Väga nõutud taim, kuna ta on tervisele väga kasulik, muu hulgas nii hingamisteede kui ka liigeste tasandil.

Nigella on ilus ja õrn taim, millel on sinised õied, kuid võib leida ka valgeid, lillakaid või roosasid õisi. Ta on kodumaine taim Edela-Aasias, Põhja-Aafrikas ja Lõuna-Euroopas, meie aedades üsna levinud ja väga kergesti paljundatav.

See on väga pika õitsemisperioodiga. Portugalis on kolm liiki; see on Nigella damascena See on kõige levinum, ta kasvab üle kogu riigi, nii põldudel, kivisel maal kui ka kuival maal. Nigella galica on väga piiratud elupaigaga Portugali kirdeosas, mandriosas. Nigella papillosa on haruldane ja kaitsealune liik, kuid terapeutilistel ja kosmeetilistel eesmärkidel kasutatakse kõige rohkem N. sativa Need seemned kasvavad pruunikas kapslis ja kolisevad seestpoolt.

Meditsiinilised omadused

Taimeõli, mis on saadud seemnetest Nigella sativa turustatakse nime all must kumminõli ja seda kasutatakse hingamisteede probleemide, näiteks bronhiidi ja astma raviks. See on kasulik migreeni ja hambavalu leevendamiseks.

Seda antioksüdantide ja põletikuvastaste omadustega õli kasutatakse reumatoidartriidi, liigesevalu, jäikuse ja turse korral ning see on ka hüpotensiivne ja hepatoprotektiivne. Sellel on neuroprotektiivsed omadused, mis tugevdavad kesknärvisüsteemi ja vähendavad ärevustunnet.

Ayurveda meditsiinis on seda juba sadu aastaid kasutatud onkoloogilistes ravimeetodites, mis on tõestatud hiljutistes teaduslikes uuringutes, eriti kopsu-, rinna-, maksa-, emaka- ja eesnäärmevähi puhul.

On tehtud mõned uuringud õli ja seemnete kasutamise kohta II tüüpi diabeedi ravis. See aitab vähendada kolesterooli ja vere uurea taset. Seda soovitatakse ka maohaavandite ravis või mao kaitseks inimestele, kes võtavad mitmeid seedetrakti limaskesta hävitavaid ravimeid.

Välimise ja ka sisemise kasutamise korral leevendab see mitmesuguseid nahapatoloogiaid, nagu vitiligo, põletused, haavad, psoriaas ja ekseemid.

Seda võib leida mahepõllumajanduslike supermarketite või india poodide toiduosakonnast. Seda tuleks hoida külmkapis, sest see oksüdeerub kiiresti.

Nigella seep on must ja hea naha niisutaja. Seemneid ja õli kasutatakse niisutavate kreemide ja šampoonide valmistamiseks.

Toiduvalmistamisel

Õli võib kasutada salatite maitsestamiseks ning õied, mis on söödavad värskelt, kuivatatult või suhkruna, lisatakse mitmesugustele magusatele ja soolastele roogadele, jookidele ja magustoitudele. Seemneid kasutatakse kookide ja leibade küpsetamiseks või suppide, salatite ja võileibade maitsestamiseks.

Aias või pottides levivad nad kergesti, eelistades olla õues ja pärast õitsemist võib kuivatatud kapsleid lõigata ja kasutada kaunistusena või jätta sügiseks lillepeenrasse, et nad leviksid ja üllataksid meid taas oma kauni pitsilise lehestiku ja kaunite õitega, mida inglased nimetavad love-in-a-mist .

Kas sulle meeldis see artikkel?

Nii et loe meie ajakirja, telli Jardins Youtube'i kanalit ja jälgi meid Facebookis, Instagramis ja Pinterestis.