عام نالا: مونگ پھلي، مونگ پھلي، مونگ پھلي، منڊوبي، منڊوبي، ميندوبي، لينا ۽ پستا دا ٽيرا.

سائنسي نالو: Arachis hypogaea

اصل: ڏکڻ آمريڪا (برازيل، پيراگوئي، بوليويا ۽ ارجنٽائن).

خاندان: Fabaceae (Leguminous).

خاصيتون: جڙي ٻوٽي، هڪ ننڍڙو ٿلهو، سڌريل جڙ سان، جيڪو ڪيترن ئي ثانوي پاسي واري جڙ کي جنم ڏئي ٿو ۽ ماپ ڪري سگھي ٿو 30-50 سينٽي ميٽر. ڊگھائي اوچائي. ٻج زمين جي هيٺان پاڙن ۾ وڌندو آهي. ميوا ڊگھا، نوڪدار ۽ پيلا ٿين ٿا، جن جي وچ ۾ لوکي جي شڪل ۾ گلا ٿي وڃن ٿا.

تاريخي حقيقتون: تازو، محققن کي سيرامڪ گلدان مليا آهن جن سان اٽڪل 3,500 سال پراڻا آهن. Paraguay ۽ Paraguay نديون. گلدانن کي مونگ پھلي جي گولن جي شڪل ڏني وئي ۽ ٻج سان سينگاريو ويو. مونگ صرف صدي ۾ يورپ ۾ متعارف ڪرايو ويو. XVIII - پرتگالي ۽ اسپيني نوآبادين طرفان سڄي دنيا ۾ پکڙيل هو. چين (41.5٪)، هندستان (18.2٪) ۽ آمريڪا (6.8٪) مکيه مونگ پھلي پيدا ڪندڙ آهن ۽ پرتگالي واپارين هئا جن هن فصل کي 19 صدي ۾ متعارف ڪرايو. XVII چين ۾.

حياتياتي چڪر: سالياني (90-150 ڏينهن).

فرٽيلائيزيشن: گل ننڍا پيلا ٿين ٿا ۽ ڀاڻ ٿيڻ کان پوءِ. ، بيضي جو وکر زمين ڏانھن جھڪي ٿو، جتي اھو ٻڏي ٿو ۽ پنھنجي ترقيءَ کي ختم ڪري ٿو ۽ نٽ ترقي ڪري ٿو.زير زمين 8-10 سينٽي ميٽر جي اونهائي تائين.

سڀ کان وڌيڪ پوکيل قسمون: "ويلنسيا" (3-4 ٻج)، "رنر" يا "اسپين" (2-3 ٻج)، “Dixie Spanish”, “GFA Spanish”, “Argentine”, “Spantex”, “Natal common”, “Starr”, “Comet”, “Valencia”, “Georgia Brown”.

استعمال ٿيل حصو : ٻج (ٻوڙو) جيڪو 2-10 سينٽي ميٽر ٿي سگهي ٿو. ھر ٻج ۾ 2 کان 5 بيضوي ٻج ٿي سگھن ٿا، ھڪ ننڍي ھزلنٽ جي ماپ، تيل سان گڏ وڻندڙ ​​ذائقو.

ماحولياتي حالتون

مٽي: زرخيز، سٽي جي بناوت يا سٽي لوم، چڱي نموني. سٽي، چڱي نموني واري مٽي کي ترجيح ڏئي ٿو. پي ايڇ 6.0-6.2 جي وچ ۾ هجڻ گهرجي.

موسم جو علائقو: اڀرندڙ اڀرندڙ ۽ اڀرندڙ اڀرندڙ.

درجه حرارت: وڌ کان وڌ: 25- 35ºC منٽ: 10ºC وڌ ۾ وڌ: 36ºC ڊولپمينٽ اسٽاپ: 8ºC.

سج جي نمائش: مڪمل سج.

لاڳاپتي نمي: وڏو، گهٽ يا سراسري.

ورڻ: 300-2000 ملي ميٽر/سال يا 1500-2000 m³/ha.

ڀڻ

> ڀاڻ: اهو تمام شوقين آهي چونا پٿر جو، جيڪو پوکڻ کان اڳ شامل ڪيو وڃي. اهو مٽيءَ کي پسند نه ڪندو آهي جنهن ۾ تمام گهڻو هومس هجي، ڇاڪاڻ ته اهي ٻوٽن جي ترقيءَ جو سبب بڻجن ٿا ۽ ميون کي نقصان پهچائين ٿا.

سائي ٻوٽي: ضروري ناهي، پر هڪ گھاس گهٽجي سگهي ٿي. مٽي کي درست ڪرڻ جي ضرورت آهي.

غذائي ضرورتون: 1:2:2 يا 0:2:2 (فاسفورس نائٽروجن مان: پوٽاشيم مان) + Ca.

پوکڻ جا طريقا

3>زمين جي تياري: 30 سينٽي ميٽر جي اونهائي تي هڪ ڊسڪ هيرو رکو ۽ پوکڻ کان ٻه ڏينهن اڳ، زمين کي برابر ڪريو. ڇنڊڇاڻ ڪرڻ گهرجي ته جيئن ٻج پوکڻ لاءِ زمين نرم رهي.

پوکڻ/ پوکڻ جي تاريخ: بهار/ اونهاري (مئي- جون).

3>پوکڻ/ پوکڻ جو قسم: 10 سينٽي ميٽر اونهو ٻوٽو يا ٻوٽو ٺاهيو، ٻج رکو ۽ پوءِ 5 سينٽي ميٽر مٽيءَ سان ڍڪيو.

جرمن جي گنجائش (سال): 2-4 سال.

گھر: 5-10 سينٽي ميٽر.

ڪمپاس: 40-60 سينٽي ميٽر x 10-30 سينٽي ميٽر.

ٽرانپلانٽيشن: مڪمل نه ٿيو.

انٽرڪپنگ: مڪئي، جوارم، سوڊاني گھاس سان.

گردش: مڪئي سان.

سائيز: هيپس؛ sachas.

پاڻي ڏيڻ: جڏهن ٻوٽي 15-20 سينٽي ميٽر ٿي وڃي ۽ پوءِ هر 12 ڏينهن ۾، 3-5 وڌيڪ پاڻي ڏيڻ ڪافي آهي.

انٽمولوجي ۽ ٻوٽي جي بيماري

3 براون اسپاٽ ۽ ڪارا داغ (فنگ).

حادثا: بار بار نه ٿيندا آهن.

جمع ۽ استعمال

فصل ڪڏھن: فصل پوکڻ کان پوءِ، مونگ پھلي کي ٻن ڏينھن (سيپٽمبر-آڪٽوبر) تائين سج ۾ سڪيو وڃي.

پيداوار: 800-3000 ڪلوگرام في ھيڪٽر.

اسٽوريج جون حالتون: افلاٽوڪسين آلودگي کان بچو (فنگس جي ڪري).

استعمال جو وقت: اونهاري جي پڇاڙي، سرءُ جي شروعات.<5

استعمال: کاڌ خوراڪ جا ڪيترائي ڀاڄيون، ڊريسٽس (ڪيڪ، پيز، چاڪليٽ)، لوڻ يا مٺي مونگ پھلي کي اُپٽائيزر طور، فرائي ڪرڻ لاءِ تيل ڪڍڻ (تيل جيڪو وڌيڪ گرمي پد کي برداشت ڪري) ۽ مونگ پھلي جو مکڻ. مونگ پھلي جي گولن کي پلاسٽڪ، پلستر، ٻرندڙ ۽ ٻارڻ جي تعمير ۾ استعمال ڪيو ويندو آھي. ٻوٽن کي فارم جي جانورن جي کاڌ خوراڪ طور استعمال ڪري سگهجي ٿو.

طبي: خراب ڪوليسٽرول (LDL) ۽ ٽرائگليسرائيڊس سان وڙهڻ ۾ مدد ڪري ٿو.

ماهر جي صلاح

مونگون وڌيڪ calcareous زمين ۽ اونهاري لاء سٺو فصل آهن - انهن کي صرف گلن جي دوران ۽ پوکڻ جي شروعات ۾ پاڻي جي ضرورت آهي. ڇاڪاڻ ته اهو هڪ ٻوٽو آهي (نائيٽروجن کي بهتر ڪرڻ وارو فصل)، ان کي ٻين فصلن سان گھمائي سگهجي ٿو. ڪيتريون ئي مونگ پھلي فنگس "A. فليوس“ جيڪو مادو پيدا ڪري ٿو ”افلاٽوڪسين“، جيڪو ڪارڪينجينڪ آهي- انفيڪشن کان بچو.