែ (ឃ្លាំង)។
ជំងឺ៖ ចំណុចពណ៌ត្នោត និងចំណុចខ្មៅ (ផ្សិត)។
គ្រោះថ្នាក់៖ មិនញឹកញាប់ទេ។
ការប្រមូល និងប្រើប្រាស់
ពេលណាត្រូវប្រមូលផល៖ បន្ទាប់ពីប្រមូលផល សណ្តែកដីត្រូវហាលថ្ងៃរយៈពេលពីរថ្ងៃ (ខែកញ្ញា ដល់ខែតុលា)។
ទិន្នផល៖ 800-3000 Kg/ha ។
លក្ខខណ្ឌផ្ទុក៖ ប្រយ័ត្នចំពោះការចម្លងរោគ aflatoxin (បង្កឡើងដោយផ្សិត)។
តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ៖ សម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន (អាស៊ីតអាមីណូ) ស័ង្កសី អាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated និងវីតាមីន E និងអាស៊ីតហ្វូលិក។
ពេលវេលានៃការប្រើប្រាស់៖ ចុងបញ្ចប់នៃរដូវក្តៅ ការចាប់ផ្តើមនៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។
ការប្រើប្រាស់៖ មុខម្ហូបជាច្រើនមុខ បង្អែម (នំខេក នំប៉ាវ សូកូឡា) សណ្តែកដីអំបិល ឬផ្អែមជាអាហារសម្រន់ ចម្រាញ់ប្រេងសម្រាប់ចៀន (ប្រេងដែលធន់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ជាង) និងធ្វើប៊ឺសណ្ដែកដី។ សំបកសណ្តែកដីត្រូវបានគេប្រើក្នុងការផលិតផ្លាស្ទិច ម្នាងសិលា សំណឹក និងឥន្ធនៈ។ រុក្ខជាតិនេះអាចត្រូវបានប្រើជាចំណីសម្រាប់សត្វកសិដ្ឋាន។
ឱសថ៖ ជួយប្រឆាំងនឹងកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ (LDL) និងទ្រីគ្លីសេរីដ។
ដំបូន្មានអ្នកជំនាញ
សណ្តែកដី គឺជាដំណាំដ៏ល្អសម្រាប់ដីដែលមានជីវជាតិច្រើន និងសម្រាប់រដូវក្តៅ - ពួកគេត្រូវការទឹកតែក្នុងអំឡុងពេលចេញផ្កា និងនៅដើមដំបូងនៃការសាបព្រួស។ ដោយសារវាជាបន្លែ (ដំណាំដែលបង្កើនអាសូត) វាអាចត្រូវបានបង្វិលជាមួយដំណាំផ្សេងទៀត។ សណ្តែកដីជាច្រើនត្រូវបានបំពុលដោយផ្សិត “A. Flavus” ដែលផលិតសារធាតុ “Aflatoxin” ដែលជាសារធាតុបង្កមហារីក ប្រយ័ត្នឆ្លងមេរោគ។
