Utamaduni wa karanga
![Utamaduni wa karanga](/wp-content/uploads/plantas/4238/tdxf992gjw.jpg)
Jedwali la yaliyomo
![](/wp-content/uploads/plantas/4238/tdxf992gjw.jpg)
![](/wp-content/uploads/plantas/4238/tdxf992gjw.jpg)
Majina ya kawaida: Karanga, karanga, karanga, mandobi, mandubi, mendubi, lenae na pistachio da terra.
Jina la kisayansi: Arachis hypogaea
Asili: Amerika ya Kusini (Brazili, Paraguai, Bolivia na Ajentina).
Familia: Fabaceae (Mikunde).
Sifa: Mmea wa herbaceous, wenye shina dogo, mzizi ulio wima ambao hutoa mizizi kadhaa ya upande wa pili na unaweza kupima sentimita 30-50 kwa ndani. urefu wa urefu. Ganda hukua chini ya ardhi kwenye mizizi. Matunda hayo yana umbo la mviringo, yenye ncha na ya manjano, yakiwa yamenyongwa katikati na umbo la mtango.
Ukweli wa kihistoria: Hivi karibuni, watafiti waligundua vazi za kauri zenye umri wa miaka 3,500 hivi katika eneo la mito ya Paraná na Paraguay. Vyombo hivyo vilikuwa na umbo la maganda ya karanga na kupambwa kwa mbegu. Karanga ilianzishwa tu huko Uropa katika karne. XVIII - ilienezwa kote ulimwenguni na wakoloni wa Ureno na Uhispania. China (41.5%), India (18.2%) na Marekani (6.8%) ndio wazalishaji wakuu wa karanga na wafanyabiashara wa Ureno ndio walioanzisha zao hili katika karne ya 19. XVII nchini Uchina.
Mzunguko wa kibayolojia: Kila mwaka (siku 90-150).
Urutubishaji: Maua ni madogo ya manjano na baada ya kurutubishwa. , ovari hujipinda na kuegemea chini, ambapo huzama na kumaliza ukuaji wake na kokwa kukua.chini ya ardhi kwa kina cha sentimita 8-10.
Aina zinazolimwa zaidi: “Valencia”(mbegu 3-4), “Runer” au “Spanish”(mbegu 2-3), “ Dixie Spanish”, “GFA Spanish”, “Argentine”, “Spantex”, “Natal common”, “Starr”, “Comet”, “Valencia”, “Georgia Brown”.
Angalia pia: Mbinu 10 za uzalishaji mzuri wa tangoImetumika sehemu : Mbegu (ganda) ambayo inaweza kuwa 2-10 cm. Kila ganda linaweza kuwa na mbegu 2 hadi 5 za ovoid, ukubwa wa hazelnut ndogo, mafuta yenye ladha ya kupendeza.
Hali ya mazingira
Udongo: Yenye rutuba, umbile la kichanga au tifutifu ya kichanga, iliyotiwa maji vizuri. Inapendelea udongo wa mchanga, usio na maji. pH inapaswa kuwa kati ya 6.0-6.2.
Ukanda wa hali ya hewa: Tropiki na subtropiki.
Halijoto: Optimum: 25- 35ºC Min: 10ºC Upeo: 36ºC Kuacha kwa Maendeleo: 8ºC.
Mwepo wa jua: Jua kamili.
Unyevu kiasi: Nzuri, chini au wastani.
Mvua: 300-2000 mm/mwaka au 1500-2000 m³/ha.
Urutubishaji
Urutubishaji: Inapendeza sana ya chokaa, ambayo lazima ijumuishwe kabla ya kupanda. Haipendi udongo wenye mboji nyingi, kwani husababisha ukuaji wa mashina kwa madhara ya matunda.
Mbolea ya kijani: Sio lazima, lakini nyasi inaweza kupunguza haja ya kurekebisha udongo
Mahitaji ya lishe: 1:2:2 au 0:2:2 (kutoka nitrojeni ya fosforasi: kutoka potasiamu) + Ca.
![](/wp-content/uploads/plantas/4238/tdxf992gjw-2.jpg)
![](/wp-content/uploads/plantas/4238/tdxf992gjw-2.jpg)
Mbinu za kulima
Maandalizi ya udongo: Weka shimo la diski kwa kina cha cm 30 na siku mbili kabla ya kupanda, sawazisha ardhi. Upasuaji ufanyike ili udongo uwe mlaini zaidi kwa maganda kupenya.
Tarehe ya kupanda/kupanda: Masika/majira ya joto (Mei-Juni).
3>Aina ya kupanda/kupanda: Tengeneza mifereji au mifereji yenye kina cha sentimita 10, weka mbegu, kisha funika na udongo wa sentimita 5.
Uwezo wa vijidudu (miaka) : Miaka 2-4.
Kina: 5-10 cm.
Dira: 40-60 cm x 10-30 cm.
Kupandikiza: Haijafanyika.
Kupanda Mseto: Kwa mahindi, mtama, nyasi za Sudan.
Angalia pia: Kugundua Sea BuckthornMizunguko: Na mahindi.
Ukubwa: Marundo; sachas.
Kumwagilia: Wakati mmea ni cm 15-20 na kisha kila baada ya siku 12, kumwagilia zaidi 3-5 kunatosha.
Entomolojia na ugonjwa wa mimea
Wadudu: Minyoo, nyuzinyuzi, kunguni wa kahawia, thrips, viwavi mbalimbali na buibui wekundu, nondo, nematode na wadudu (ghala).
Magonjwa: Doa la kahawia na doa jeusi (fangasi).
Ajali: Sio mara kwa mara.
![](/wp-content/uploads/plantas/4238/tdxf992gjw-3.jpg)
![](/wp-content/uploads/plantas/4238/tdxf992gjw-3.jpg)
Mkusanyiko na matumizi
Wakati wa kuvuna: Baada ya kuvuna, karanga lazima zikaushwe kwenye jua kwa siku mbili (Septemba-Oktoba).
Mavuno: 800-3000 Kg/ha .
Hali za kuhifadhi: Jihadharini na uchafuzi wa aflatoxin (unaosababishwa na kuvu).
Thamanilishe: Tajiri katika protini (asidi za amino), zinki, asidi ya mafuta ya polyunsaturated na vitamini E na asidi ya foliki.
Muda wa matumizi: Mwisho wa majira ya joto, mwanzo wa vuli.
Matumizi: Sahani kadhaa za kupikia, desserts (keki, pai, chokoleti), karanga zilizotiwa chumvi au tamu kama vilainisho, kukamua mafuta ya kukaanga (mafuta yanayostahimili joto la juu) na kutengeneza siagi ya karanga. Maganda ya karanga hutumiwa katika utengenezaji wa plastiki, plasta, abrasives na mafuta. Mmea unaweza kutumika kama chakula cha mifugo.
Dawa: Husaidia kupambana na kolesteroli mbaya (LDL) na triglycerides.
Ushauri wa Kitaalam
Karanga ni mazao mazuri kwa udongo zaidi wa calcareous na kwa majira ya joto - wanahitaji maji tu wakati wa maua na mwanzoni mwa kupanda. Kwa kuwa ni kunde (zao linaloboresha nitrojeni), inaweza kuzungushwa na mazao mengine. Karanga nyingi zimechafuliwa na Kuvu “A. Flavus” inayotoa dutu ya “Aflatoxin”, ambayo ni kansa – jihadhari na maambukizi.