Многу барано растение поради бројните здравствени придобивки, меѓу другото и на респираторно и на зглобно ниво.

Нигелата е прекрасно и нежно растение со обично сини цветови, но можеме да ги најдеме и бела, јоргована или розова. Растение е родено во Југоисточна Азија, Северна Африка и Јужна Европа, доста често во нашите градини и многу лесно се размножува.

Има многу долг период на цветање. Во Португалија, постојат три вида; Nigella damascena , најчеста, расте малку насекаде, во полиња со пченка, камени и суви површини; Nigella galica има многу ограничено живеалиште во североисточниот дел на копното Португалија; Nigella papillosa е редок и заштитен вид. Сепак, најкористен за терапевтски и козметички цели е N. сатива , која се нарекува црн ким. Овие семиња растат во кафеави капсули, а внатре штракаат. се продава под името масло од црн ким и се користи за лекување на респираторни проблеми како што се бронхитис и астма. Корисно е за ублажување на мигрена и забоболка.

Ова масло, со антиоксидантни и антиинфламаторни својства, се користи при ревматоиден артритис, болки, вкочанетост иоток во зглобовите, исто така хипотензивни и хепатопротективни. Има невропротективни својства, го зајакнува централниот нервен систем и го намалува нивото на анксиозност.

Ајурведската медицина веќе ја користи стотици години во третманите за рак, што е докажано во неодамнешните научни студии, особено кај ракот на бели дробови, дојка, црн дроб, матка и простата.

Направени се некои студии за употребата на масло и семиња во третманот на дијабетес тип II. Тоа помага да се намали нивото на холестерол и уреа во крвта. Се препорачува и при лечење на чир на желудникот или како заштита на желудникот кај луѓе кои земаат многу лекови кои ја уништуваат слузницата на дигестивниот систем.

Во надворешна, но и внатрешна употреба, ублажува разни патологии на кожата како како витилиго, изгореници, рани, псоријаза и егзема.

Може да се најде во делот за храна во органските супермаркети или индиски продавници. Треба да се чува на ладно, бидејќи брзо се оксидира.

Сапунот Нигела е црн и добар хидратантен крем за кожата. Семињата и маслото се користат во производството на хидратантни креми и шампони.

Во готвењето

Маслото може да се користи за зачинување на салати и свежи цвеќиња, сушени или кристализирани јадења, додадени во разни слатки или солени јадења, пијалоци или десерти. семињататие се користат за правење колачи и леб или зачинување на супи, салати или сендвичи.

Во градината или во вазна лесно се шират, претпочитајќи да бидат надвор и после кога ќе цветаат , сувите капсули може да се исечат и да се користат како украс или да се остават во цветните леи цела есен за да можат сами да се рашират и повторно да не изненадат со прекрасното чипкано зеленило и прекрасните цветови кои Англичаните ги нарекуваат love-in-a -mist .

Дали ви се допадна оваа статија?

Потоа прочитајте го нашиот Магазин, претплатете се на каналот на Jardins на YouTube и следете не на Facebook, Instagram и Pinterest.