특히 호흡기 및 관절 수준에서 수많은 건강상의 이점으로 인해 많은 사람들이 찾는 식물입니다.

나이젤라는 일반적으로 파란 꽃을 피우는 아름답고 섬세한 식물이지만 우리는 그것들도 발견할 수 있습니다 흰색, 라일락 또는 분홍색. 동남아시아, 북아프리카, 남유럽이 원산지인 식물로 우리 정원에서 흔히 볼 수 있고 번식이 매우 쉽습니다.

개화 기간이 매우 깁니다. 포르투갈에는 세 종이 있습니다. 가장 일반적인 Nigella damascena 는 옥수수밭, 돌이 많은 마른 땅 등 모든 곳에서 조금씩 자랍니다. Nigella galica 는 포르투갈 본토의 북동쪽에 매우 제한된 서식지를 가지고 있습니다. Nigella papillosa 는 희귀한 보호종입니다. 그러나 치료 및 미용 목적으로 가장 많이 사용되는 것은 N입니다. 블랙커민으로 불리는 sativa . 이 씨앗은 갈색 삭과에서 자라며 안에서 딸랑거립니다.

약리

Nigella sativa의 씨앗에서 얻은 식물성 기름 블랙 커민 오일 이라는 이름으로 판매되며 기관지염 및 천식과 같은 호흡기 문제를 치료하는 데 사용됩니다. 편두통과 치통 완화에 유용합니다.

항산화 및 항염증 특성을 지닌 이 오일은 류마티스 관절염, 통증, 경직 및관절의 부종, 저혈압 및 간 보호 효과도 있습니다. 그것은 신경 보호 특성을 가지고 있으며 중추 신경계를 강화하고 불안 수준을 줄입니다.

아유르베다 의학은 이미 수백 년 동안 암 치료에 사용했으며 이는 최근 과학 연구에서 입증되었습니다. 특히 폐암, 유방암, 간암, 자궁암 및 전립선암에 효과적입니다.

제2형 당뇨병 치료에 오일과 종자를 사용하는 것에 대한 일부 연구가 수행되었습니다. 혈중 콜레스테롤과 요소 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다. 또한 위궤양 치료 또는 소화계의 점막을 파괴하는 약물을 많이 복용하는 사람들의 위 보호제로 권장됩니다. 백반증, 화상, 상처, 건선 및 습진.

유기농 슈퍼마켓이나 인도 상점의 식품 섹션에서 찾을 수 있습니다. 그것은 빨리 산화되기 때문에 차갑게 보관해야 합니다.

나이젤라 비누는 검은색이며 피부에 좋은 보습제입니다. 씨앗과 기름은 보습 크림과 샴푸 제조에 사용됩니다.

요리

기름은 샐러드와 신선한 꽃을 양념하는 데 사용할 수 있습니다. 건조 또는 결정화 된 식용으로 다양한 달콤하거나 짭짤한 요리, 음료 또는 디저트에 추가됩니다. 씨앗그들은 케이크와 빵을 만들거나 수프, 샐러드 또는 샌드위치를 ​​조미료로 만드는 데 사용됩니다.

정원이나 꽃병에 쉽게 퍼집니다. , 드라이 캡슐을 잘라서 장식용으로 사용하거나 가을 내내 화단에 놓아두면 자체 확산되어 영국인이 love-in-a라고 부르는 아름다운 레이스 잎사귀와 아름다운 꽃으로 우리를 다시 놀라게 합니다. -mist .

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