Një bimë shumë e kërkuar për përfitimet e shumta shëndetësore, ndër të tjera si në nivel të frymëmarrjes ashtu edhe në nyje.

Nigella është një bimë e bukur dhe delikate me lule normalisht blu, por mund t'i gjejmë edhe e bardhë, jargavan ose rozë. Është një bimë vendase në Azinë Juglindore, Afrikën e Veriut dhe Evropën Jugore, mjaft e zakonshme në kopshtet tona dhe shumë e lehtë për t'u shumuar.

Ka një periudhë lulëzimi shumë të zgjatur. Në Portugali, ka tre lloje; Nigella damascena , më e zakonshmja, rritet pak kudo, në fusha me misër, gurë dhe tokë të thatë; Nigella galica ka një habitat shumë të kufizuar në verilindje të Portugalisë kontinentale; Nigella papillosa është një specie e rrallë dhe e mbrojtur. Megjithatë, më i përdoruri për qëllime terapeutike dhe kozmetike është N. sativa , e cila quhet qimnon i zi. Këto fara rriten brenda kapsulave me ngjyrë kafe dhe trokasin brenda.

Vetitë medicinale

Vaji vegjetal i marrë nga farat e Nigella sativa shitet me emrin vaji i qimnonit të zi dhe përdoret për trajtimin e problemeve të frymëmarrjes si bronkiti dhe astma. Është i dobishëm në lehtësimin e migrenës dhe dhimbjeve të dhëmbëve.

Ky vaj, me veti antioksiduese dhe anti-inflamatore, përdoret në artritin reumatoid, dhimbjen, ngurtësimin dheënjtje në kyçe, duke qenë gjithashtu hipotensive dhe hepatoprotektive. Ka veti neuroprotektive, duke forcuar sistemin nervor qendror dhe duke reduktuar nivelet e ankthit.

Mjekësia Ayurvedic e ka përdorur tashmë për qindra vjet në trajtimet e kancerit, gjë që është vërtetuar në studimet e fundit shkencore. veçanërisht në kancerin e mushkërive, gjirit, mëlçisë, mitrës dhe prostatës.

Janë bërë disa studime mbi përdorimin e vajit dhe farave në trajtimin e diabetit të tipit II. Ndihmon në uljen e niveleve të kolesterolit dhe uresë në gjak. Rekomandohet edhe në trajtimin e ulçerës së stomakut ose si mbrojtje gastrike te personat që marrin shumë barna që shkatërrojnë mukozën e sistemit tretës.

Në përdorim të jashtëm por edhe të brendshëm, lehtëson patologji të ndryshme të lëkurës si p.sh. si vitiligo, djegiet, plagët, psoriasis dhe ekzema.

Ai mund të gjendet në seksionin e ushqimeve të supermarketeve organike ose dyqaneve indiane. Duhet të ruhet në të ftohtë, pasi oksidohet shpejt.

Sapuni Nigella është i zi dhe hidratues i mirë për lëkurën. Farat dhe vaji përdoren në prodhimin e kremrave dhe shampove hidratuese.

Në gatim

Vaji mund të përdoret për të erëzuar sallatat dhe lulet që janë të freskëta, ushqime të thara ose të kristalizuara, të shtuara në pjata, pije ose ëmbëlsira të ndryshme të ëmbla ose të shijshme. faratato përdoren për të bërë ëmbëlsira dhe bukë ose për erëza të supave, sallatave ose sanduiçeve.

Në kopsht ose në vazo përhapen lehtësisht, duke preferuar të jenë jashtë dhe, pasi të lulëzojnë. , kapsulat e thata mund të priten dhe të përdoren si dekorim ose të lihen në shtretërit e luleve gjatë gjithë vjeshtës në mënyrë që ato të vetëpërhapen dhe të na befasojnë përsëri me gjethet e bukura të dantellave dhe lulet e bukura që anglezët i quajnë love-in-a -mist .

A ju pëlqeu ky artikull?

Më pas lexoni Revistën tonë, abonohuni në kanalin e Jardins në YouTube dhe na ndiqni në Facebook, Instagram dhe Pinterest.