సాధారణ పేర్లు: వేరుశెనగ, వేరుశెనగ, వేరుశెనగ, మండోబి, మందుబి, మెండుబి, లెనే మరియు పిస్తా డా టెర్రా.

శాస్త్రీయ పేరు: Arachis hypogaea

మూలం: దక్షిణ అమెరికా (బ్రెజిల్, పరాగ్వే, బొలీవియా మరియు అర్జెంటీనా).

కుటుంబం: Fabaceae (లెగ్యూమినస్).

లక్షణాలు: గుల్మకాండ మొక్క, చిన్న కాండం, నిటారుగా ఉండే మూలం, ఇది అనేక ద్వితీయ పార్శ్వ మూలాలను కలిగిస్తుంది మరియు 30-50 సెం.మీ. పొడవు ఎత్తు. పాడ్ మూలాల వద్ద భూగర్భంలో పెరుగుతుంది. పండ్లు దీర్ఘచతురస్రాకారంగా, కోణాలుగా మరియు పసుపు రంగులో ఉంటాయి, పొట్లకాయ ఆకారంతో మధ్యలో గొంతు కోసి ఉంటాయి.

చారిత్రక వాస్తవాలు: ఇటీవల, పరిశోధకులు ఈ ప్రాంతంలో సుమారు 3,500 సంవత్సరాల పురాతనమైన సిరామిక్ కుండీలను కనుగొన్నారు. పరానా మరియు పరాగ్వే నదులు. కుండీలను వేరుశెనగ పెంకుల ఆకారంలో ఉంచి, విత్తనంతో అలంకరించారు. వేరుశెనగ ఐరోపాలో శతాబ్దంలో మాత్రమే పరిచయం చేయబడింది. XVIII - పోర్చుగీస్ మరియు స్పానిష్ వలసవాదులచే మిగిలిన ప్రపంచం అంతటా వ్యాపించింది. చైనా (41.5%), భారతదేశం (18.2%) మరియు యునైటెడ్ స్టేట్స్ (6.8%) ప్రధాన వేరుశెనగ ఉత్పత్తిదారులు మరియు 19వ శతాబ్దంలో పోర్చుగీస్ వ్యాపారులు ఈ పంటను ప్రవేశపెట్టారు. చైనాలో XVII.

జీవ చక్రం: వార్షిక (90-150 రోజులు).

ఫలదీకరణం: పువ్వులు చిన్న పసుపు రంగులో ఉంటాయి మరియు ఫలదీకరణం తర్వాత , అండాశయం వక్రంగా మరియు భూమి వైపు వాలుతుంది, అక్కడ అది మునిగిపోతుంది మరియు దాని అభివృద్ధిని పూర్తి చేస్తుంది మరియు గింజ అభివృద్ధి చెందుతుంది8-10 సెం.మీ లోతు వరకు భూగర్భం.

అత్యధికంగా సాగు చేయబడిన రకాలు: “వాలెన్సియా”(3-4 విత్తనాలు), “రన్నర్” లేదా “స్పానిష్”(2-3 విత్తనాలు), " డిక్సీ స్పానిష్", "GFA స్పానిష్", "అర్జెంటీనా", "స్పాంటెక్స్", "నాటల్ కామన్", "స్టార్", "కామెట్", "వాలెన్సియా", "జార్జియా బ్రౌన్".

ఉపయోగించబడింది భాగం : విత్తనం (పాడ్) 2-10 సెం.మీ. ప్రతి పాడ్‌లో 2 నుండి 5 అండాకారపు గింజలు ఉంటాయి, చిన్న హాజెల్‌నట్ పరిమాణం, జిడ్డుగల ఆహ్లాదకరమైన రుచి ఉంటుంది.

పర్యావరణ పరిస్థితులు

3>నేల: సారవంతమైన, ఇసుక ఆకృతి లేదా ఇసుక లోమ్, బాగా పారుదల. ఇసుక, బాగా ఎండిపోయిన నేలలను ఇష్టపడుతుంది. pH 6.0-6.2 మధ్య ఉండాలి.

క్లైమేట్ జోన్: ఉష్ణమండల మరియు ఉపఉష్ణమండల.

ఉష్ణోగ్రతలు: ఆప్టిమమ్: 25- 35ºC కనిష్టం: 10ºC గరిష్టం: 36ºC డెవలప్‌మెంట్ స్టాప్: 8ºC.

సూర్య బహిర్గతం: పూర్తి సూర్యుడు.

సాపేక్ష ఆర్ద్రత: గొప్ప, తక్కువ లేదా సగటు.

అవపాతం: 300-2000 mm/సంవత్సరం లేదా 1500-2000 m³/ha.

ఫలదీకరణ

ఫలదీకరణం: ఇది చాలా ఇష్టం సున్నపురాయి, ఇది విత్తే ముందు చేర్చబడాలి. ఇది చాలా హ్యూమస్ ఉన్న నేలలను ఇష్టపడదు, ఎందుకంటే అవి పండ్లకు హాని కలిగించే కాండం అభివృద్ధికి కారణమవుతాయి.

ఆకుపచ్చ ఎరువు: అవసరం లేదు, కానీ ఒక గడ్డి తగ్గించగలదు. మట్టిని సవరించాలి 13>

సాగు పద్ధతులు

నేల తయారీ: 30 సెంటీమీటర్ల లోతులో డిస్క్ హారో ఉంచండి మరియు విత్తడానికి రెండు రోజుల ముందు, భూమిని సమం చేయండి. కాయలు చొచ్చుకుపోయేలా నేల మృదువుగా ఉండేలా హోసింగ్ చేయాలి.

నాటడం/విత్తే తేదీ: వసంతం/వేసవి (మే-జూన్).

నాటడం/విత్తే రకం: 10 సెం.మీ లోతున సాళ్లను లేదా సాళ్లను చేసి, విత్తనాన్ని వేసి, ఆపై 5 సెం.మీ మట్టితో కప్పండి.

జెర్మినల్ కెపాసిటీ (సంవత్సరాలు) : 2-4 సంవత్సరాలు.

లోతు: 5-10 సెం.మీ.

దిక్సూచి: 40-60 సెం.మీ x 10-30 సెం.మీ.

మార్పిడి: పూర్తి కాలేదు.

అంతరపంట: మొక్కజొన్న, జొన్న, సుడానీస్ గడ్డితో.

భ్రమణాలు: మొక్కజొన్నతో.

పరిమాణాలు: కుప్పలు; sachas.

నీరు త్రాగుట: మొక్క 15-20 సెం.మీ ఉన్నప్పుడు మరియు ప్రతి 12 రోజులకు, 3-5 ఎక్కువ నీరు త్రాగుటకు సరిపోతుంది.

కీటకాలజీ మరియు మొక్కల పాథాలజీ

తెగుళ్లు: పిన్‌వార్మ్‌లు, థ్రెడ్‌వార్మ్‌లు, బ్రౌన్ బగ్స్, త్రిప్స్, వివిధ గొంగళి పురుగులు మరియు ఎర్ర సాలెపురుగులు, చిమ్మటలు, నెమటోడ్‌లు మరియు వీవిల్స్ (గిడ్డంగి).

వ్యాధులు: బ్రౌన్ స్పాట్ మరియు బ్లాక్ స్పాట్ (శిలీంధ్రాలు).

ప్రమాదాలు: తరచుగా జరగవు.

సేకరణ మరియు ఉపయోగం

ఎప్పుడు కోయాలి: పండించిన తర్వాత, వేరుశెనగను రెండు రోజులు (సెప్టెంబర్-అక్టోబర్) ఎండలో ఎండబెట్టాలి.

దిగుబడి: 800-3000 కేజీ/హె.

నిల్వ పరిస్థితులు: అఫ్లాటాక్సిన్ కాలుష్యం పట్ల జాగ్రత్త వహించండి (ఫంగస్ వల్ల వస్తుంది).

విలువపోషకాహారం: ప్రోటీన్లు (అమైనో ఆమ్లాలు), జింక్, బహుళఅసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు మరియు విటమిన్ E మరియు ఫోలిక్ యాసిడ్.

వినియోగ సమయం: వేసవి ముగింపు, శరదృతువు ప్రారంభం.

ఉపయోగాలు: అనేక వంట వంటకాలు, డెజర్ట్‌లు (కేక్‌లు, పైస్, చాక్లెట్‌లు), సాల్టెడ్ లేదా తీపి వేరుశెనగలను ఆకలి పుట్టించేవిగా, వేయించడానికి నూనెను తీయడం (అధిక ఉష్ణోగ్రతలను తట్టుకునే నూనె) మరియు వేరుశెనగ నుండి వెన్న తయారు చేయడం. వేరుశెనగ గుండ్లు ప్లాస్టిక్, ప్లాస్టర్, అబ్రాసివ్స్ మరియు ఇంధనం తయారీలో ఉపయోగిస్తారు. ఈ మొక్కను వ్యవసాయ జంతువులకు మేతగా ఉపయోగించవచ్చు.

ఔషధ: చెడు కొలెస్ట్రాల్ (LDL) మరియు ట్రైగ్లిజరైడ్స్‌తో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది.

నిపుణుల సలహా

వేరుశెనగలు మరింత సున్నపు నేలలకు మరియు వేసవిలో మంచి పంట - పుష్పించే సమయంలో మరియు విత్తడం ప్రారంభంలో మాత్రమే నీరు అవసరం. ఇది పప్పుదినుసు (నత్రజని మెరుగుపరిచే పంట) కాబట్టి, దీనిని ఇతర పంటలతో తిప్పవచ్చు. చాలా వేరుశెనగలు "A" అనే ఫంగస్‌తో కలుషితమవుతాయి. "అఫ్లాటాక్సిన్" అనే పదార్థాన్ని ఉత్పత్తి చేసే ఫ్లేవస్, ఇది క్యాన్సర్ కారకమైనది - ఇన్ఫెక్షన్‌ల పట్ల జాగ్రత్త వహించండి.